Información de sardinas

Sardinas ahumadas

Por mi zona (Alicante) no las encuentro en ningún sitio y sobre una tosta me parecen deliciosas. ¿Alguien las toma habitualmente? ¿Cuales son las mejores?

Las sardinas enlatadas, como el vino, ganan con el tiempo

Al igual que los buenos vinos, las sardinas de calidad ganan con el tiempo. Esta es la razón de que en algunas cajas figure impreso la fecha de envasado (Millésime) y la...

Las diez mejores sardinas en lata del mundo

Un blanquito, chardonnay fb por ejemplo, con una latilla de sardinillas es para mi uno de los mejores aperitivos que existen. Es un tema que ya se ha tratado más genéricamente...

Sardinas asadas, un manjar en desuso: ¿por qué?

¿Por qué cada vez es más difícil encontrarlas en restaurantes? ¿Por qué cada vez se consumen menos en las casas?... ¿Será porque hay que comerlas con las manos?... ¿O por el...


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