Información de cebolla

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Los almuerzos, esa otra gastronomía.

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Aquí en Valencia hay un culto al almuerzo. Esa comida extra que abarca desde las 9:00 hasta las 11:00, por establecer una franja que en realidad no existe, pero necesaria para entender el concepto, ya que me consta que en muchas provincias no se practica.

Es social, vital en muchos casos. Para que os hagáis una idea, un fontanero llega a tu casa por la mañana para hacerte un trabajo, abre la caja y se organiza las herramientas y te dice con todo su peso"Señ[email protected], ahora vuelvo que es la hora del almuerzo"

En este hilo se podrían subir aquellos sitios que consideréis reseñables. La Comunidad Valenciana es un filón, pero también Cuenca o Albacete, por conocer bien estas provincias cercanas, son lugares donde también se lleva a cabo, aunque...

Sopa de cebolla para desintoxicar después de las fiestas

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La sopa de cebolla, es una receta muy antigua, aparece ya en un libro de cocina francés del S. XV pero posiblemente se cocinase mucho antes. La cebolla es un alimento muy barato...


Novedades de Verema

  • I Experiencia Verema Alicante

    Ven a descubrir la nueva sede de la Experiencia Verema Alicante que se celebrará el lunes 30 de octubre en la Antigua Estación de Autobuses de Alicante.

  • II Experiencia Verema Vigo

    Comenzamos noviembre con la 2ª Experiencia Verema Vigo, ¡Te esperamos el lunes 13 de noviembre!

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