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Entrevista a Pablo Calatayud, fundador del Celler del Roure.

Safra 2017 col

Discreción y evolución

El pasado 22 de diciembre, los foreros de Verema.com comenzaban las Navidades con un invitado excepcional: Pablo Calatayud, viticultor y propietario de Celler del Roure. Una bodega situada en un inmejorable paraje, que por muchos es conocida como la Toscana Valenciana. Un lugar de una belleza única e inigualable donde nacen unos vinos muy singulares y especiales.

¿Quién es Pablo Calatayud?

Pablo Calatayud nació en Moixent, una zona donde la tierra y el vino van de la mano desde años inmemorables. El apego de Pablo por la tierra que lo vió nacer y su curiosidad, le llevó a estudiar Ingeniería Agrónoma en la Universidad Politécnica de Valencia para tener una visión más amplia y técnica de los suelos y variedades....

Pepe Ferrer, Embajador Oficial de los Vinos de Jerez, entrevistado por los foreros de Verema

El jueves 15 de septiembre el gran Pepe Ferrer, periodista y fotógrafo, y desde el verano 2015 Embajador Oficial de los Vinos de Jerez para la Gastronomía, se dió una vuelta por...

Entrevista a Pablo Ossorio, el winemaker de Hispano+Suizas

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Pablo Ossorio stuvo en Verema.com el pasado martes 30 de mayo contestando a todas las preguntas que usuarios y foreros de la web, dejásteis en el foro, preguntas que...

Manuela Romeralo I: El mundo de los vinos

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Manuela Romeralo es una gran profesional, de eso no teníamos ninguna duda, pero en esta entrevista nos ha descubierto también su carácter amable y divertido. Ha contestado a...

Manuela Romeralo: Ya podéis ver las respuestas a su entrevista

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Una de las más grandes figuras de la sumillería nacional y con reconocido prestigio internacional, Manuela Romeralo, estará disponible para contestar las preguntas del foro el...

Entrevista a Alejandro Platero, finalista de Top Chef

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Tras el éxito de las entrevistas a Personajes del Mundo del Vino en esta ocasión nos pasamos al de la restauración con el reconocido chef valenciano Alejandro Platero. Por...

Antonio Flores: el brujo del Jerez

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El próximo jueves 10 de marzo a partir de las 20:00 horas, Antonio Flores, Enólogo, Director Técnico pero sobre todo, Master Blender especializado en vinos de Jerez del Grupo...

El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema

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Tenemos el lujo de haber podido leer en directo al posiblemente, mayor experto en vinos de Jerez del mundo y sin duda, su mejor comunicador y divulgador: Antonio Flores. No os...

Los foreros de Verema entrevistan a Juan Cascant, director del Celler La Muntanya

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El pasado miércoles 24 de febrero, el viticultor y bodeguero Juan Cascant, director del Celler La Muntanya e impulsor de la marca Microvinya, se pasó por Verema.com y respondió...

Entrevista a Juan Cascant, director del Celler la Muntanya

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Llega la segunda entrega de Entrevistas a Personajes del Vino de 2016. En esta ocasión contamos con el viticultor y bodeguero Juan Cascant, director de la bodega Celler La...

Entrevista a Axel Pitarch, la última Nariz de Plata

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Damos la bienvenida al 2016 con el sumiller valenciano Axel Pitarch, conocido por ser el subcampeón de la última edición del certamen La Nariz de Oro, celebrado en 2014. Axel...

Entrevista a Julio Velandrino de Top Chef

¿Qué os parece esta entrevista al ya expulsado de top chef Julio Velandrino

Sara Pérez: Entrevistada por quienes la votaron como Personaje del Año 2014

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No os perdáis la interesante entrevista que le hicieron los foreros de Verema a Sara Pérez en la que empieza haciendo un repaso por las diversas zonas por las que Sara ha...

Interesante entrevista a Telmo Rodríguez

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Telmo Rodríguez: Nos hemos cargado al viticultor, hemos dejado el vino a las grandes empresas y a las cooperativas. Que la gente se interese por el vino me parece muy bien, pero...

Entrevista a Luis Gutiérrez: Y con él llegó el cambio

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En la 4ª entrega de Entrevistas a Personajes del Vino os traemos a Luis Gutiérrez: Pocas cosas y/o personas en el mundo del vino funcionan cual imán como lo hace su nombre, sus...

Juancho Asenjo ha contestado las preguntas de nuestros foreros

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Os dejamos las respuestas que Juancho Asenjo ha dado a nuestros foreros. No os perdáis a esta figura imprescindible del mundo del vino en España y auténtica autoridad en vinos...

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Experiencia Verema Valencia

Viernes 24 y sábado 25 de febrero de 2017.

Experiencia Verema Mallorca

Lunes 6 de marzo de 2017.

Portugal Decanta by Verema y Terras de Portugal. Madrid (Nuevo)

Lunes 27 de marzo de 2017.

Experiencia Verema Marbella (Nuevo)

Lunes 3 de abril de 2017.

Experiencia Verema Sevilla (Nuevo)

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Salón de Vinos Especiales. Madrid

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Ya puedes votar los Premios Verema 2016

Un año más os presentamos las candidaturas a los Premios Verema 2016.Podéis votar dentro de las doce categorías disponibles a vuestros candidatos favoritos para ganar los Premios Verema 2016.

Vota los Premios a los mejores Foreros Verema 2016.

Como es tradicional, Verema.com quiere premiar a los foreros más participativos del año anterior en tres categorias (Foros, especialmente el de vinos, Vinos catados y Restaurantes)

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