En Febrero al Azurmendi
En Febrero al Azurmendi
Buenas noches: como continuación al hilo EN ENERO AL CELLER CAN ROCA, al cual, por circunstancias puntuales y después de uno año de espera, no podemos ir. Así que para desquitarme, he reservado en el Azurmendi que me queda mucho más cerca y el plazo de reserva es mucho menor.
Que me podéis contar de él? Que tal tratamiento del vino hacen? Que precio tienen en los vinos? Alguna experiencia que me podáis contar?
Saludos
Re: En Febrero al Azurmendi
Ver mensaje de Luca CarlottiBueno, yo también tenía cita en unos días en El Celler y tampoco puedo ir, una putada pero la vida no es perfecta...habrá que esperar otro año por lo menos.
Con respecto a Azurmendi, echa un vistazo en la sección de restaurantes a los comentarios, a mí por lo que me han comentado (no he estado) es que la comida es de primer nivel y el entorno sobresaliente, pero que deja bastante que desear en el tema de vinos…
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: En Febrero al Azurmendi
Ver mensaje de Luca CarlottiCompañero...pos comentalo en el foro...que seguro que alguno hubiera aprovechado la reserva...del azurmendi no te puede decir nada, desafortunadamente nunca he estado. Saludos
Re: En Febrero al Azurmendi
Ver mensaje de Luca CarlottiPrecioso entorno y bonito restaurante, maravillosa comida y Eneko es un auténtico figura, encantador y cercano.
La bodega no se si habrá ido mejorando, pero no era su punto fuerte.
Un sitio para disfrutar a base de bien
Re: En Febrero al Azurmendi
En referencia a los precios de la carta de vinos, como nunca he estado en un 3 estrellas, que precio pueden tener???un 150%?? O más??
Re: En Febrero al Azurmendi
Ver mensaje de Luca CarlottiMe temo que más…aunque siempre dependerá de cada vino, no cargan todos por igual. Por eso siempre conviene leer las cartas con detenimiento.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: En Febrero al Azurmendi
Ver mensaje de Luca CarlottiLa comida en Azurmendi es técnicamente perfecta, igual le falta un poco de emoción...
Respecto a los vinos, pues como dice Eugenio, hay de todo, pero "baratos" no los vas a encontrar!
Re: En Febrero al Azurmendi
Cocina de producto y de sabor, buenos fondos, un toque personal no demasiado extravagante, vas a comer muy bien y muy sabroso, el sitio es muy chulo, y vinos cómo en la mayoría de los triestrellados, nada que ver, ni aproximando con Can Roca.
Si eres de blancos tienes los txakoli de la bodega de Gorka Izaguirre, el By 42 está muy bueno.
Para mí la asignatura pendiente, no se sí en éste año, han mejorado, yo estuve el enero pasado, el tema referencias de vino falla, no el servicio.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: En Febrero al Azurmendi
Ver mensaje de Luca Carlotti¿Qué tal va esa crónica?, que yo voy en mayo... :p
Re: En Febrero al Azurmendi
Ver mensaje de lair75Tienes suerte el tema vinos , por lo que se a mejorado , ahora esta el sumiller que estaba en el noor.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber