Panecillos para hamburguesas y/o perritos calientes

Pues pá tanto llorar, le han quedado a usted bien chulos.

Pero es que uno es llorón por naturaleza ;-)

Quedaron muy bien pero me hicieron padecer de lo lindo, pero por falta de fe. Lo tengo claro. 

Un saludo y apunte usted la receta del Sr. Giménez que están de muerte

Dani

Siempre fui cáncer, nací en julio, de aries nada. 

Ya usé los radiadores y no hubo manera de que aquello subiera, bertinet hasta la muerte... nada, pero al final aquello resultó, y la verdad es que la receta quedó bien buena. 

La prisa la impusieron otras obligaciones de las que no me podía escapar. Ya me hubiera a mí gustado disponer de más tiempo. Falta de planicifación, o panificación, como quiera usted llamarle. 

¿Entonces, esponja no y horno para subida tampoco?

Saludos

Su joven Panawan

Pues te ha quedado un pan de escandalo. Es más, la pregunta correcta seria ¿Está la chicha a la altura del pan? je je, porque el pan tiene pintaza, aunque la chicha tambien, pero bueno, creo que comprando buena carne, es mas facil hacer en casa una buena pieza de hamburguesa que un pan para la misma. Incluso en una tienda, de seguro que es màs facil comprar una hamburguesa ya hecha coj****da que un buen pan para escoltarla. Enhorabuena :D

Pues mira que cuesta poco esto del pan, ¡es más agradecido! A mí que me costara mi trabajo lo que hacer pan....

Lo de la hamburguesa voy a abrir un hilo, porque compro la carne picada y estoy perfilando la hamburguesa perfecta...

Yo lo suelo hacer, pro muy por debajo del nivel que manejais los panarras veremeros, ahora que estoy de relax con mis padres no (ya tuve problemas como el kefir cuando vivia con ellos, como para meterles "levaduras vivas" en la nevera ahora que estoy de visita), pero ahora volvere a ello en cuanto se acaben las vacaciones y me imprimiré los hilos sobre pan que hay por aqui. Lo de la hamburguesa da mucho de si... y es muy personal, así que el hilo será entretenido. Yo cuando las hago no faltan anchoas, un puntazo con la carne y el queso ese toque marino salado je je.

Ale, a despacharte aquí:

https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/1260674-hamburguesa-perfecta

Saludos

Dani

Hombre, no hay que decirle que no a nada por sistema... Sólo hay que decir que no a hacer las cosas con prisas ;-)

Esponja bieeeen. Prisas mal :-ppp

En ocasiones también ayuda el poner un cacharro con agua en el microondas, le metes un viaje hasta que hierva, la sacas y metes ahí la masa cerrando la puerta (y sin volver a poner el micro, que veo que me la fundes ;-) )

Saludos,

Jose