¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de 9ªProvinciaNi en Écija ni en Córdoba, en verano, nada de fabada… litros de Cruz Campo!! y como mucho unas papas aliñás bien fresquitas. Luego la siesta hasta que se ponga el sol.
Este año si no se estropea la cosa, vamos a ir a la feria de Mayo en Córdoba, y seguro que no pido ni fabadas, ni cocidos, pero seguro que algún rabito de toro si que cae.
Saludos
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de FrancescfEsos no los conozco, yo los Bockwurst, los compro en el CI.
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de JeronimoNos estamos dejando Castilla La Mancha y, ¡ay amigo! como cocinan los manchegos y qué platos más solidos, sabrosos y consistentes: morteruelo, gachas, ajoarriero,gazpacho manchego, gazpacho pastor, perdiz escabechada, atascaburras...
ayayay!
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de G-M.Me estas diciendo lo mismo que los de Andalucía, platos muy ricos pero no excesivamente laboriosos ni complicados para cocinar.
Y por no hablar de los excepcionales quesos.
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de G-M.Dicho de otra forma(o como lo dicen muchos de los foraneos): en España se vive muy bien y como no puede ser menos, se come muy bien
Saludos desde Cantabria
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de 9ªProvinciaPues qué queréis que os diga... Aquí en Zárágózá en verano también hace CALOR, este verano dimos la máxima registrada de España (44º C a la sombra). Y yo en julio y agosto no prescindo de jarreticos guisados, sopicas de ajo, ternasquico asado y esas bombas calóricas llamadas "migas a la pastora".
En cualquier caso, como aborigen de los Monegros que soy, aconsejo nunca hacer apuestas del tipo "a que no te comes..." con un maño ;-)
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de JeronimoSi es por pecaito aqui se hace muy bien el pescado otra cosa es que no lo conozcais. Hay muy poco conocimiento de estas islas a nivel general salvo lo de la playa pero bueno...(gastronomicamente, ya se que conoceis a Benito Perez Galdos)
@Malditovino
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de DurbanPoisonHola DurbanPoison ,
¡¡Madredelamorhermoso.....!! , ni se me ocurre cascarme eso en plena canícula .... mejor un tomatito aliñao .
Recuerdo los Monegros cuando nos mandaban de maniobras en pleno verano ... Nos daban un pañuelo y unas gafas de esas de pintor de brocha gorda para que el polvo no te entrara en el cuerpo .... pero era como "the wild west" pero cambiando los caballos por carros de combate y toas ...... En Invierno nos mandaban a Chinchilla ... Jod*r que frio, húmedo y con barro , como las trincheras de la IªGM .
Vuestro verano es mucho más duro , pero más corto , el calor de quí no es tan agreste pero es más sostenido ..... Y la gastronomía , se adapta a ello .
De todos modos "maño" te apuesto a que no te comes una fabada en Úbeda el 3 de Agosto a las 14,30 horas ....... ¡¡ Que si , hombre ... que me creo que te la comes ...!!! .
Pero no todos los días estas dándole a la "miga pastora" , el ternasco y las sopas de ajo en verano ... como excepción te acompaño con un buen Fagus .
Saludines
Jose