Información de libros sobre gastronomía
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10 libros de cocina para regalar en Navidad
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¿Todavía no has comprado regalos de Navidad? ¡Te proponemos 10 libros de cocina! ¿No sabes qué regalar estas navidades? ¿Eres un cocinillas y te falta una biblia de cocina? ¿Te has quedado sin inspiración culinaria? Realmente no importa la finalidad, pero para los amantes de la cocina, leer un buen libro de cocina se puede convertir en un gran placer. Hoy te traemos una selección de libros de cocina para regalar estas fiestas. Desde un libro que cuenta la infancia de una niña en Siciliay sus recuerdos alrededor de la comida, otro libro que recapitula recetas históricashasta un libro que desarrolla las recetas de las películas y series más conocidas. Para los más cocinillas, simples aficionados o sibaritas... ¿A qué esperas? 1. Unas... |
El Arte de Comer de M.F.K. Fisher
Estaba viendo libros interesantes sobre gastronomía y me he encontrado con este libro que, tras leer varias reseñas, parece una especie de biblia gastronómica moderna....
¿Qué libro recomendáis para iniciarse en la "alta cocina"?
Para iniciarse en la cocina elaborada o alta cocina (como la que vimos en Top Chef), ¿qué libros a buen precio recomendáis además del propio del programa?
Ànima Mediterrània, de Bernd Knöller (Riff) gana el premio 18º Gourmand World Cookbook Awards 2012
El libro Ànima Mediterrània, de Bernd Knöller (Riff) ha ganado el premio 18º Gourmand World Cookbook Awards 2012. En Valencia es difícil entender la gastronomía moderna sin...
Libro La Paella Valenciana en formato digital
Desde Verema.com nos queremos hacer eco de esta iniciativa tan interesante que publicó el pasado 24 de noviembre El Mundo Comunidad Valenciana. Se trata del libro La Paella...