Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Cual creeis es la mejor posición para guardar las botellas en la bodega de estos vinos (para larga guarda) sin abrir...
¿Horizontal?
¿Vertical?
Podrian valer ambas respuestas pero cual creeis que es la más idonea?
@Malditovino
Re: Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Ver mensaje de PedroCarroquino¡Hola¡¡ Pedro, cuanto tiempo chaval, oye¡¡ y hablando de viejos, creo que en vertical, con una humedad constante en bodega seria ideal, ya que contra menor exposición del tapón con el liquido, podemos asegurar una mayor vida, aunque yo tengo alguna y estan tumbaditas
Un abrazo
Re: Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Ver mensaje de catachanHola, Jesús! Sí, yo soy de la misma opinión. Mi amigo Godoy ya me recomendó esto. Pero estoy haciendome con unas botellitas de más y hay que protegerse...
Dices que vas a venir?
2 abrazos
@Malditovino
Re: Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Ver mensaje de PedroCarroquinoPedro, siempre horizontal si son para larga guarda, ya q a ver si cuando las vayas a abrir el corcho estará seco y se te romperá, siempre el corcho mojadito y de buen sacar, olé ! todo lo q se mete hay q sacarlo luego, no es así ? claro, peró en buenas condiciones... me parece q el madrid ganará hoy, ya ves, mira tú por donde, es como un presentimiento... cosa q te alegrará no ? y lo siento por Tuija peró ganaremos la liga igualmente, q no se preocupe...
una abraçada a tots 2 i
Re: Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Ver mensaje de fredericMoltes gracies, frederic. Tuija ja es veu campiona, com saps.
Pero me sale la duda con respecto a estos tapones de estos vinos. Seguro horizontal?
@Malditovino
Re: Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Ver mensaje de PedroCarroquinoOjo al grado alcoholico que nos descompone mas rápidamente el corcho, quizás vayamos a tener la sorpresa que no sale enterito y no va a ser precisamente por el factor tiempo. Sobre el comentario que hacéis de guardar una botella ... allá ustedes, quizás algún tiempo, pero siempre, siempre degustar el vino en su mejor momento. Ruego tomeis estas consideraciones como un mero aficionado que soy a los vinos, y espero que os sean a todos de ayuda o por lo menos de reflexión sobre el tema guardar-disfrutar.
Re: Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Ver mensaje de Parramon2Lo de guardar en este foro es una debilidad. Hay añadas cavernícolas y creo que estos vinos algunos son más fieles con los años. Tengo entendido que el grado descompone pero falta la voz del master, seguro
@Malditovino
Re: Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Ver mensaje de PedroCarroquinoHe leido hace poco que quizá mejor en vertical:
http://www.wine-pages.com/ubb/ultimatebb.php?ubb=get_topic;f=1;t=020469;p=2
Saludos,
Jose