Los vocablos del Celler de Can Roca = los "rocablos"

Son simplemente palabras; nada más que vocablos que solo intentan ser medianamente representativas del Celler de Can Roca, por tanto a partir de ahora "rocablos" . Orígenes, simbología, raíces del proceso de creación, y sobre todo lo que provoca en nosotros, y que lo que estos tres hermanos emanan y son.

Academicismo, amor, atrevimiento, azúcar, aromas, autobús . Baja temperatura, bar, barrio, bodega. Catalunya, Ciencia, complementariedad, complicidad, constancia, consenso, corazón, cromatismo, creatividad, cultura. Detalles, diálogo, dulce. Elegancia, emoción, empatía, equilibrio, esencia, evolución, expectativas. Familia, felicidad, Fontané, fratenalidad, futbolín. Gastronomía, Girona. Helados, honestidad, humo, humor, humildad. Idealidad, ilusión, incoformismo, innovación, inspiración. Joan, Jordi, Josep, juego. Libertad, legado. Llémena. Magia, maridaje, mediterráneo, memoria, modernidad, Montserrat, mil novecientos ochenta y seis, minorías, mundo. Normalidad, números uno. Olfato. Paisaje, pasión, perfección, perfumecocción, placer, poesía, postres, producto. Realismo, recompensa, reconocimiento, Roca, Rocambolesc, Roner, Rotaval. Sabor, satisfacción, seducción, sensatez, sentimiento, simbología, silencio, " el Somni", solidez, sueño, sutileza. Taialà, territorio, timidez, tradición, transversalidad, triángulo. Únicos. Vacío, vanguardia, viajes, vida, vino, vínculos. X3 (multiplicación). Yaya Angeleta. Zonas.

Mi recompensa es la felicidad y el placer.

http://www.complicidadgastronomica.es/?p=3412

Cualquier otro "rocablo" que creáis que pueda definir el Celler será digno de análisis