Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Ghadus el nuevo proyecto de Alfonso Malke en Rocafort (Valencia) toma forma
Usuario comentador KOPICKI
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Re: Ghadus el nuevo proyecto de Alfonso Malke en Rocafort (Valencia) toma forma
Por:
JAVIVALENCIA

Qué difícil es encontrar pan de verdad en Barcelona
Usuario comentador XEFTOM
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Re: Qué difícil es encontrar pan de verdad en Barcelona
Por:
FRANCESCF

Celler de Can Roca o Quique Dacosta Restaurante: Difícil elección
Usuario comentador DAVID30
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Re: Celler de Can Roca o Quique Dacosta Restaurante: Difícil elección
Por:
OSCAR4435

Sardinas asadas, un manjar en desuso: ¿por qué?
Usuario comentador G-M.
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Re: Sin la cola, no huelen.
Por:
G-M.

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Restaurantes italianos: la nueva plaga...
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Restaurantes italianos: la nueva plaga...
Por:
DOCTORTJK

Vinos en los restaurantes ¿cuantos "modestos" hay?
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Y parece ser que en Catalunya tampoco
Por:
ANCC

Restaurante de buffet libre: educación en la mesa.
Usuario comentador G-M.
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Re: Restaurante de buffet libre: educación en la mesa.
Por:
G-M.

Gastronomía e inmigración.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Gastronomía e inmigración.
Por:
JERONIMO

Paul Bocuse, la cocina trasnochada y la guia michelin.
Usuario comentador CRATICULI
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Re: Paul Bocuse, la cocina trasnochada y la guia michelin.
Por:
BRICE

Vuestra "Tapa-pincho" preferida
Usuario comentador RIAUL
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Re: Vuestra "Tapa-pincho" preferida
Por:
SELECTA

¿Se revisan las facturas en los restaurantes ?
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Cobrar el pan
Por:
FRANCESCF

¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Usuario comentador JERONIMO
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Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Por:
JERONIMO

Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Usuario comentador TRAPATROLES
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Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Por:
JOSECASTRILLO63

Espectáculo gastronómico sin precedentes
Usuario comentador G-M.
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Re: Vaya tela
Por:
G-M.

Valencia Cuina Oberta 2012 6ª edición, del 1 al 10 de junio
Usuario comentador JOSERUIZ
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Re: Valencia Cuina Oberta 2012 6ª edición, del 1 al 10 de junio
Por:
KOPICKI

Relacion Calidad- Precio.
Usuario comentador THIAGO
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Re: Relacion Calidad- Precio.
Por:
NICLAUS

¿Estamos perdiendo la cabeza con los precios de algunos restaurantes?
Usuario comentador PERICOS
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Re: ¿estamos perdiendo la cabeza con los precios de algunos restaurantes?
Por:
JERONIMO

Valoración de restaurantes: ENTORNO, ¿qué engloba?
Usuario comentador G-M.
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Re: Valoración de restaurantes: ENTORNO, ¿qué engloba?
Por:
WYLLYS

Mi primer comentario en la sección de restaurantes....
Usuario comentador FLINTO
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Re: Mi primer comentario en la sección de restaurantes....
Por:
G-M.

Lentejas. Ha evolucionado este guiso? Qué novedades incorporais? Muy especiadas?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Me encanta la harissa ...
Por:
MAJESUS

¿De qué habla la gente cuando está en un restaurante?
Usuario comentador G-M.
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Re: ¿De qué habla la gente cuando está en un restaurante?
Por:
G-M.

Vino para unos huevos trufados
Usuario comentador RAMICO
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Re: Vino para unos huevos trufados
Por:
FRANCESCF

Es inmoral gastarse 200€ en un restaurante
Usuario comentador DANI C.
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Re: Es inmoral gastarse 200€ en un restaurante
Por:
FARMONTON

Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Por:
JACOMUR

Recetas con fresas y fresones. ¿Cómo os gustan?
Usuario comentador XEFTOM
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Re: Recetas con fresas y fresones. ¿Cómo os gustan?
Por:
DOCTORTJK

Dentro de un mes voy a Donosti; y solo tengo presupuesto para comer en un restaurante....
Usuario comentador XEFTOM
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Re: Dentro de un mes voy a Donosti; y solo tengo presupuesto para comer en un restaurante....
Por:
LAPITANZAVALENCIA

Pan con ¿tumaca?
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Pan con ¿tumaca?
Por:
SWINSWORD

Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Por:
SWINSWORD

La Restauración en Sevilla, Semana Santa para guiris???
Usuario comentador LOLA DE ALMANSA
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Re: La Restauración en Sevilla, Semana Santa para guiris???
Por:
JZM2000

Concurso de Paellas
Usuario comentador COMVINART
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Re: Ingredientes de la Paella Valenciana Auténtica
Por:
PRAGA

Es fiable la puntuación de unos de los más ilustres y veteranos veremeros a Casa Toni?
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Es fiable la puntuación de unos de los más ilustres y veteranos veremeros a Casa Toni?
Por:
FRANCESCF

Jorne (La Salita) finalista Nariz de Oro.
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Jorne (La Salita) finalista Nariz de Oro.
Por:
DAVINCI2

DiverXO empieza a cobrar las reservas
Usuario comentador TERILI
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
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Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Por:
LLEVATAPS

Los peores restaurantes de España
Usuario comentador PEPEIGLESIAS
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Re: Los peores restaurantes de España
Por:
ROBERTO M

Restaurantes para jóvenes ¿Qué comen las nuevas generaciones?
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Restaurantes para jóvenes ¿Qué comen las nuevas generaciones?
Por:
RAPUNZELL

Anisakis, esos famosos bichitos!
Usuario comentador KARLVIN
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Re: Anisakis, esos famosos bichitos!
Por:
JOSE

AutorMensajeMe gustasFecha
Albtotxo Re: Aponiente: impresiones y dudas
Tendré que ir para poder comparar
1 06/04/24 12:07
Abreunvinito Re: Aponiente: impresiones y dudas
Yo tb voto por el Celler sin dudarlo. Saludos
2 06/04/24 11:15
Joaquin1965 Re: Aponiente: impresiones y dudas
Los precios como la lista de espera. Lo normal en un tres estrellas. Por eso hablo de RCP. Ahí es donde entra la...
2 05/04/24 13:33
Albtotxo Re: Aponiente: impresiones y dudas
Coincido contigo en lo de su unicidad, eso fue el principal motivo que me llevó a ir allí. Antes de ir eché un ojo a...
1 05/04/24 10:34
Abreunvinito Re: Burger-torrija, el siglo XXI!!
A mí esos trampantojos me encantan. Creatividad al poder. Saludos
- 05/04/24 10:22
Abreunvinito Re: Aponiente: impresiones y dudas
Ahora los top5 de España están en esos precios sí o sí. Tiene lista de espera, así que... A mí me...
2 05/04/24 10:20
Joaquin1965 Re: Aponiente: impresiones y dudas
A mi no me acabó de convencer en RCP,aunque reconozco que el trato fue excelente y que Ángel León estuvo encantador.
2 02/04/24 21:22
Abreunvinito Re: Aponiente: impresiones y dudas
Antes tenían un maridaje de vinos generosos que era una pasada, pero ojito con los grados que te bebías... Saludos
2 31/03/24 22:04
Josep_Gallego Re: Burger-torrija, el siglo XXI!!
Un poco sorprendente aunque parece que de lo que se trata es de eso, hacer algo que a nadie se le haya ocurrido a...
3 31/03/24 21:19
Albtotxo Re: Aponiente: impresiones y dudas
Eso mismo hicimos nosotros en cuanto a la propina. Yo creo que, aunque habrá excepciones, los que estamos...
3 31/03/24 21:08
Javierpozo Burger-torrija, el siglo XXI!!
Se trata de una 'burger-torrija': “La idea me la dio un chef fantástico que se llama Chema Isidro, y nosotros en el...
2 31/03/24 13:40
Abreunvinito Re: Aponiente: impresiones y dudas
Muy de acuerdo en ambos puntos: Del primero te diré que cuando veo eso, no hay ni 1€ de propina. Lo uno por lo otro....
5 31/03/24 11:55
Curita Re: Aponiente: impresiones y dudas
Coincido sobre todo con tu primera parte, que sobre todo es mas objetiva y entendible se sea o no usuario habitual de...
1 29/03/24 22:19
Albtotxo Re: Aponiente: impresiones y dudas
A la comida, el ambiente, la presentación y el servicio no les pongo ninguna pega, la verdad, y el detalle del agua y...
2 29/03/24 20:02
Josep_Gallego Re: Aponiente: impresiones y dudas
Personalmente, aunque no soy de los habituales en este tipo de restaurante he de señalar que estoy totalmente de...
2 29/03/24 19:56
Albtotxo Aponiente: impresiones y dudas
Buenas tardes. Primera vez que como en Aponiente y también en un triestrellado. Mi experiencia se limitaba hasta hoy...
7 29/03/24 19:18
Abreunvinito Re: Tabernas de color rojo!
Muy interesante la explicación de una evidencia. Saludos
1 19/03/24 21:04
Javierpozo Re: Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
No se que esperan en hacer controles en fronteras y evitar eso, la libre circulación sin control sanitario! Saludos
1 19/03/24 14:59
Valenvic02 Re: Pizza saludable
Me encanta esta opción de pizza. Además, se le podría agregar un poco de cebolla caramelizada con panela para darle...
- 19/03/24 09:14
J-Carlos Re: Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
La anterior remesa con...
- 18/03/24 21:06
J-Carlos Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
La Unió Llauradora i Ramadera ha explicado que se ha detectado un nuevo envío de fresas procedentes de...
2 18/03/24 21:04
Josep_Gallego Re: Tabernas de color rojo!
Gracias por la información, interesante, no conocía la historia
1 17/03/24 17:20
Javierpozo Tabernas de color rojo!
A qué se debe que las TABERNAS de MADRID sean ROJAS ? .... Tanto exterior como interiormente, las TABERNAS MADRILEÑAS...
1 17/03/24 16:12
jacomur Re: Fuera de tu zona de confort - recetas de cocina
Un buen comedor, buen servicio, buenas vistas, comedor tranquilo y sin ruidos, grata compañía y mejor elaboración....
2 12/03/24 15:39
Raphael S Re: Pizza saludable
¿ Podría hacer esta receta con diferentes tipos de ingredientes o deben de ser los mismo que indica la receta o...
- 11/03/24 22:20
Mishell Re: Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?
La elección entre pollo o carne molida para una lasaña depende del gusto personal y de los sabores que se desea...
- 11/03/24 01:20
Mishell Fuera de tu zona de confort - recetas de cocina
¿Cuál es tu lugar favorito para probar comida nueva y qué recomendarías de allí?
1 11/03/24 01:13
Abreunvinito Re: Lista de Soles Repsol!!
Voto por ello. Ahora falta que se alcance su merecida segunda estrella Michelín. Creo que no se la dan hasta que le...
1 09/03/24 19:02
J-Carlos Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Sí, proviene por el riego con aguas fecales. Es un tipo de hepatitis muy contagiosa por vía oral. En Marruecos no...
- 08/03/24 12:27
Melanie Molina Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Que tema más interesante, no sabía que eso podría suceder en fruta pero es interesante saberlo y poder estar...
- 06/03/24 16:02
Javierpozo Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Al final como terminará todo esto... Apoyo a nuestros agricultores! Un saludo
2 05/03/24 23:06
J-Carlos Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
  La asociación mostró su «preocupación» y exigió «medidas urgentes» al Gobierno central y a la Unión...
3 05/03/24 20:13
Josep_Gallego Re: Lista de Soles Repsol!!
Mi felicitación a todos los que han obtenido nuevos reconocimientos pero especialmente a Begoña Rodrigo, de la...
2 05/03/24 19:01
Galenus Re: Lista de Soles Repsol!!
Els Pescadors de Llançà ha obtenido el primer Sol. Cocina de producto del Cap de Creus donde la langosta es la...
2 05/03/24 17:58
Javierpozo Lista de Soles Repsol!!
Ya han salido la lista de Soles Repsol:...
1 04/03/24 23:58
Javierpozo Re: Enchiladas suizas
Gracias, no lo sabía! Un saludo
- 02/03/24 23:59
Thierry Re: Enchiladas suizas
Es lo que he cenado esta noche en un mejicano. Según Wikipedia: Enchiladas suizas: preparadas con una salsa...
2 02/03/24 23:53
Javierpozo Re: Enchiladas suizas
Bienvenida, enchilada Suiza, como son? O tienes la receta? Gracias, un saludo
1 02/03/24 17:29
Danaebaldovinos12 Enchiladas suizas
Hola buenas noches me gustaria contar con su apoyo para poder mencionarme la receta de las enchiladas suizas, estoy...
2 29/02/24 05:25
Yimii Cómo darle un toque rico a las enchiladas rojas mexicanas - recetas de cocina
Cómo se hacen las enchiladas?
- 27/02/24 19:18
Nicomac Re: Restaurantes Badajoz
Muchas gracias a todos; al final creo que hay cambio de planes aunque me guardo las recomendaciones para otra...
2 27/02/24 13:20
Abreunvinito Re: Restaurantes Badajoz
Se me ha caido un escalón en el orden alfabético por provincias: Asturias - Avila - Badajoz...  (jeje) Gracias por...
3 24/02/24 19:44
Albtotxo Re: Restaurantes Badajoz
Personalmente guardo gratos recuerdos del A de arco, en Mérida. Excelente comida en un lugar donde se puede tocar la...
1 24/02/24 19:18
Abreunvinito Re: El jerez en el mejor restaurante del mundo...
Qué grande Pitu. Gracias por la información. Saludos
- 24/02/24 19:01
Abreunvinito Re: Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?
Sin duda. Sobre todo porque tienes un amplio abanico de buenas carnes rojas para elegir. Saludos
- 24/02/24 18:59
Abreunvinito Re: Restaurantes Badajoz
Hola Emilio: Te digo mis apuntes (siempre necesario actualizar) provenientes de gente que me inspira confianza en su...
1 24/02/24 18:57
Josep_Gallego Re: Restaurantes Badajoz
Buenos días y disculpa el retraso, me han hablado bien de Dromo y en plan más económico y tradicional Galaxia Cocina,...
1 24/02/24 08:07
Nicomac Restaurantes Badajoz
Buenos días; no encuentro referencias recientes en Badajoz. ¿Alguna recomendación? Me sirve todo tipo de cocina y...
1 20/02/24 14:16
jlleo Re: Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido
Interesante artículo. Producen un poco de fascinación y miedo juntos este tipo de noticias. 
1 19/02/24 16:27
J-Carlos Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido
Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido rico en...
1 19/02/24 08:44
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