Información de pastel
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Pasteles de Belém
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Hace poco me fui de viaje unos días a Lisboa, y estando allí tuve la oportunidad de probar los pasteles de belém. Y tengo que decir que estaban buenísimos. Según nos contaron la receta original sólo la conocen tres personas en el mundo. ¿Alguien de vosotros conoce alguna receta de cómo hacerlos? O por lo menos, ¿algún lugar donde pueda comprarlos en Valencia?
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Las mejores pastelerías, chocolaterías y confiterías de España
Cada vez son más las pastelerías que modernizan sus locales ofreciendo dulces diferentes, adaptados a la nueva era de la globalización. ¿Dónde han quedado las pastelerías de...
Receta de pastel de pollo y jamón de york
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La receta del pastel de pollo y jamón de york es sencillísima y muy económica, no se mancha nada y además el resultado es muy "aparente". ¡Atrévete a hacerla!
Las flores en la cocina. Un ingrediente de vanguardia.
No cabe duda que la vista es un sentido esencial cuando se trata de disfrutar en la mesa. Un delicioso pastel de pera y plátano puede convertirse en exquisito con la sóla...
Receta express de pastel de calabacín
En mi línea de recetas sencillísimas y "resultonas", hoy os propongo que probéis una muy sencilla de pastel de calabacín con queso y jamón serrano.