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Foro y opiniones de Restaurantes con Estrella Michelin

TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
Autor:
J-Carlos
13
Re: Es que...
Por:
J-Carlos
(22/02/17 16:57)
Restaurantes sin estrella Michelin en Barcelona
Autor:
Kastroboy
Páginas: 1 2
11
Re: Restaurantes sin estrella Michelin en Barcelona
Por:
Clarachandler
(21/02/17 09:19)
Las ciudades con más estrellas Michelin
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2 3
31
Ulldecona
Por:
Albert Pellissa
(01/02/17 11:06)
Jauregibarria y La Michelín
Autor:
Bilbis
7
Re: Jauregibarria y La Michelín
Por:
oscar4435
(27/01/17 16:30)
Criterio Michelin 2017
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2
19
Re: Criterio Michelin 2017
Por:
Swinsword
(24/01/17 13:08)
Segunda temporada de El Xef, el programa televisivo de David Muñoz
Autor:
Lolatramp
5
Re: Segunda temporada de El Xef, el programa televisivo de David Muñoz
Por:
Juanjosantos
(07/12/16 20:16)
Los 10 mejores chefs del mundo 2017 según Le Chef
Autor:
Lauzepp
1
Re: Los 10 mejores chefs del mundo 2017 según Le Chef
Por:
Abreunvinito
(28/11/16 20:54)
Lista copleta michelin 2017...¿cuales faltan?
Autor:
gavelar
3
Re: Lista copleta michelin 2017...¿cuales faltan?
Por:
gavelar
(24/11/16 16:31)
Nuevos restaurantes con estrella michelín ¿Cuál es el nuevo tres estrellas?
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2
17
Re: Nuevos restaurantes con estrella michelín ¿Cuál es el nuevo tres estrellas?
Por:
Joaquin1965
(24/11/16 07:56)
¿Deberíamos de pagar por adelantado en los restaurantes?
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2 3 4
50
Re: ¿Deberíamos de pagar por adelantado en los restaurantes?
Por:
Lovecft
(17/11/16 11:35)
Estrellas Michelín para dos puestos de comida callejera
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: Estrellas Michelín para dos puestos de comida callejera
Por:
jose
(16/10/16 09:02)
Mugaritz, campo a través.
Autor:
jose
4
Re: Mugaritz, campo a través.
Por:
jose
(12/09/16 15:16)
El nuevo Bulli ya tiene fecha de apertura, marzo de 2016, y servirán cenas
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4
31
Re: El nuevo Bulli ya tiene fecha de apertura, marzo de 2016, y servirán cenas
Por:
JaviValencia
(22/07/16 09:53)
¿Le pedimos más a los restaurantes normales que a los estrellados?
Autor:
jose
Páginas: 1 2 3
33
Re: ¿Le pedimos más a los restaurantes normales que a los estrellados?
Por:
Francescf
(19/07/16 22:27)
Restaurantes con una estrella Michelin en Barcelona
Autor:
Kikeruiz
13
Re: Restaurantes con una estrella Michelin en Barcelona
Por:
jvoltaire
(12/07/16 19:39)
¿Porqué los restaurantes israelíes no formulan en la guía Michelin?
Autor:
Lauzepp
10
Re: ¿Porqué los restaurantes israelíes no formulan en la guía Michelin?
Por:
Risi
(24/05/16 16:48)
Dos personas que deseen ir a Can Roca???
Autor:
Cantharellus
1
Re: Dos personas que deseen ir a Can Roca???
Por:
Cantharellus
(04/04/16 14:39)
Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2 3
34
Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Por:
Jose Luis Gracia
(23/03/16 22:21)
Paco Pérez, cinco estrellas Michelin
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
17
Sí, pero al final hay que reconocer al que trabaja bien
Por:
Dani C.
(17/03/16 20:41)
El asunto gastro se ha ido de las manos. Es oficial.
Autor:
jose
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
95
Re: El asunto gastro se ha ido de las manos. Es oficial.
Por:
Mangotropia
(16/03/16 18:09)
Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2 3 4 5 6
84
Re: Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Por:
jacomur
(24/02/16 13:50)
El Xef, vamos, David Muñoz en su salsa
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
120
Re: El Xef, vamos, David Muñoz en su salsa
Por:
jose
(25/01/16 10:20)
El almuerzo de Abraham García y David Muñoz
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
20
Oído entonces
Por:
Dani C.
(19/01/16 11:19)
Porra de la Guía Michelin 2016
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 3 4
55
Re: Porra de la Guía Michelin 2016
Por:
jacomur
(26/11/15 21:40)
El Noma cerrará en diciembre de 2016
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2
15
Re: El Noma cerrará en diciembre de 2016
Por:
Francescf
(03/10/15 10:40)
Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Autor:
Marina Francisco
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Por:
Abreunvinito
(09/09/15 10:07)
Azurmendi
Autor:
Edwards
Páginas: 1 2
27
Re: Re: Azurmendi
Por:
oscar4435
(20/07/15 14:18)
Recomendación para restaurantes 2 estrellas Michelin Madrid
Autor:
Sábana
Páginas: 1 2
21
Re: Recomendación para restaurantes 2 estrellas Michelin Madrid
Por:
Abreunvinito
(15/07/15 20:50)
¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
Autor:
Joan Thomas
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
62
De nuevo en casa..
Por:
Jeronimo
(10/06/15 19:54)
Necesitamos 1 o 2 personas diverxo martes 28 julio 2015 cena
Autor:
Pascualink
3
Re: Necesitamos 1 o 2 personas diverxo martes 28 julio 2015 cena
Por:
Fbebia
(01/06/15 16:43)
Paul Bocuse, la cocina trasnochada y la guia michelin.
Autor:
Craticuli
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
86
Re: Paul Bocuse, la cocina trasnochada y la guia michelin.
Por:
Brice
(24/12/14 01:26)
Casa Julio renuncia a la Estrella Michelin
Autor:
salva_26
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Casa Julio renuncia a la Estrella Michelin
Por:
Abreunvinito
(10/12/14 11:01)
Racaneo de estrellas Michelin 2015
Autor:
Llevataps
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: Racaneo de estrellas Michelin 2015
Por:
Llevataps
(30/11/14 23:34)
La gran porra Michelin 2015
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
93
Re: La gran porra Michelin 2015
Por:
G-M.
(30/11/14 10:38)
Restaurante Casa Manolo: Otro serio aspirante a la guía roja Michelin
Autor:
Flinto
Páginas: 1 2 3 4 5 6
39
Re: Restaurante Casa Manolo: Otro serio aspirante a la guía roja Michelin
Por:
Abreunvinito
(23/11/14 19:56)
El vino blanco de El Bulli
Autor:
gavelar
7
Re: El vino blanco de El Bulli
Por:
EuSaenz
(11/11/14 10:57)
UsuarioMensajeRecFecha
J-Carlos Re: Es que...
No es el único caso. Hay algo comparable objetivamente, los precios de los mismos artículos en los Lidl. En Francia...
1 22/02/17 16:57
Swinsword Re: Es que...
LA defensa de lo patrio.... Y luego surgen envidias fundamentadas por parte de restaurantes de otros países y le...
- 22/02/17 09:22
Juanjosantos Re: Es que...
En efecto, Aquí por menos de 60-80€ pax (en el mejor de los casos, en muy contados lugares, y siendo generoso por lo...
1 21/02/17 19:03
Dani C. Es que...
La Michelin no se porta igual de bien en Francia que en España... Y sí, en Francia puedes comer por ese precio en un...
2 21/02/17 17:30
Clarachandler Re: Restaurantes sin estrella Michelin en Barcelona
A mi me gusta mucho invesitgar e indagar y conocer nuevos restaurantes por Barcelona, y el último al que fui fue a...
- 21/02/17 09:19
J-Carlos Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
Sí, tienes arriba el link, te lo copio: http://www.bao-restaurant.fr/menus/menu-bouche-a-oreille.html Menu du...
- 20/02/17 20:05
Rafa72 Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
En la noticia hay un detalle que creo que ha pasado desapercibido. El menú del verdadero restaurante...
1 20/02/17 18:07
Swinsword Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
La comida tiene buena pinta también... Y los vasos esos grandes parecen de buena calidad... y de muchos litros xDDDD
- 20/02/17 17:40
Lovecft Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Jajaja si que tiene buena pinta si...y si, lo digo por la cerveza jajaja
- 20/02/17 17:36
Swinsword Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Oye, pues la brasería tiene buena pinta, y no lo digo por la cerveza :D
- 20/02/17 17:32
J-Carlos Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Bueno, igual eso les dio una pista de que algo fallaba.
1 20/02/17 17:28
J-Carlos Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Pues por ese precio parece muy completo, un menu avec buffet d'entrées à volonté, plat du jour, dessert, quart de vin...
1 20/02/17 17:25
Swinsword Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Y por un precio cojonudo, jajajajajajajaja Seguro que pensaban que las mesas eran de diseño y que querían dar un...
3 20/02/17 16:55
Dani C. Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Jajajaja Lo malo es que no sabemos lo que dijeron los que hicieron el pedido, porque seguro que a más de uno le...
3 20/02/17 14:47
J-Carlos ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
Recibe por error una estrella Michelín y colapsa las reservas de su menú a 12,5€ La versión on-line equivocó la...
- 20/02/17 12:52
Albert Pellissa Ulldecona
la ratio debe ser interesante, dos restaurantes con una estrella michelin en una plaza de 7.000 habitantes aprox.
- 01/02/17 11:06
oscar4435 Re: Jauregibarria y La Michelín
Joder, pues eso sí que no tiene sentido, solo por entorno, ya es para recomendarlo.
- 27/01/17 16:30
Bilbis Re: Jauregibarria y La Michelín
No, no , ni recomendado. Yo he mandado varias críticas a la Michelin, pero ni lo recomiendan. Mina tampoco estaba...
1 27/01/17 16:17
oscar4435 Re: Jauregibarria y La Michelín
Lo curioso es que Beñat esta en todos los sarados que se organizan con los mejores cocineros vascos , y sin embargo...
- 27/01/17 08:13
oscar4435 Re: Jauregibarria y La Michelín
Como ya te comente hace años que no voy , este año sin falta lo remediare , en su dia cuando Soraya dirigia la sala y...
- 27/01/17 08:11
Swinsword Re: Criterio Michelin 2017
Come han comentado, al final un restaurante o incluso una taberna o bar triunfan por el conjunto, por la suma de sus...
- 24/01/17 13:08
Abreunvinito Re: Criterio Michelin 2017
No sería la primera vez que el servicio de sala arruina una comida buena. Y no vuelves por la sala aunque la cocina...
3 23/01/17 19:54
oscar4435 Re: Criterio Michelin 2017
Pues lo que está claro es que todo suma, cocina, sin entorno, servicio, etc, no está completa. Se puede...
- 21/01/17 21:40
Comvinart Re: Criterio Michelin 2017
A mi me decepciona aún mas los criterios de la guia Pellegrino de los mejores 100 restaurantes. Para ellos el...
- 20/01/17 23:17
Marvazmo Re: Jauregibarria y La Michelín
Pues... no he ido nunca a ese restaurante, pero... a mi parecer es hasta incluso posible que no esté porque ni ellos...
- 20/01/17 13:17
Bilbis Re: Jauregibarria y La Michelín
Sí , supongo que si se lo conceden piden permiso. En este caso , creo que los de Jauregibarria estarían encantados
- 18/01/17 14:10
lair75 Re: Jauregibarria y La Michelín
Para aparecer en la guía, ¿es necesario que el restaurante se postule o por lo menos acepte aparecer?, vaya, que pase...
- 18/01/17 13:54
Bilbis Jauregibarria y La Michelín
Sigue sorprendiéndome , año tras año, la no citación de este restaurante en la Guía Michelín. Trato de buscar una...
- 18/01/17 13:47
Juanjosantos Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Es lo que suele suceder, muchas veces uno conoce casi más lo de fuera de su lugar de residencia que de donde vive......
- 17/01/17 18:12
Lauzepp Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Muchas veces nos planteamos irnos a dónde cristo perdió el gorro sin tener la mínima idea de lo que tenemos a poca...
1 16/01/17 18:45
Lauzepp Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
¡Cómo barres para casa Jacomur! Y desde luego que razón no te falta... Pero de vez en cuando está bien la aventura ¿no?
- 16/01/17 18:43
Swinsword Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Se lo preguntaría a mi amigo, pero creo que sólo pasar por delante ya es caro, jajajajajaja Un saludo!
1 12/01/17 18:40
Abreunvinito Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Esa es otr. Me imagino que el precio de un restaurantecon estrella en Tokio será como aquí 3 estrellas. Me gustaría...
1 12/01/17 18:24
Swinsword Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Comentado por un amigo que vive en Tokyo, a los japoneses les encanta disfrutar de lo bueno, de la excelencia. Y los...
3 12/01/17 09:21
Juanjosantos Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
No exactamente Javier, aunque sí fue una materia de varias asignaturas de mi carrera y, en mi trabajo, sin ser el...
1 11/01/17 17:41
Abreunvinito Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Totalmente de acuerdo. Saben valorar y apreciar lo que se hace bien y busca la perfección. Saludos
1 11/01/17 17:41
Juanjosantos Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
En efecto, aparte de tener dinero, uno tiene que tener cultura de gastar en buena gastronomía y restauración de alto...
- 11/01/17 17:35
Juanjosantos Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Buen apunte y de mucha importancia ;-) (no en vano, entrar en el mercado japonés debe ser muy importante para una...
- 11/01/17 17:31
EuSaenz Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Y un detalle a añadir a los datos meramente económicos y poblacionales. Japón en general y Tokio en particular son...
2 11/01/17 16:37
Abreunvinito Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Documentada y razonada respùesta. Aun añadiría que además de capacidad económica, tienen una buena predisposición de...
1 11/01/17 16:29
jacomur Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
¡.oño!. ¿Trabajas en Estadística?.. Saludos desde la verde y mojada Cantabria. Por fin llueve.
- 11/01/17 15:19
jacomur Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Han sido varias semanas en estos dos últimos años. ¡Ah!, y últimamente he tenido muy buenos guías. ¡Que...
1 11/01/17 15:14
Elmesias Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Que bien te conoces mi tierra, maestro! ;) Precisamente este sábado como en el Baret de Miquel.
3 11/01/17 12:31
Juanjosantos Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Sí, cierto, es una barbaridad como dato aislado, aunque vayamos a buscar explicaciones lógicas, razonables,...
- 11/01/17 02:09
Abreunvinito Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Hay que reconocer que 225 restaurantes con estrella en la misma ciudad es una pasada no, lo siguiente. Saludos
2 10/01/17 20:45
jacomur Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
La  zona de la Marina Alta la conozco.y he estado en varios de los que citas. Y añadiría: El baret De Miguel, el...
3 10/01/17 20:08
Juanjosantos Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Igualmente, en mi caso, sin salir de mi provincia, sin tirarme 24-36 horas de vuelos, esperas aeroportuarias y sin...
2 10/01/17 18:16
jacomur Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Y vosotros teniendo la gamba roja para que quereis comida japo. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
4 10/01/17 17:35
Mariajuan13 Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
¡Como barres para casa jacomur! :P Yo coincido con  J-Carlos, Japón y su gastronomía... increible! Por viajera y de...
1 10/01/17 16:47
jacomur Re: Las ciudades con más estrellas Michelin
Pues yo con Las Piscinas de Fonso, Casa Cofiño en Caviedes, El Remedio de Ruiloba, Solana en La Aparecida, El Cenador...
3 10/01/17 13:18
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