Información de normativa
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Nueva normativa para el aceite de oliva en el 2020
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Nueva norma de calidad para los aceites de oliva y de orujo de oliva en el 2020 Lanueva norma de calidadde losaceites de oliva y de orujode oliva cuya aprobación se espera para este año, actualizará la regulación en el sector oleícola y derogará el Real Decreto 308/1983 tras casi cuatro décadas de vigencia. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de dar a conocer su proyecto de Real Decreto por el que se quiere aprobar la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva. El hecho de contar con una norma propia, separándola de otros aceites de semillas o de frutos oleaginosos contribuirá a adaptar de mejor manera los sistemas de producción y autocontrol, y las normas de envasado y etiquetado a la normativa... |
Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Se acabó el pan engañoso donde el texto con harina 100% integral simplemente implicaba que tenía un porcentaje de harina integral, no que lo fuera en su totalidad.
Normativa Aceiteras en Hostelería y Restauración
Desde que salió la nueva normativa Alimentaria regulada todo ha sido un caos.
¿Se debería de prohibir la venta a granel del aceite de oliva en España?
A raíz de una noticia que he leído sobre que Reino Unido va a prohibir la venta de todo tipo de aceites de oliva a granel (virgen extra, virgen, aceite de oliva refinado y...