Información de El Celler de Can Roca
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Seis restaurantes españoles entre los 20 mejores restaurantes del mundo
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Despues de dos años de espera, desde la ciudad belga de Amberes, The World's 50 Best Restaurants 2021 nos ofrece de nuevo el ranking de los mejores restaurantes de todo el mundo y es el Noma 2.0, la versión actualizada del Noma, de René Redzepi su candidato favorito consiguiendo alzarse con tan cotizado galardón que recupera siete años después. No sólo es este restaurante danés el que se sube al podium de los mejores, también otro compatriota suyo, Geranium, dentro del estadio de futbol de Copenhague, consigue la segunda posición. El tercer puesto de la prestigiosa lista se queda en España y es para un genio de la parrilla como es Bittor Arginzoniz y suAsador Etxebarri en Atxondo (Vizcaya), además con una doble distinción ya que se... |
En Enero al Celler de Can Roca
El maridaje de Pitu Roca debe de ser excepcional, pero ¿merece la pena pagar 180 € entre dos o es mejor elegir a la carta?
Viva el vino y las mujeres!
La sumiller del Celler de Can Roca gana el título de Mejor Sumiller de Cataluña, es la primera mujer en lograrlo. Las mujeres están pegando duro en el sector del vino. ¿Por qué...
Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2015 según la revista Restaurant
El 1 de junio salió la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2015 y el Celler de Can Roca se alzó con el primer puesto en el ranking, seguido por el italiano Osteria...
Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en 2014 por la revista Restaurant
Ayer, 28 de abril, tuvo lugar la gala de los premios "The World's 50 Best Restaurants" en Londres. El máximo exponente de la buena mesa este año es el restaurante danés Noma,...