Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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¿Alguna cena especial para el partido España-Alemania?
Usuario comentador WYLLYS
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Re: Aunque sea con retraso cuelgo las fotos de la cena...
Por:
JAVIVALENCIA

¿Cuáles son vuestros utensilios indispensables en la cocina?
Usuario comentador AVAELI
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Re: ¿Cuáles son vuestros utensilios indispensables en la cocina?
Por:
JULIA CEASER

Si esto es una web de comentarios de restaurantes, que baje Dios y lo vea.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Si esto es una web de comentarios de restaurantes, que baje Dios y lo vea.
Por:
MANUBCN

China produce ‘jamón serrano’
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: China produce ‘jamón serrano’
Por:
OCUMARE

El plato que mejor preparas ¿De qué presumes?
Usuario comentador CENTE MEDINA
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Es broma lo de los huevos tibios?
Por:
CENTE MEDINA

Concha Jambrina Leal (Alternativa) nombrada Presidenta de la Academia de Gastronomía de Zamora.
Usuario comentador G-M.
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Re: Concha Jambrina Leal (Alternativa) nombrada Presidenta de la Academia de Gastronomía de Zamora.
Por:
SALVAPOR3

Restaurantes y vino: Precios excesivos en la Bebidas !!!!!!!!
Usuario comentador MANUEL_MATILLA
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Re: Restaurantes y vino: Precios excesivos en la Bebidas !!!!!!!!
Por:
OSCAR4435

Exigencias excesivas en las reservas de restaurantes
Usuario comentador DELAFORCE
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Re: Exigencias excesivas en las reservas de restaurantes
Por:
RAMICO

¿ Cual es el mejor desayuno que desearíais tomar todas las mañanas y donde ? Y el que tomais...
Usuario comentador JZM2000
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Re: ¿ Cual es el mejor desayuno que desearíais tomar todas las mañanas y donde ? Y el que tomais...
Por:
DBLT

Santi Santamaria abre un blog - no está en Madrid Fusion 2009
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Como dicen aquí... tranquilitat i bons aliments
Por:
FRANCESCF

Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación. Estrenamos académico
Usuario comentador ALTERNATIVA
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Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación. Estrenamos académico
Por:
MRHANK

Receta de “Confit de Canard” para garrulos.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Receta de “Confit de Canard” para garrulos.
Por:
FRANCESCF

Tenencia de perros de compañia en bares, mi opinión personal.
Usuario comentador JLOPEZ
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Re: Tenencia de perros de compañia en bares, mi opinión personal.
Por:
JERONIMO

Mercadona no fomenta la industria española
Usuario comentador DANI C.
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Re: Mercadona no fomenta la industria española
Por:
COLLVERT

Que os encanta y no podeis comer
Usuario comentador SCHIVAS
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Re: que os encanta y no podeis comer
Por:
PELOS

Los lácteos son malos: Por favor, decidme que es un bulo de la red.
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Los lácteos son malos: Por favor, decidme que es un bulo de la red.
Por:
JOSE

Número de platos en el menú de restaurantes
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Número de platos en el menú de restaurantes
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

¿Qué os ha parecido el primer programa de Top Chef?
Usuario comentador GEMMA FUSTER
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Re: ¿Qué os ha parecido el primer programa de Top Chef? Hoy dia movidito
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Jordi cruz en el punto de mira por su defensa de las prácticas sin cobrar
Usuario comentador LOLATRAMP
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Re: Jordi cruz en el punto de mira por su defensa de las prácticas sin cobrar
Por:
JOSE

Ecologistas contra el Bulli
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Eso ya es harina de otro costal,
Por:
JERONIMO

Tiempo de setas.
Usuario comentador JACOMUR
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Re: Tiempo de setas.
Por:
JERONIMO

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Llegan los tomates y con ellos, ....el gazpacho
Usuario comentador ABELTRAN
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El gazpacho-El precio de un gazpacho se multiplica por siete del campo a la mesa
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Chaqueta para comer/cenar
Usuario comentador PACODEMADRID
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Re: Chaqueta para comer/cenar
Por:
ROBERTO

Alimentos sin gluten
Usuario comentador JOSE
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Re: Alimentos sin gluten - Masa de pizza y hojaldre
Por:
SWINSWORD

La gastronomia y los idiomas
Usuario comentador LLEVATAPS
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Re: La gastronomia y los idiomas
Por:
PEPEIGLESIAS

¿Os parece discriminatorio este comentario de restaurante?
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: ¿Os parece discriminatorio este comentario de restaurante?
Por:
CATALINA_BIBILONI

Cómo nos engaña Eroski con la comida
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Cómo nos engaña Eroski con la comida
Por:
TONONAVALON

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Un cafe con hielo en un restaurante
Usuario comentador CORO
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Re: Un cafe con hielo en un restaurante
Por:
CORO

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Bacalao en los restaurantes: una reflexión.
Usuario comentador PULING
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Re: Bacalao en los restaurantes: una reflexión.
Por:
KATAILO

Recetas para tostas
Usuario comentador ALEXY
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Re: Recetas para tostas
Por:
SWINSWORD

Trucos para pelar/cortar/picar cebollas sin llorar :-(
Usuario comentador HAMBREBUENA
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Re: Trucos para pelar/cortar/picar cebollas sin llorar :-(
Por:
ISA RUIZ

Cartel de un bar en Santoña
Usuario comentador JAPAR
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Re: Cartel de un bar en Santoña
Por:
MUNDANO

Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Usuario comentador JZM2000
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Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Por:
IN VINO VERITAS

Política anti-crisis en los restaurantes
Usuario comentador DELAFORCE
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Re: Política anti-crisis en los restaurantes
Por:
WYLLYS

Mejor Restaurante del Mundo 2014
Usuario comentador MAXIMO S.T.
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Re: Opinión de Martín Berasategui
Por:
ABREUNVINITO

La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por ello
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por ello
Por:
J-CARLOS

AutorMensajeMe gustasFecha
Nicomac Re: Enigma o Disfrutar
Los tenía en reserva sino se confirmaba nuestro asunto común, así que tomo nota para otra ocasión. Un saludo.
1 07/05/24 14:13
Otilio Haro Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Jajajajaja… En serio? Yo lo mando a la mierda en el minuto cero. Así de claro. Por mucho que le hayan dejado tirado,...
3 06/05/24 00:26
Abreunvinito Re: Sanidad - Masterchef
Efectivamente lo importante es que el show continúe, a costa de lo que sea. Si hay alguien polémico mejor, si hay...
1 05/05/24 10:10
Abreunvinito Re: Fallece Pepe Iglesias
Tuve el placer de conocerlo personalmente en un viaje hace ya años, en su casa. Mi impresión es de que era una...
1 05/05/24 10:07
Abreunvinito Re: Enigma o Disfrutar
Mi voto va para Disfrutar. Una gozada cuando estuve y por lo que se, ha ido a mejor. Saludos
2 05/05/24 09:55
pepecano Re: Sanidad - Masterchef
La cocina no es lo importante es este programa. Es un show.
1 01/05/24 15:37
Curita Re: Sanidad - Masterchef
Desconozco la normativa sobre la obligatoriedad de usar gorro en cocina, pero lo que tengo claro, es que masterchef...
- 01/05/24 03:18
Hernáncr Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Buenas noches, yo tengo reserva para 4 personas el viernes 28 de junio, a priori no podemos ir por lo que me interesa...
2 01/05/24 00:09
Nicomac Re: Enigma o Disfrutar
Muchas gracias por vuestras respuestas, ya os contaré. Un saludo.
2 30/04/24 14:07
Javierpozo Re: Sanidad - Masterchef
Todo es marketing, como en cualquier concurso de televisión de diferentes temas! Deberíamos escribir al programa a...
1 30/04/24 11:23
Loli54 Sanidad - Masterchef
No veo lógico que tengan tantos requisitos a la hora de respetar el producto, y luego no sea obligatorio llevar gorro...
2 30/04/24 00:16
jacomur Re: Fallece Pepe Iglesias
Muy buenas Elena. Me he alegrado mucho verte por aquí. Sentí la marcha de Pepe. Un abrazo desde la Capital del...
- 29/04/24 20:07
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
Es bonito eso de remover la mierda...y la memoria de los muertos ya ni te cuento...en su momento... los que me...
2 28/04/24 10:24
Josep_Gallego Re: Fallece Pepe Iglesias
Este hilo esta lleno de comentarios positivos hacia Pepe Iglesias pero ciertamente el insulto sobra y para mi nunca...
2 27/04/24 21:08
Soliselena Re: Fallece Pepe Iglesias
Hola, releo esto con el paso del tiempo y sonrio. Tuve el honor de ser la pareja de Pepe en sus últimos 11 años y si...
1 26/04/24 17:35
Galenus Re: Enigma o Disfrutar
Buenas tardes, conozco ambos y se hace difícil escoger uno de ellos. Ambos tienen una propuesta excelente e...
3 26/04/24 12:33
Bilbis Re: Enigma o Disfrutar
Buenos días Nicomac. No he estado en Enigma , pero si estuviera en tu situación , lo escogería. En Disfrutar estuve...
2 26/04/24 09:12
Javierpozo Re: Enigma o Disfrutar
De los dos conozco Disfrutar, el otro no lo sé... Pero como bien dice el nombre vas a Disfrutar, buen menú...
2 25/04/24 12:42
Josep_Gallego Re: Enigma o Disfrutar
Me encantaría poder ayudarte, no los he visitado pero por lo leído me iría a Disfrutar primero y después a Enigma.......
2 24/04/24 21:05
Nicomac Enigma o Disfrutar
Buenas tardes a todos; para una única bala en Barcelona ¿Enigma o Disfrutar? Ya imagino que cada cual tendrá sus...
3 24/04/24 14:17
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Pues eso no lo conocía. Y me parece mal. Otra cosa es que si no apareces, ese día te carguen la multa (lo que...
2 21/04/24 20:52
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
A mi me han hecho dos veces un cargo previo. En restaurante. Creo que fueron 25 euros por cabeza
2 21/04/24 18:35
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
¿Cargo o bloqueo de dinero?. Son muchos los hoteles que bloquean una cantidad para asegurarse de que la tarjeta no...
1 21/04/24 12:23
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Sí,estoy de acuerdo. Visa y aviso de un determinado cargo si no te presentas. Ya más feo me parece un cargo previo...
3 20/04/24 13:13
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Yo también pero es que el tema de las reservas vacías está creciendo, afectando incluso a los grandes chefs con meses...
2 20/04/24 10:58
Letroncio Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Sí, eso está claro.
- 19/04/24 13:26
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
A mi la verdad es que no. Y según el tono en que me lo diga le digo muchas gracias, adiós. Vamos, si me dice lo de...
2 19/04/24 12:06
Abreunvinito Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Pues ampliando a lo de la dieta japonesa parece que tiene que ver más con el casi nulo procesamiento del alimento...
1 19/04/24 11:09
Letroncio Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Ya casi no recordaba este tema. He tenido que releer las tonterías que dije. La dieta mediterránea me parece...
- 19/04/24 10:43
jlleo Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Posiblemente sea algún caso puntual. A mi, cuando he tenido que cancelar una reserva, me ha sorprendido que me han...
3 19/04/24 08:46
Albtotxo Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
No critico el fondo de lo que me dicen (salvo la primera) sino las formas. Lo mismo, en otro tono, es razonable.
3 19/04/24 07:35
Curita Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Las dos segundas a menudo las comentan y no tengo ingun problema con ellas, si me hablan con  correción. De hecho,...
2 19/04/24 01:26
Abreunvinito Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Desde luego no fue lo peor de la boda. Saludos
- 18/04/24 20:49
Abreunvinito Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Aunque viene de un hilo antiguo que no conocía, te respondo: No se si es más sana pero es la única dieta que ha...
- 18/04/24 20:43
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Yo creo que el fondo es entendible. El problema son las formas de decirlo.; si empiezas diciendo ·perdóneme pero dado...
3 18/04/24 20:30
Josep_Gallego Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Están muy susceptibles, probablemente con razón, pero hay muchas otras soluciones y formas que no tienen porque...
3 18/04/24 16:22
Javierpozo Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Si no son formas la verdad, un saludo
1 18/04/24 16:17
Albtotxo Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Evidentemente puede tratarse de un mal día de quien coge el teléfono, que todos los tenemos. A mí como digo me ha...
2 18/04/24 16:02
Javierpozo Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Madre mía, nunca me pasó pero parece más bien alguien que no está contento con su trabajo... No parece muy lógico la...
1 18/04/24 15:09
Albtotxo Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Buenos días, No es lo más frecuente, pero últimamente me ha ocurrido más de una vez (la última ayer mismo) que...
5 18/04/24 10:38
Loftuschikk2 Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Mi dieta era muy extrema, pero logré el resultado
- 12/04/24 07:59
Miryam777 Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Un gran menú a medida de un gran alcalde (1,64 cms) jjjjjj
1 11/04/24 16:20
Thierry Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Gracias por la explicación del termino Clamour... Y felicidades por el cumple y su disfrute, con un apartado líquido...
2 11/04/24 14:08
Javierpozo Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Creo que si, sería el rol más habitual! Un saludo
1 11/04/24 13:59
Albtotxo Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Yo creo que en casos de eventos generalistas con tantos invitados se tira de pragmatismo y se busca lo que le parezca...
2 11/04/24 13:39
Javierpozo Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Si por ejemplo en el cumpleaños de @Juansanroman tenían mejor menú y mejores vinos... Ya el baile no se cuál sería el...
5 11/04/24 13:33
Celia Crespo Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Javier, gracias por este hilo y compartir el menú. Me ha sorprendido ese verdejo en la parte de bodega...no es del...
3 11/04/24 10:58
Curita Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Claro, además siempre requiere de mas personal y coordinacion. Los platos siempre son platos que queden a un toque de...
3 11/04/24 03:50
Juansanroman Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Imagino que en el precio va incluido el alquiler de la finca y todo lo que conlleva. El menú no creo que llegue ni a...
2 10/04/24 21:30
Thierry Re: Ideas para una Boda de Clamour!
96.000 / 600 = 160€ por cabeza. Espero que entra algo más que lo indicado en la cartulina... ( Clamour??)  
3 10/04/24 14:08
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