Ghadus el nuevo proyecto de Alfonso Malke en Rocafort (Valencia) toma forma

Me alegro,pensé que podría cerrar.

Pues mejor todavía, sería una pena perderlo.

No, no. Malkebien forever Jerónimo. Esto es un nuevo proyecto pero el Malke de siempre, el de Torrefiel sigue.

Me hubiera gustado que lo hiciera público Alfonso pero como siempre ha demostrado tener humildad y discreción. Ha habido ciertos cambios que por respeto no comentaré, pero lo que si puedo confirmar es que en sala va a contar con una de las mejores sumilleres y profesionales de Valencia, y esa no es ni más ni menos que Marilo (ex Il Ritrovo). Nuestra enhorabuena para ambos y mucha suerte para este nuevo reto.

Saludos

Pues estupendo, la opción que yo comentaba que habreis deducido en Amand..a (ex Ca Sento y ex La Embajada -debió estar en la cena final de encuentro Verema de febrero-).

Está visto que Alfonso quiere tener un equipazo para jugar en la Champions. Ojalá sea así pues se lo curra para conseguirlo.

Esa opción que indicas no pudo finalmente llevarse a cabo ni tampoco la de un Nariz de Oro de hace unos años. En cualquiera de los casos estoy convencido de que Alfonso en breve dará detalles de todo. Considero no obstante que Marilo es de lo mejores profesionales que tenemos en nuestra ciudad.

Saludos

Así es Javi. Discrección como siempre. Los cambios cuando tenga todo confirmado me consta que los comentará el mismo.

Desde luego, por eso decía lo de jugar en champions.
Saludos