| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Carlosvin |
Re: Catas virtuales
Yo llegué después de eso y me encantaría participar en una, y lo de pagar si merece la pena lo veo. |
3 | 03/11/26 16:22 |
| pepecano |
Re: Catas virtuales
Desafíos sin duda si me pides opinión, nos lo pasamos en esas fechas muy bien, además en el foro se notaba un gran... |
2 | 31/10/26 14:50 |
| Ralfilauren |
Re: Catas virtuales
Los tiempos han cambiado... Una lástima lo de las catas virtuales pero yo me quedo en qué lo pudimos vivir, en cambio... |
3 | 31/10/26 12:13 |
| pepecano |
Re: Catas virtuales
Más difícil todavía. !! |
2 | 30/10/26 20:24 |
| _Guillermo_ |
Re: Catas virtuales
Y de los Desafíos ya ni hablamos...jajaja |
5 | 30/10/26 11:01 |
| Juansanroman |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Cuando empecé a catar a ciegas en Verema apenas había bebido blancos. Así que cuando tras catar un blanco me... |
4 | 29/10/26 09:14 |
| Cirerer |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Con el tiempo me he dado cuenta que catando a ciegas es como mas aprendo y mas disfruto, sin prejucios ni... |
2 | 29/10/26 04:10 |
| Juansanroman |
Re: Catas virtuales
Podrían plantearse con una contribución económica de los participantes. Si la bodega pone algo de su parte podría... |
8 | 28/10/26 22:17 |
| pepecano |
Re: Catas virtuales
La última fue en Noviembre del 2022, un espumoso de Juve & Camps. |
6 | 28/10/26 18:37 |
| ¡VinotintoRibera! |
Re: Catas virtuales
¿Se hacían catas virtuales antes de la pandemia y después ya no se realizaron más? |
5 | 28/10/26 17:43 |
| Haper |
Re: Catas virtuales
Lo hablábamos hace un par de días unos compañeros del foro. A ver. |
5 | 28/10/26 16:35 |
| pepecano |
Re: Catas virtuales
Me uno a tu propuesta, se que es un tema difícil, aunque las bodegas tengan stock acumulado, hay un tema económico en... |
5 | 28/10/26 16:03 |
| yakka |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Pues muchas gracias por la recomendación, le veo mucho sentido para empezar. Saludos |
2 | 28/10/26 13:46 |
| yakka |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Muchas gracias por tus palabras que se nota vienen de la experiencia. Tomo nota. Saludos! |
2 | 28/10/26 13:46 |
| Josep_Gallego |
Re: Catas virtuales
Pues si, transmitiré de nuevo la propuesta, a mi siempre me han parecido muy interesantes y didácticas |
6 | 28/10/26 13:15 |
| Unnovato |
Re: Catas virtuales
A mí siempre me ha parecido un buen momento, jaja. |
6 | 28/10/26 12:59 |
| Abreunvinito |
Catas virtuales
Ya son más de 4 años sin ninguna cata virtual en Verema. Como ha disminuido el consumo de vinos y todas las bodegas... |
8 | 28/10/26 12:11 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Te recomiendo una forma de cata: 1º pruebas los vinos a la vista. Apunta sus datos (uva, fecha, precio, etc). Di lo... |
5 | 28/10/26 11:40 |
| juanuvas |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino? Sin ninguna duda. Catar a ciegas no consiste en... |
5 | 28/10/26 07:38 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Lo que me ha llamado la atención en este caso es que sea de Mosela, normalmente los vinos menos golosines como tu... |
3 | 25/10/26 09:43 |
| Juansanroman |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Interesante, gracias! En general el tipo de Riesling que ando buscando es precisamente muy seco y de acidez elevada.... |
2 | 25/10/26 00:03 |
| FPardo |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Hola!! Pues un riesling peculiar, bastante diferente a lo que estamos acostumbrados. Nada de goma o petróleo. Nariz... |
5 | 24/10/26 20:48 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Hola, pues te cuento que no estuve, por lo que me dijeron un Riesling diferente, sin azúcar residual, casi una rareza... |
3 | 24/10/26 19:11 |
| Juansanroman |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
No conozco ese Trimbach! Porque me parece que dice Trimbach arriba, no? Ah, no, debe decir otra cosa. Veo que es... |
2 | 24/10/26 19:03 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Este pasado viernes, cata más modesta pero sin duda interesante a la que no pude asistir, os dejo los vinos: |
3 | 24/10/26 18:51 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Gracias amigo, como siempre aprendiendo y feliz de haber encontrado tanta gente, que también sabe mucho y que sobre... |
5 | 20/10/26 08:23 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Muchas gracias, hay que cuidarse |
4 | 20/10/26 08:22 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Muchas gracias, aquí aprendemos todos y será un placer compartir esas catas también por aquí. |
3 | 20/10/26 08:21 |
| pepecano |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Un gran grupo de personas que saben mucho de vino, me enorgullece conoceros y contar con vuestra amistad. |
5 | 19/10/26 14:56 |
| Miryam777 |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
No os cuidáis mal… enhorabuena por la cata, saludos |
4 | 19/10/26 12:42 |
| Ralfilauren |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Buenas forer@s, @Josep_Gallego personalmente estoy muy contento de que abras este hilo, yo ya hace mucho tiempo que... |
6 | 19/10/26 10:17 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Pues después de revisar he de corregir, el Moncerbal era un 2014.. y estaba muy fino, elegante, pero falto de fruta y... |
3 | 18/10/26 09:40 |
| Juansanroman |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Por lo que dices tendré que descorchar ya un Las Lamas del 2016 que me queda... Aunque la verdad es que a mí los... |
4 | 17/10/26 22:49 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Muy bueno el Moncerbal, aunque ya sin fruta ni flores pero muy elegante, un 2017. Diría que para mi el Batuta 2017... |
5 | 17/10/26 18:21 |
| Juansanroman |
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Qué buena cata! Probablemente yo me quedaría con el Moncerbal: qué añada era? No alcanzo a verla. Cuál fue el... |
5 | 17/10/26 18:12 |
| Josep_Gallego |
Las catas de Terroir a ciegas
Abro este hilo porque creo que los vinos que catamos semanalmente en Terroir a Ciegas suelen ser interesantes, al... |
10 | 17/10/26 11:35 |
| Arrutzi_Najera |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Siempre se ha dicho, que la cata a ciegas es una cura de humildad, tanto para el catador como para el vino. Yo te... |
5 | 13/10/26 15:26 |
| Arrutzi_Najera |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Sabias palabras de dos afamados catadores a ciegas. Un abrazo. |
5 | 13/10/26 14:31 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Xinomavro: ¿la gran desconocida entre las variedades tintas europeas?
No la conozco y si he llegado a catarla, ha sido sin darme cuenta. Estaré al tanto, saludos. |
2 | 13/10/26 14:29 |
| Letroncio |
Re: Xinomavro: ¿la gran desconocida entre las variedades tintas europeas?
Sí, he probado poca cosa, por motivos obvios, pero lo que he probado me ha gustado, tanto en tinto como algún rosado. |
3 | 13/10/26 08:45 |
| pepecano |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Siempre es bueno la cata a ciegas, en cuanto vemos la etiqueta si es un vino famoso creo que nos condiciona. Para... |
5 | 12/10/26 18:41 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Creo que siempre es sano y bueno catar a ciegas, eso si, para iniciados siempre recomiendo la cata a ciegas simple,... |
7 | 12/10/26 18:29 |
| yakka |
¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
¿Es una buena forma de aprender o puede resultar frustrante para un principiante? ¿Conviene empezar intentando... |
7 | 12/10/26 18:09 |
| Josep_Gallego |
Xinomavro: ¿la gran desconocida entre las variedades tintas europeas?
Esta variedad griega, me ha sorprendido en varias ocasiones, además por su versatilidad. Los vinos de Nauossa tienen... |
2 | 12/10/26 18:08 |
| Unnovato |
Re: Cata de blancos
Para el viura con crianza yo te recomiendo Barón de Ley Tres viñas, es bastante representativo de la categoría y lo... |
2 | 05/07/26 08:49 |
| pepecano |
Re: Cata de blancos
Intento tener alguna botella siempre. |
2 | 04/07/26 23:09 |
| Juansanroman |
Re: Cata de blancos
Si es lo que tú dices siempre: cuántas bodegas suspirarían por tener Louro como vino top! |
3 | 04/07/26 23:08 |
| pepecano |
Re: Cata de blancos
No lo digas muy alto lo del Louro, nos lo subirán de precio !! Ahora en serio, es el vino básico de la bodega, osea... |
3 | 04/07/26 21:30 |
| Wineandlove |
Re: Cata de blancos
¡Que bien lo pasamos! salió una cata muy interesante, diría que por orden el Louro el mejor, el Do Ferreiro y el Naia... |
4 | 04/07/26 19:32 |
| pepecano |
Re: Cata de blancos
Con lo cerca que lo tengo y ese Jean León Xarel.lo no lo he probado, ya nos dirás si vale la pena. |
2 | 24/06/26 11:58 |
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