Foro y opiniones de El Celler de Can Roca

TemaRespuestasUltimo mensaje
Intercambio fechas Celler de Can Roca
Autor:
Ljordana
-
Reserva Celler De Can Roca
Autor:
Flushlr
-
En Enero al Celler de Can Roca
Autor:
Luca Carlotti
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: En Enero al Celler de Can Roca
Por:
Swinsword
(26/03/18 11:43)
Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Autor:
Nicolas123
3
Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Por:
oscar4435
(20/03/18 20:25)
Carta de vinos en El Celler de Can Roca
Autor:
tintado
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
79
Re: Carta de vinos del Celler Can Roca
Por:
J.Landeira
(18/11/17 15:12)
Viva el vino y las mujeres!
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2
24
Re: Viva el vino y las mujeres!
Por:
Eterio
(05/09/17 17:53)
Dos personas que deseen ir a Can Roca???
Autor:
Cantharellus
1
Re: Dos personas que deseen ir a Can Roca???
Por:
Cantharellus
(04/04/16 14:39)
¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
Autor:
Joan Thomas
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
62
De nuevo en casa..
Por:
Jeronimo
(10/06/15 19:54)
¿Dónde se puede ver a Joan Roca, Josep Roca, Santi Millán y Mario Vaquerizo juntos? Y no es en El Hormiguero :-D
Autor:
Francescf
7
Re: ¿Dónde se puede ver a Joan Roca, Josep Roca, Santi Millán y Mario Vaquerizo juntos? Y no es en El Hormiguero :-D
Por:
Espeluznao
(14/02/15 21:07)
Roca and Roll World Tour
Autor:
Comvinart
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Roca and Roll World Tour
Por:
Jeronimo
(20/08/14 21:05)
Mejor Restaurante del Mundo 2014
Autor:
Maximo S.T.
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
73
Re: Opinión de Martín Berasategui
Por:
Abreunvinito
(12/06/14 20:00)
Diálogo con Joan Roca
Autor:
Isaac Agüero
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: Diálogo con Joan Roca
Por:
G-M.
(28/04/14 12:25)
Master of Taste: el nuevo proyecto del Celler Can Roca
Autor:
Maximo S.T.
2
Re: Master of Taste: el nuevo proyecto del Celler Can Roca
Por:
Maximo S.T.
(10/04/14 10:30)
Sake Katsuyama, el sake del Celler Can Roca
Autor:
Silan
-
Los vocablos del Celler de Can Roca = los "rocablos"
Autor:
Isaac Agüero
Páginas: 1 2 3 4 5
35
Re: Los vocablos del Celler de Can Roca = los "rocablos"
Por:
Antoni_Alicante
(20/03/14 09:48)
El Celler de Can Roca llevará su cocina por el mundo de la mano de BBVA
Autor:
Dani C.
4
Re: El Celler de Can Roca llevará su cocina por el mundo de la mano de BBVA
Por:
Maximo S.T.
(24/02/14 16:58)
Trueque reserva en el restaurante El Celler de Can Roca.
Autor:
Gratapeus
2
Re: Trueque reserva en el restaurante El Celler de Can Roca.
Por:
Gratapeus
(04/12/13 19:01)
¿Cómo puede influir un restaurante como El Celler de Can Roca, en la economía de una comarca?
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Insetur demuestra l´impacto del Celler de Can Roca en la economía gerundense
Por:
Jeronimo
(30/11/13 00:07)
¿Qué hacer en Gerona después de ir al Celler de Can Roca?
Autor:
Bernal
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Información sobre Girona after-Celler y alguna pregunta más
Por:
jacomur
(15/06/13 20:52)
El Celler de Can Roca: El día después de ser nombrado oficialmente mejor restaurante del mundo.
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
40
Re: El Celler de Can Roca: El día después de ser nombrado oficialmente mejor restaurante del mundo.
Por:
Jeronimo
(07/05/13 16:48)
El Celler de Can Roca nombrado Mejor restaurante del Mundo
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
103
Re: El Celler de Can Roca nombrado Mejor restaurante del Mundo
Por:
urbia98
(05/05/13 13:08)
Libro sobre los hermanos Roca del Celler de Can Roca
Autor:
Winer
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El Celler de Can Roca: Un placer para los sentidos
Autor:
Alfonsina
3
Re: El Celler de Can Roca: Un placer para los sentidos
Por:
Gabriel Argumosa
(07/12/12 23:42)
Joan Roca y Dacosta con Alain Ducase
Autor:
Jlggg
Páginas: 1 2
11
Re: Joan Roca y Dacosta con Alain Ducase
Por:
kopicki
(17/11/12 00:27)
Joan Roca abrirá un restaurante iglú para 12 comensales( press today)
Autor:
JACS
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Joan Roca abrirá un restaurante iglú para 12 comensales( press today)
Por:
Filo
(07/06/12 02:34)
El Celler de Can Roca elegido 2 en los 50 mejores restaurantes 2012 ENHORABUENA!!!!
Autor:
kalza
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: El Celler de Can Roca elegido 2 en los 50 mejores restaurantes 2012 ENHORABUENA!!!!
Por:
Isaac Agüero
(05/05/12 18:16)
Quedada del 14 de abril en el Celler de Can Roca, y del día después en el Korpilombolo.
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: Quedada del 14 de abril en el Celler de Can Roca, y del día después en el Korpilombolo.
Por:
Jeronimo
(21/04/12 16:37)
El Celler de Can Roca 2012: Platos y negocios
Autor:
Tabanquero
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
48
Re: El Celler de Can Roca 2012: Platos y negocios
Por:
Tabanquero
(17/04/12 22:46)
"Cuina de llibres" a Millennium amb Joan Roca i Carme Ruscalleda
Autor:
Francescf
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Premio de La Revue du Vin de France a la mejor carta de vinos para la Bodega del Celler de Can Roca
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3
21
Re: Premio de La Revue du Vin de France a la mejor carta de vinos para la Bodega del Celler de Can Roca
Por:
Tabanquero
(16/01/12 09:55)
Restaurante El Celler de Can Roca ¿Algún hotelito con encanto cerca?
Autor:
Garranxa
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Restaurante El Celler de Can Roca ¿Algún hotelito con encanto cerca?
Por:
Juanjosantos
(28/11/11 02:48)
Restaurante El Celler de Can roca
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
60
Re: Restaurante El Celler de Can roca
Por:
Ocumare
(12/11/11 15:26)
Restaurantes con estrella Michelin: Celebración aniversario
Autor:
Messi
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: Restaurantes con estrella Michelin: Celebración aniversario
Por:
Ocumare
(20/06/11 18:12)
Empiezo yo,menuda fiesta en el Celler de Can Roca.
Autor:
Maresme
Páginas: 1 2 3
16
Re: Empiezo yo,menuda fiesta en el Celler de Can Roca.
Por:
Jeronimo
(20/04/11 13:10)
La Universitat de Girona inviste Doctor honoris causa a Joan Roca
Autor:
Jose Contreras
1
Re: La Universitat de Girona inviste Doctor honoris causa a Joan Roca
Por:
Jeronimo
(19/12/10 20:52)
Reserva para la noche del martes 14 de diciembre en el Celler de Can Roca 4 personas.
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Cambio de planes, nosotros vamos el martes y queda libre la noche del jueves 15.
Por:
Jeronimo
(16/12/10 16:45)
UsuarioMensajeRecFecha
Ljordana Intercambio fechas Celler de Can Roca
Hola! El próximo 24 de octubre, jueves, a las 13.30h tenemos reserva para dos en el Celler de Can Roca. Como la...
- 10/02/19 21:42
Flushlr Reserva Celler De Can Roca
Buenos días, tengo una reserva para el Celler de Can Roca para 2 personas el día sábado 02/03/2019, pero no podremos...
- 13/01/19 14:13
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Eso creo que es una de las cosas más importantes, sí señor. 
- 26/03/18 11:43
pepecano Re: En Enero al Celler de Can Roca
Y como diempre digo la compañia tambien hace mucho.
1 26/03/18 11:42
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Pues me esperaba unos márgenes mayores!!!! Y si las expectativas se cumplieron, joder, te lo habrás pasado...
1 26/03/18 11:23
JoseRuiz Re: En Enero al Celler de Can Roca
No es una práctica habitual, que yo sepa.
1 25/03/18 17:35
pepecano Re: En Enero al Celler de Can Roca
Hace mucho tiempo que deje de hacer valoraciones de restaurantes, no me veo con la actitud para valorararlos. No...
1 25/03/18 13:12
JoseRuiz Re: En Enero al Celler de Can Roca
Queremos una valoración en toda regla... :-)
- 25/03/18 11:26
pepecano Re: En Enero al Celler de Can Roca
Puede decir que no me ha decepcionado para nada, hay veces que se ponen las expectativas muy altas y no se cumplen....
2 24/03/18 19:35
oscar4435 Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Con tiempo te cambian de fecha , casi seguro , tienen una buena lista de espera , llama .
- 20/03/18 20:25
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Yo la última que tomé fue un 2014 y tenía muy buena materia prima, pero necesitaba darle aire, porque el tanino y los...
- 20/03/18 13:52
Xavi T Re: En Enero al Celler de Can Roca
Pues será tendencia, pero yo tuve la oportunidad el otro día de catar unos cuantos priorats de dos conocidas casas,...
1 20/03/18 13:42
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Lo dicho, vinos con un caracter más versátil que hace que los puedas combinar con más platos, menos concentrados,...
- 20/03/18 12:27
Lovecft Re: En Enero al Celler de Can Roca
Más que redondos con un paso por boca algo más ligero, la idiosincrasia de Priorat está ahí, pero si que hay una...
- 20/03/18 12:09
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Vinos más redondos y más versátiles, que es lo que hace que sean más consumidos. Aunque algunos mantienen su...
- 20/03/18 11:17
Lovecft Re: En Enero al Celler de Can Roca
Si, pero si que es cierto que en Priorat en los últimos años hay una tendencia a hacer vinos menos rústicos por...
- 20/03/18 11:13
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
A este paso, si siguen ampliando referencias, tendrán que hacerle una OPA hostil a Torres y comprarle alguna de sus...
- 20/03/18 10:37
Seamaster1977 Re: En Enero al Celler de Can Roca
Paleto para nada. Todos aprendemos cada día. Es cierto que los Priorat antiguos (sobre todo antes de 2010) eran...
1 19/03/18 09:12
Jeronimo Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Llama al Celler y coméntalo. Suerte.
- 16/03/18 23:53
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Experiencia de las buenas!!!!! Y mira, no me imaginaba que vinos con tanto peso como los tintos que has comentado,...
- 12/03/18 19:01
Seamaster1977 Re: En Enero al Celler de Can Roca
La semana pasada fui a comer a Can Roca finalmente, después de la larga espera... Exquisito el cuidado del vino...
1 12/03/18 14:40
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Coño, pues ya contarás, que disfrutar, segurísimo que disfrutas!!!!!! A vivir la experiencia y a ponernos los...
- 26/02/18 11:26
pepecano Re: En Enero al Celler de Can Roca
Ya te contare Jose, vamos un grupo de diez ( cinco parejas), todo a sido muy rapido, casi no nos ha dado tiempo de...
2 24/02/18 22:43
JoseRuiz Re: En Enero al Celler de Can Roca
EMHO El Celler de Can Roca es mi mejor restaurante del mundo... Jejeje......
- 24/02/18 22:34
JoseRuiz Re: En Enero al Celler de Can Roca
A mi me gustó mucho su cocina. Aquí tienes la experiencia que conté en mi blog:...
- 24/02/18 22:24
pepecano Re: En Enero al Celler de Can Roca
En Marzo voy con alguno mas del grupo, ya te contare. Pero no se hacer criticas gastronomicas y me parece que en este...
3 24/02/18 22:08
Francescf Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
¿Has intentado comentarlo en el restaurante? Tal vez puedan ayudarte.
1 24/02/18 15:03
Nicolas123 Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Buenas,   intentaré ser breve. Tengo 15 años y desde el pasado mes de junio tengo una mesa en el Celler de Can...
- 16/02/18 20:26
Luca Carlotti Re: En Enero al Celler de Can Roca
Finalmente y por circunstancias que no me permiten ir a Girona he tenido que cancelar la reserva, un bajón...
- 10/01/18 20:59
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Uf, pues teniendo un nivel, sacar un vino demasiado comercial, como que no acaba de quedar demasiado bien. Saca...
1 02/01/18 12:42
Letroncio Re: En Enero al Celler de Can Roca
La última vez que accedí a un maridaje fue en un estrella gallego (no es del nivel del Celler pero ya serían 60-70 el...
- 02/01/18 12:20
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Yo es que si voy a un restaurante de ese nivel y dado mi escaso conocimiento vinícola, pues me dejo guiar....
- 02/01/18 11:58
Letroncio Re: En Enero al Celler de Can Roca
Pues yo tampoco he estado nunca en el Celler pero creo que, salvo excepciones o que me fíe mucho del sumiller, no...
1 02/01/18 11:52
Swinsword Re: En Enero al Celler de Can Roca
Primero de todo, decir que no he comido nunca en un restaurante de ese nivel, pero a los pocos que he ido y tenían un...
- 02/01/18 10:55
pepecano Re: En Enero al Celler de Can Roca
Sin duda me dejaria llevar por el maridaje del restaurante. Mas que nada porque ellos lo tienen muy estudiado y es...
1 01/01/18 13:27
Farmonton Re: En Enero al Celler de Can Roca
Para mi gusto personal y después de algunos maridajes frustrados en otros restaurantes prefiero un vino tinto y uno...
- 01/01/18 10:44
Luca Carlotti Re: En Enero al Celler de Can Roca
Gracias Esther,,, Hace meses que estoy tachando los días,, Seréis los primeros en conocer mis impresiones. Saludos
- 11/12/17 22:09
Esther Láez Re: En Enero al Celler de Can Roca
Enhorabuena Luca! Ya sabemos lo complicado que esta conseguir mesa en un restaurante tan mágico y apasionante como...
- 11/12/17 17:55
J-Carlos Re: En Enero al Celler de Can Roca
Los restaurantes a secas (R) no pueden tener barra para tomar algo, porque en ese caso entrarían en otra categoría,...
- 08/12/17 09:10
J-Carlos Re: En Enero al Celler de Can Roca
¿Cuánto cuesta el menú? ¿Qué porcentaje de precio incrementa ese maridaje la experiencia culinaria? La respuesta a...
2 08/12/17 09:04
Seamaster1977 Re: En Enero al Celler de Can Roca
Muchas gracias por el consejo
- 06/12/17 12:31
EuSaenz Re: En Enero al Celler de Can Roca
Hace ya tiempo que no voy pero recuerdo los menús del Celler para un amplio espectro de espumosos, blancos y...
1 04/12/17 09:09
Seamaster1977 Re: En Enero al Celler de Can Roca
Yo voy en marzo y llevo meses dándole vueltas al mismo tema del maridaje. En mi opinión no merece la pena pero todo...
- 03/12/17 21:29
Obiwan Ferran Re: En Enero al Celler de Can Roca
Pues no hay barra. Y cerca está el bar de sus padres, Can Roca pero no sé si estará abierto. De todas formas, no sé...
- 03/12/17 20:33
Abreunvinito Re: En Enero al Celler de Can Roca
 No te hace falta tomar nada. Disfrutarás más entrando con la boca limpia. Saludos
2 03/12/17 20:31
Luca Carlotti Re: En Enero al Celler de Can Roca
Otra pregunta que tengo,,, - Hay algún sitio cerquita donde tomar algo antes de cenar? En el Celler hay Barra para...
- 03/12/17 20:27
oscar4435 Re: En Enero al Celler de Can Roca
Mirar la carta y luego sopesar , mas simple imposible  , yo he estado con maridaje y con carta , depende lo          ...
2 02/12/17 23:08
Ralfilauren Re: En Enero al Celler de Can Roca
Yo estuve en el Celler pero ya hace bastantes años y me gustó mucho el maridaje, resultó sorprendente y siempre es...
- 02/12/17 21:49
Luca Carlotti Re: En Enero al Celler de Can Roca
Entonces eres un afortunado como yo...a ver si cuando volvamos contamos aquí nuestra experiencia.
1 02/12/17 21:24
Obiwan Ferran Re: En Enero al Celler de Can Roca
Pues si no pedís el maridaje, y siendo 2, por ese presupuesto yo me cascaría 2 buenas botellas de champagne (blanco y...
2 02/12/17 12:30

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