Los peores restaurantes de España
Re: Los peores restaurantes de España
Ver mensaje de Pepeiglesiaspues sí que me he perdido, estos últimos años, Pepe,....Tengo que ponerme al día . allí aprendí, no sí bien a hacer el arroz con almejes, y el cachopo, entre otras cosas. Sacrificada, poco valorada y muchas veces prostituida la hostelería. A mi me valió para tomarme en serio los estudios y nunca más volver.
Re: Los peores restaurantes de España
Ver mensaje de PepeiglesiasTotalmente de acuerdo en cuanto a lo de la complejidad de los humanos en cualquier parte, allí donde vayas cuecen habas, aunque sea de manera diferente. Lo de los cubos... Bueno, fue una exageración por mi parte. Más bien la casualidad de que vi las cajas de langostinos tiradas en el suelo junto a los cubos.
Re: Los peores restaurantes de España
Ver mensaje de PimentelYo el membrillo más rico que he probado fue hace años, un "membrillo" de reineta, en una sidrería del interior de Guipuzcoa. El queso de oveja y cabra "de acompañamiento" era lo de menos. En Abalzisketa creo recordar era el pueblo. Qué maravilla... Como la carne... Nos abrieron la sidrería para mi mujer y para mi porque no había nadie más para comer, y en pocos minutos hizo brasa, y chuleta vuelta y vuelta. Asombrosamente tierna y sabrosa. Maestro de la brasa el tío... Muchos que montan tanta parafernalia con la brasa deberían aprender de aquél tipo...Y la tortilla de bacalao también espectacular... En fin, dicen que cada londinense tiene un pub favorito, y yo creo que cada vasco "de pro" una sagardotegi... Yo he visitado unas cuantas y casi siempre salí contento.
Re: Los peores restaurantes de España
Ver mensaje de KrautEn este tipo de sitios es buen género y buena rotación.
Un saludo
Re: Los peores restaurantes de España
Ver mensaje de PimentelPues les fabes con almejes se ponen bien en pocos sitios. Echa un vistazo a esta receta: http://www.enciclopediadegastronomia.es/recetas/entrantes/guisos/fabes-con-almejes.html?pag=2
Re: Los peores restaurantes de España
Ver mensaje de PepeiglesiasA mi Tripadvisor si me parece fiable pues se trata de opiniones de un montón de personas...al final contrarresto unas con otras y me hago una idea aproximada. Me gustan menos las de los expertos, que al final dan una opinión subjetiva, como es la de todo perro pichichi, y solo 1...y con posibles intereses.
Saludos
Re: Los peores restaurantes de España
Ver mensaje de PepeiglesiasEn Casa Tataguyo bofetadas a estas alturas más bien pocas... La sidrería sigue relativamente concurrida ( hay más gente en Casa Lin, en Casa Alvarín, en el Yumay o incluso en mucho de los tugurios cercanos del Carbayedo o Galiana) pero si vas a comer a la carta te puedo asegurar que no vas a tener ni el más mínimo problema. Ha bajado bastante.
Re: Los peores restaurantes de España
Ver mensaje de Ingrid PistonoPara mi la mejor opción y la más segura en Tazones sigue siendo El Catalín. Buen producto, buenas vistas y buen servicio. No te puedes salir de los fijos pero dentro de esos límites a mi nunca me falló.