Sake Katsuyama, el sake del Celler Can Roca

Pronto hará un año de nuestra visita al Celler Can Roca, y de todas las sensaciones vividas una persiste por su originalidad: el maridaje del helado de masa madre con el sake Katsuyama Den, "el "Chateau D'Yquem" de los sakes. Lo hemos buscado sin éxito en múltiples lugares. ¿Sabéis donde encontrarlo? Gracias