![]() |
Hola a todos, pues eso, abro este hilo no para hablar de como y en qué condiciones guardar los vinos, sino qué vinos exactos son válidos para guardar y que aguanten años y años mejorando. Creo que sería interesante ir en este hilo poner marcas de vinos, añadas y precios de vinos los cuales son aptos para seguir mejorando en botella. Ya puestos a pedir si encima pudieran ser vinos más o menos "económicamente asequibles" pues mejor. No sé si os gustará la idea de este hilo, creo que es interesante para ir llenando nuestras bodegas caseras con vinos fiables y cuando pasen unos años no llevarnos sorpresas desagradables. |
Mi consulta es, basándose en vuestra experiencia si los habéis bebido, la conveniencia de guarda, tiempo, para abrir estos vinos.
Pues 36 horas después el que más me había gustado, es claramente el menos placentero. Se ha vuelto desagradablemente amargo. En cambio otros han evolucionado a mejor.
Dando difusión a este sistema que me pareció super interesante para conservación de las sobras del vino (excepto espumoso) una vez abierto. Un sistema elegante, eficiente, sin...
Un forero pide recomendación para iniciarse en el coleccionismo de vinos de larga guarda, siendo su motivación enteramente lúdica, no económica ni de inversión ¿Le podéis echar...
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.