Pan de / con centeno - Holzofenbrot
Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Ver mensaje de joseOk maestro, de momento me conformaré con el del Carrefur, jeje.
Lo de hacer queso en casa es mi asignatura pendiente, pero como soy un poco necio seguro que lo volveré a intentar.
Mi próxima apuesta son las anchoas, tengo unos tarros grandes donde las tendré unos meses en salazón y después a sobar se ha dicho, a ver que sale de ahí ;-)
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Ver mensaje de KintimanQué cosas, nos pasamos la mitad del tiempo desalando cosas y la otra mitad salando otras 8-)
A ver qué me sale a mi del experimento del jamón de pato. ;^)
Saludos,
Jose
Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Ver mensaje de joseA ver, a ver, quiero ver el resultado de ese tendal. jajaja.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Ver mensaje de KintimanTodo casero. El secadero también. El respaldo de dos sillas y 4 palillos de comida china 8-D
Saludos,
Jose
Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Ver mensaje de josePues, a mi pesar, yo he hecho unas tres veces mantequilla sin querer. Al montar la nata para los helados que hago, a veces, la nata se pasa al montarse y se separa en mantequilla y suero, y acaba en la basura...
Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Ver mensaje de Jorditec¡¡ Pero hombre de dios !! ¡¡¡ Tirar comida es lo último ultimísimo del mundo mundial !!! Si ya tienes la mantequilla hecha, ¡¡ no la tires y úsala en lugar de utilizar la comprada! Y el suero, ¡pues para hacer panes! Cualquier pan que hagas, en lugar de agua, ponle ese suero.
Saludos,
Jose
Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Ver mensaje de joseCompletamente de acuerdo, pero no comemos mantequilla aquí, y mucho menos en verano, y no sabía que el suero se podía aprovechar (aunque a partir de junio tengo prohibido encender el horno, así que estamos igual) y muy a mi pesar (de verdad) la tiro.
Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Ver mensaje de JorditecQue no coméis mantequ.... me estáis quitando la juventuzzzzz. Pues para hacer bollería o regálela hombre, regálela, que seguro que a alguien le hace un buen servicio. Pero tirar comidaaaa.... #-(
Saludos,
Jose