Cata de Monastrell en el Foro de Vinos: FASE VISUAL Y OLFATIVA

109 respuestas
    Veintemillas

    Re: Cata de Monastrell en el Foro de Vinos: FASE VISUAL Y OLFATIVA

    Añado mi fase visual y olfativa de mi vino, Altos de Luzón 2017 algo tarde... Maldita faena que me tiene frito.

    Intenso color, rojo muy vivo un ribete agranatado. Una capa bastante densa y muy, muy perfumado. Nada más echar el vino en la copa ya se nota.

    En nariz super-expresivo, con esa característica olor a frutos salvajes, moras y un toque de pimienta. La madera se nota, pero a mi gusto está perfectamente integrada y da una ecuación bastante equilibrada. El grado se percibe, aunque creo que es también un tema de que el vino respire algo más...

     

    Veintemillas
    en respuesta a pepecano

    Re: Juan Gil Etiqueta Plata 2017

    Ver mensaje de pepecano

    Pepe, yo tengo un par de botellas en la cava de la nueva añada que realizaron en la bodega tras el cambio de imagen y ya ha caído una.

    Es un vino bastante serio, tiene un aporte de madera algo más pronunciado (yo soy de vinos más jóvenes y expresivos), pero para mi gusto es un vinazo. Hay gente que lo compara con el Clio de Juan Gil, si bien yo debo decir que no he probado el Clio para poder aportar una comparación seria.

    En cualquier caso, creo que Luzón está haciendo en Jumilla cosas muy interesantes últimamente. Por ti es, a mi parecer, uno de los mejores vinos Monastrell de la zona. Si lo pruebas ya me dirás...

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