Foro de Restaurantes > Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.

Mi intención era esa, empezar con una hidratación del 60% más o menos e irle

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#29
Lovecft
en respuesta a Lovecft

Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.

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Mi intención era esa, empezar con una hidratación del 60% más o menos e irle añadiendo harina...

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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