Cata de Monastrell en el Foro de Vinos: FASE VISUAL Y OLFATIVA

Si, Victor anda con un Juan Gil por ahí, a ver que nos cuenta

Santa- Bodegas Castaño

Es un vino de buena intensidad donde predominan las frutas rojas y negras sobre fondo balsámico con algún matiz floral de violetas. Tras volver a agitar la copa percibimos recuerdos a regaliz,crianza sutil, especias como el calvo

Bueno, bueno...te lo voy a tener que perdonar, porque yo también he empezado y sería un poco hipócrita ;)

Yo tengo ese mismo, del 2014.

Una pregunta y una observación. Se suele dar en la zona mediterránea? Aunque sin embargo, si mal no recuerdo hay un vino "Acrata monastrell" elaborado por la zona de la Ribera del Duero por bodegas Kirios de Adrada. Conocéis alguna otra zona ?

y que te parece??' a mi me gusta

Que tire la primera piedra el que esté libre de culpa!!! ja ja ja

Color rojo picota de capa media, limpio.

En nariz aparecen aromas balsámicos, lavanda, monte bajo, romero, eucaliptus y frutos rojos con un fondo mineral.

Yo estoy conservando la botella abierta en la vinoteca a 12 grados para disfrutarlo.

En la zona del Pallars de la DO Costers del Segre se considera variedad autóctona. Celler Miquel roca elabora un monovarietal.

El calvo de la lotería? Perdón no me he podido aguantar!!! je je je

Tu también con Castaño !!

Por ahora también, muy sabroso, correcta acidez y taninos domados.

Además es un vinazo ese Acrata Monastrell.