Eso mismo hicimos nosotros en cuanto a la propina. Yo creo que, aunque habrá

Eso mismo hicimos nosotros en cuanto a la propina.

Yo creo que, aunque habrá excepciones, los que estamos dispuestos a pagar por un maridaje 180€ (o 300€ por el non plus ultra) somos personas con un interés evidente en el mundo del vino y a los que para contentar hay que ir un poco más allá. La propuesta que tienen la puedo ver a otro precio más asequible si quieren tenerla para un público más generalista, pero no para "frikis" del vino.