Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de J-CarlosCada país tiene unos platos típicos basados en los productos que la naturaleza pone a su alcance, y de momento las langostas no se han habituado a las frías aguas de los lagos alpinos.
Así que donde fueres come lo que vieres.
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de JeronimoTienes mucha razón, en Suiza es mejor pedir un chocolate deshecho caliente con nata.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de J-CarlosO sea, un suizo.
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de Jeronimo¿Tienen algo más típico? 
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de J-CarlosQuesos, navajas, cu-cus y bancos.
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de Jeronimo¡Ah! ¡En cus-cus típico en mi comarca ganamos a los suizos! Puede que ellos tengan de los mejores europeos, pero el mejor del norte de África está en Osona. Bancos, pues ya nos nos quedan, ahí nos ganan de carrer!
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de J-CarlosCucú:
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de JeronimoMe traje uno de recuerdo, pero creo que va mal, en vez de cu-cut dice ¿qué hora es?
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Yo, que como sabéis soy muy de Ángel León... Sensatez:
"Me parece que cuanta más información tenemos, más torpes somos; cuanto más sabemos, menos naturales somos. El león, cuando ataca a un animal, no se plantea nada de todo eso. Los seres humanos tenemos inteligencia emocional y está muy bien, pero también debemos saber que siempre que nos alimentamos alguien sufre, la cadena trófica es así y nosotros estamos al final de esa cadena. Como cocinero sé perfectamente dónde tengo que darle a la langosta para matarla antes de echarla a la olla y así lo hacemos en casa. Pero mi trabajo es dar de comer a las personas y para eso necesito animales muertos. No pretendo causar sufrimiento a ningún animal, pero tampoco me puedo sentir culpable cuando entro en la cocina"
http://www.elmundo.es/papel/historias/2018/08/09/5b6b0432468aebe44f8b46e8.html
Saludos,
Jose
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Ver mensaje de joseAmén!
Para comer carne, pescado o huevos, alguien no ve la luz o deja de verla....
Un saludo!!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos