| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
De la anterior campaña de octubre o noviembre me quedó una paletilla para el final del verano. Estaba en un sitio que... |
1 | 20/03/18 18:04 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Es que tiene una RCP cojonuda!!!!! Y cuando vi cómo iban envasadas, me dije esto lo puedo conservar... |
1 | 20/03/18 16:29 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Junto con el carnicero de mi barrio, que siempre me vende lo que quiere, estás en su lista negra xD A ella le ha... |
1 | 20/03/18 16:28 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Si con la paletilla ya da gusto.... Sabrosa y bien curada está. Tenía miedo que estuviera demasiado tierna, pero... |
1 | 20/03/18 16:26 |
| Lovecft |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Pues no se si acabó siendo un pan candeal digno de un purista, pero lo saqué del horno a las 15h y para la cena ya no... |
1 | 20/03/18 15:14 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Sabia decisión, y envadasas al vacío como vienen se conservan muy bien. Un día o dos para que se atempere y coja aire... |
1 | 20/03/18 15:11 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
¡Tu mujer me va a odiar! |
1 | 20/03/18 15:06 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Ayer desembalé el jamón de cebo 50% ibérico por 99 €, de 7,5 kg en etiqueta pero más de 9 kg reales. Menudo aroma... |
1 | 20/03/18 15:04 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Me ha tocado descargar papeles de Hacienda y aguantar a mis jefes, así que creo que ha sido un combo, jajajajajaja. |
1 | 20/03/18 10:35 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Yo lo descubrí de casualidad, poque se me ocurrió mirar en la zona de los embutidos y me lancé a por una de ellas.... |
1 | 20/03/18 10:34 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Pues tendré que estar atento a ver si sale ese jamón que comentas, porque esta paletilla está muy rica!!!! Eso me... |
1 | 20/03/18 10:33 |
| Xavi T |
Re: La cocina del pan: Panade
Esto viene a ser como la sopa inglesa de cebolla, pero ya pasando de la sopa y de tó. Tiene que estar muy bueno. |
- | 20/03/18 10:18 |
| jose |
Re: La cocina del pan: Panade
Enga, a cocinar ¡que el mundo se va a acabar! Con el pan que se va quedando duro: Panade Os corto & pego la... |
- | 18/03/18 11:30 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
¡Está muy feo que hables así de tus jefes! ¿O te ha tocado pasar por Hacienda? |
1 | 16/03/18 22:10 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
No está en el catálogo. A veces pasa, yo me traje dos de Córdoba, de pasada del encuentro montillero. |
1 | 16/03/18 21:58 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Por aquí no, pero no me preocupa, me quedan una paletilla y un jamón de las navidades pasadas. Ahora quería repetir... |
1 | 16/03/18 21:38 |
| jose |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
El rodillo es nuestro amigo. El rodillo es nuestro amigo. El rodillo es nuestro amigo. Saludos, Jose |
- | 16/03/18 21:06 |
| Lovecft |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Mi intención era esa, empezar con una hidratación del 60% más o menos e irle añadiendo harina... |
1 | 16/03/18 21:02 |
| Lovecft |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Lo sé...jeje gracias por los consejos... |
1 | 16/03/18 21:02 |
| jose |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Casi mejor descansa los músculos. Te van a hacer falta. Recuerda, al revés que las muy hidratadas. Hacer la masa con... |
- | 16/03/18 20:13 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
En Transilvania no, pero con unos cuantos vampiros y chupasangres sí, jajajajajajaja |
1 | 16/03/18 16:05 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
En el Lidl de mi ciudad... Otra cosa es que queden. Paletilla 50% ibérico de cebo. 49€ |
- | 16/03/18 16:05 |
| jacomur |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Las corbatas no están mal, pero hay muchisimos mejores hojaldres : polkas, lazos, almendrados, sacristanes,... |
- | 16/03/18 15:41 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Ningún problema si no trabajas en Transilvania. |
- | 16/03/18 14:47 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
¿Las han vuelto a poner? ¿Dónde lo has visto? |
- | 16/03/18 14:33 |
| Lovecft |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Jajaja |
1 | 16/03/18 13:57 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Buen hojaldre y buen pan, será cuestión de volver por esos lares a probarse unas corbatas y algo más. |
- | 16/03/18 13:19 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Sé de lo que hablas... |
- | 16/03/18 13:08 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Lo malo del ajo es que luego cuando me subo a la bici, llego al rtabajo como si me hubiera metido un kilo de... |
1 | 16/03/18 10:30 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Pues tocará hacerse con una de esas de Lidl, que me parece que la han vuelto a poner de oferta!!!! :D |
1 | 16/03/18 10:29 |
| Swinsword |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
A mi es que el buen pan me encanta. Y no compro más porque como llego tarde a casa, la panadería está cerrada y paso... |
1 | 16/03/18 10:29 |
| Swinsword |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Así es.... Nos quejamos sólo de lo que consumimos por capricho. Y con lo básico ni nos movemos. Pero no sólo con la... |
- | 16/03/18 09:51 |
| jacomur |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
En el libro de Iban Yarza Pan de Pueblo figuran 3 elaboradores de pan en Cantabria. Confitería San Miguel de... |
2 | 16/03/18 09:42 |
| Lovecft |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Amo el ajo, pero también amo a mi mujer, vivo en una dicotomía que va a acabar conmigo jajajaja. |
2 | 16/03/18 09:38 |
| Lovecft |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Desmintiendo el prejucio de que en el buen pan está en los pueblos...Está visto que como no nos hagamos el pan en... |
1 | 16/03/18 09:37 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Pues tienes suerte, yo vivo en un pequeño pueblo y en la panadería de al lado de casa hacen un pan infumable; en un... |
- | 16/03/18 08:52 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
¿Y sin ajo? El ajo mañanero espanta a los vampiros energéticos que pululan por la vida (y al resto también, pero... |
1 | 16/03/18 08:47 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Estírate un poco y abandona el jamón serrano, ¡ponle aunque sea paletilla semiibérica de recebo, que es muy asequible... |
1 | 16/03/18 08:44 |
| J-Carlos |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Excelente publireportaje. Alguna puntualización. Lo que digan los nutricionistas merece nula credibilidad, es una... |
- | 16/03/18 08:41 |
| jose |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Así es. En el estado actual del asunto se identifica el olor del pan con el olor del pan precongelado y terminado de... |
1 | 15/03/18 22:28 |
| J-Carlos |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Yo estoy tan escarmentado que ya apenas como pan, sólo el que veo cómo elaboran. Tampoco es que sea un alimento tan... |
1 | 15/03/18 22:06 |
| J-Carlos |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
No veo que el proyecto lleve incluido un régimen sancionador, o sea, que si lo aprueban así vas a tener mucha razón y... |
- | 15/03/18 22:02 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Hola Jose, hace tiempo que no coincidimos. Lo lamentable es que la mayoria de los consumidores, osea casi todos, no... |
1 | 15/03/18 21:54 |
| jose |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
En el pan, como en el vino, o aun peor... Somos 4 gatos mal contados los que tenemos un mínimo interés. Un mínimo... |
3 | 15/03/18 20:25 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Es un pena que no seamos más reivindicativos con el nivel del pan, sobre todo considerando que el 90% de nosotros... |
1 | 15/03/18 19:20 |
| Swinsword |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Mejor expresado imposible. Nosotros con el poco pan que comemos ahora, intentamos que sea de una panadería decente... |
2 | 15/03/18 18:44 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Sin entrar en detalles, me temo que el decreto nuevo no nos va arreglar el problema, salvo que la administración se... |
- | 15/03/18 18:11 |
| Swinsword |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Jajajaja. Es mortal de necesidad!!!! Jambre! |
- | 15/03/18 13:52 |
| Vicente Llopis |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Leer esto a estas horas no debe ser nada sano!! Ahora quiero una... |
1 | 15/03/18 13:41 |
| Lovecft |
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Ahí ahi |
- | 15/03/18 11:45 |
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