Re: En Enero al Celler de Can Roca
Ver mensaje de LovecftLo dicho, vinos con un caracter más versátil que hace que los puedas combinar con más platos, menos concentrados, menos extractivos y con un potencia más controlada.
Yo he de decir que a mi los Priorats un poco bestias y algunos Toros carnosos, me vuelven loco de vez en cuando!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos