DiverXO empieza a cobrar las reservas
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Ver mensaje de teriliClaramente aquí pagan justos por pecadores...
Es totalmente comprensible que fastidie que se te queden mesas vacías, y más siendo tú, DiverXO, recién tres Estrellas Michelin.
Hay formas y formas de hacer las cosas, y esta es una que se puede gestionar bien. ¿Y si te pones enfermo? ¿Presentas justificante como en el cole?
No cobraría, simplemente el que falte a una reserva, a la próxima se le pone al final de la lista, y es ahora cuando se le cobrarían los 95 euros. Es difícil de gestionar al tener que llevar listados, etc., pero así no pagan platos rotos otros...
Twitter: @santinoalbert
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Ver mensaje de teriliYo por mi parte lo veo justo para el chef de DiverXO. Hay que pensar que estos restaurantes tienen unos gastos muy elevados, y por eso necesitan llenar el máximo número de mesas posible para cubrirlos y obtener beneficios. Si hay días en los que los comensales no acuden sin cancelar la reserva, o la cancelan con muy poco tiempo de reacción para el restaurador, están perdidos. Por eso entiendo que tomen medidas al respecto, porque desgraciadamente ocurrirá más veces de lo que creemos. Y realmente, esos 95 € los vas a pagar antes o después, así que, si no eres de los que reservan y luego no van, ¿Qué más da? No creo que vaya a afectar a los amantes de la gastronomía que quieran ir a su restaurante...Aunque desde luego, la opción de garantía con tarjeta de crédito, en la cual sólo pagas si no acudes y no cancelas, me parece mejor que la de pagar previamente.
Porque, por ejemplo, si te pones enfermo es otro cantar...puedes avisar nada más sepas que no vas a poder ir, con antelación suficiente. El caso es: ¿Cuánto considerará DiverXO un tiempo suficiente?
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Como cliente es un engorro, pero me parece bien que cada uno gestione su negocio de la manera que estime oportuna. Si además cancelas con antelación y te devuelven el dinero, no hay nada que reprochar
Tampoco hay que olvidar que es un 3 estrellas. Cuando tenía 2 ya era muy difícil conseguir mesa (yo lo intenté en dos ocasiones para fechas concretas y me fue imposible)
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Ver mensaje de teriliBueno, y habéis comido en DiverXO? qué tal es?
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Ver mensaje de EspeluznaoPues...
La magia gastronómica.
Diverxo deberia llamarse sorprexo.
DiverXO: Vanguardia!!!
Nada es lo que parece...
Creativo, increíble...
...
Más aquí:
https://www.verema.com/restaurantes/4077-diverxo-madrid
Saludos.
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Ver mensaje de teriliA mi me parece perfecto, porque es hasta ahora cuando pagan justos por pecadores. Los precios suben porque el restaurante ha de contar con posibles asiento vacíos y dividir costes entre los comensales que sí que hacen honor a la reserva.
Teatro, billetes de avión, hoteles... cobran la tarifa comnpleta, y aquí es sólo una parte.
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Lo veo bien, ademas que dan pie a la devolucion de la pasta...
Cantidad de servicios tienen el pago por adelantado y una serie de normas relativas a la devolucion o no del importe pagado. Hasta los billetes del AlSA...
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Ver mensaje de teriliNo debería cobrar nada por adelantado. Si quiere hacer como los hoteles, que pida un nº de cuenta y especifique a partir de cuando no puedes anular y cuanto te va a cobrar si no anulas antes pues en un hotel el precio es fijo y en un restaurant hay más opciones. Yo por lo menos no voy a pagarle nada por adelantado (a no ser que me haga un buen descuento por hacerlo). Saludos