Información de Martín Berasategui
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Martín Berasategui es un importante chef de la gastronomía española. Procedente de San Sebastián, este chef destaca por la creación de nuevos productos y sabores en su restaurante Martín Berasategui, que posee tres Estrellas Michelin. Además, posee los restaurantes Kursaal y el restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao.
En sus inicios, se marchó a Francia para trabajar y aprender con los mejores chefs y hasta que no tuvo 30 años no levantó su propio restaurante. Actualmente y tras más de 35 años dedicado a la cocina, Martín Berasategui está considerado como uno de los más conocidos chefs de la nueva cocina vasca.
Louis Roederer, la icónica Maison de Champagne, formaliza su enlace con Martin Berasategui
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La Casa de Champagne más premiada renueva su acuerdo de colaboración con el chef español con más estrellas Michelin (12), quien seguirá siendo su embajador Martín Berasategui, el chef español con más estrellas Michelin,y Louis Roederer, la Maison de champagne más galardonada,anuncian la renovación de su acuerdo de colaboración. De esta manera,el restaurante Martín Berasategui*** de Lasarte-Oria seguirá siendo embajador de la marca elaboradora del mejor champagne del mundo. Estanueva alianza gastronómica entre líderes en su sectorllega tras el primer acuerdo alcanzado por ambas marcas en 2016, año desde el queLouis Roederer se convirtió en el champagne exclusivo del Restaurante Martín Berasategui situado en el municipio guipuzcoano de... |
José Moro y Martín Berasategui, juntos para unir el mundo del vino y de la gastronomía
La gastronomía y el vino se unen a través del encuentro entre los prestigiosos cocinero y bodeguero, que afirman confiar en un acercamiento real entre ambos sectores
Las recetas de Martin Berasategui se maridan con Cava en el taller ‘Entusiastas’ del Basque Culinary Center
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El pasado 9 de noviembre la DO Cava participó en el taller ‘Entusiastas’ con recetas de Martin Berasategui que organizó el Basque Culinary Center destinado a los amantes de la...
Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Joan Roca y Nandu Jubany protagonizan las cenas a 4 manos de Passeig de Gourmets
Los reconocidos chefs Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Joan Roca y Nandu Jubany se unen a Passeig de Gourmets, el primer festival gastronómico de Paseo de Gracia que llega...
Martín Berasategui 2016. La visión más pura y sentimental ad hoc.
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