Re: Precios dinámicos en hostelería
Pues no habre visto mas de una, dos, tres, o quinientas veces en cartas poner precio segun mercado... Esta gente se ha despertado de un coma o como va la cosa? no es eso un prewcio "dinámico"?
Si en este caso quieren poner precios segun ocupacion., pues esperaria que tambien haya opcion a pagar por debajo de lo ya ofertado. lo unico qu enecesitan, por sencillez es una carta digital en tablets, que se actualicen en tiempo real desde cocina. No es rocket science, precisamente. El que quiera, podria hacerlo, sin ningun problema.
Y yo encantado, siempre y cuando mantengan los requisitos minimos como saber, cuando vas a pedir, el precio FINAL de lo pedido... Pero si, me parece perfecto que por ejemplo, en un restaurante de costa en, no se, un pueblo de Asturias o Cantabria, sea mas barato comer un martes en Febrero que un Domingo en Agosto. Y ya pasa. Hay sitios que lo hacen, algunos son tiendas, otros son casas rurales...