Espumosos Riojanos....
Espumosos Riojanos....
Veo opiniones encontradas respecto a los espumosos elaborados mediante método tradicional en esta zona, bien sea bajo el amparo de la DO CAVA o como vino espumoso de calidad de la DOCA Rioja, personalmente he encontrado alguno correcto pero aún no me ha "emocionado" ninguno, ¿Qué os parecen?
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de Josep_GallegoPersonalmente he probado algunos y reconozco que tampoco me emocionaron, fueron correctos por eso tampoco citarlos... Creo que los mejores espumosos (DO CAVA, Corpinnat o Classic Penedes) están en Cataluña. Un saludo
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de Josep_GallegoDe los que he probado "LUMEN" de Bilbaínas es el que más me gusta con diferencia. De todas formas siempre he pensado que para buenos espumosos si no es a Francia a Cataluña.
Vino, conversación, buenos alimentos.
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de SarabeNo he encontrado regularidad y algunas botellas me han gustado mucho más que otras pero en general los Conde de Haro de Muga, que son Cava, me han gustado y también sorprendido a ciegas.
Re: Espumosos Riojanos....
Así que recuerde...:
Benito Escudero: bajo la DO Cava. Me pareció un espumoso absolutamente industrial. Con una burbuja grande característica de este tipo de productos. Acidez correcta, era bebible pero poco más. Me consta que elabora bastante para exportación bajo distintas marcas.
Marqués de Cáceres: Un poco más de lo mismo. Burbuja grande y acidez marcada. No es mi estilo
Muga Conde de Haro Rosado: Lo compré en el Outlet de vins por curiosidad y me sorprendió, me gustó mucho. Burbuja muy fina y elegante, integrada. No lo hubiese sabido identificar a ciegas.
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de Josep_GallegoMi corta experiencia con los espumosos riojanos no es mala, recuerdo el Conde Valdemar Finca Alto Cantabria que llevo Raúl a un encuentro que está muy bueno, como tú dices el Conde de Haro también es muy correcto y el último espumoso riojano que me ha llamado la atención a sido el Vivanco Cuvée Inédita, sin embargo el Lumen de Bilbaínas ( dicen que es el primer espumoso riojano) no me convenció.
Pero en mi opinión creo que generalizamos mucho cuando decimos que en Rioja no hay buenos espumosos.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de pepecanoPues si, probablemente tienes razón, igual en unos años nos sorprenden, evidentemente actualmente están lejos de las zonas tradicionalmente elaboradoras pero simplemente con los que has citado ya se ve el potencial y la calidad
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de Josep_GallegoViña Pomal y Conde de Haro me parecieron muy buenos. Ahora, a igualdad de precio, me voy a Catalunya.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de Otilio HaroExacto, pero eso no quiere decir que no haya buenos espumosos en Rioja, otra cosa es que se han subido a la parra en cuanto a precios.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de pepecanoEse Alto Cantabria Gran Añada Brut Nature que trajo tu hermano Raúl me pareció muy bueno; eso sí, revisando los preciós vale su dinero y tal vez me iría a Catalunya...
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de RalfilaurenCierto, no lo recordaba, estaba muy bueno pero ciertamente el precio se va un poco de mercado a mi entender
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de pepecanoAl fin y al cabo vienen de principales bodegas, luego tampoco es que podamos esperar otro precio. Lo dicho, me quedo en Sant Sadurní, per eixemple.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Espumosos Riojanos....
Ver mensaje de Otilio HaroAdemas trabajan en Rioja con una variedad, la viura, que en Catalunya también se utiliza mucho, una cosa es la calidad y otra el precio, pero yo digo como tú, la oferta que hay por aqui es muy grande y con mucha calidad.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/