Foro y opiniones de Cata de vinos
| Tema | Respuestas | Ultimo mensaje | ||
|---|---|---|---|---|
12º Premio Vila Viniteca de Cata por ParejasAutor:Josep_Gallego
Páginas:
1
2
|
25 |
Por:
pepecano
(14/01/19 18:34)
|
||
Copa negra para catarAutor:Josep_Gallego
Páginas:
1
2
|
20 |
Por:
Josep_Gallego
(14/01/19 17:17)
|
||
Quiero aprender sobre vinos. ¿Por dónde empiezo?Autor:Viajerita80
Páginas:
1
2
3
|
16 |
Por:
Pepa Calvo
(27/12/18 15:53)
|
||
Quedada para catar vinos de PortugalAutor:pepecano
Páginas:
1
2
...
22
23
24
25
|
367 |
Por:
Swinsword
(18/12/18 10:13)
|
||
Nuevo premiado, en este caso por su trayectoria, especialmente en catas de vino.Autor:Verema
Páginas:
1
2
|
22 |
Por:
Swinsword
(04/12/18 10:21)
|
||
|
|
||||
Cata virtual Vinos de JerezAutor:_Guillermo_
|
2 |
Por:
Eterio
(20/11/18 10:08)
|
||
Cata de Excelsia en el Salón de Vinos Franceses de MadridAutor:Verema
|
2 |
Por:
Miryam777
(06/11/18 21:53)
|
||
El concepto de tensión en el vinoAutor:Robgarortz
Páginas:
1
2
|
23 |
Por:
Roger Dv
(03/11/18 00:10)
|
||
Aun queda ingenio y originalidad para montar catas despues de once años.Autor:pepecano
|
6 |
Por:
Swinsword
(26/10/18 10:11)
|
||
En la bodega saben mejorAutor:Gatos
Páginas:
1
2
|
18 |
Por:
Coyote
(23/10/18 14:05)
|
||
Cata de SelosseAutor:Fefeca
Páginas:
1
2
|
15 |
Por:
Swinsword
(22/10/18 13:48)
|
||
Grupos de Cata, organización de la cataAutor:Josep_Gallego
|
12 |
Por:
Josep_Gallego
(18/10/18 10:01)
|
||
|
|
||||
Cata para mujeres “Madrid en femenino 2018“Autor:Miryam777
|
7 |
Por:
Miryam777
(15/10/18 21:34)
|
||
¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?Autor:Josep_Gallego
Páginas:
1
2
3
4
5
|
70 |
Por:
Enancu
(11/10/18 19:19)
|
||
Veneto - Cata de vinosAutor:Marino09
|
- |
|
||
Curso de enología y cata nivel1...Autor:Juancarlos74
|
- |
|
||
Viñedos y vinos de alturaAutor:Gemma Peyro
|
8 |
Por:
Xavih
(28/09/18 10:26)
|
||
III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018Autor:Verema
|
11 |
Por:
Xavih
(21/09/18 17:24)
|
||
Katamanía: nuevo juego para disfrutar de la cata de vinosAutor:Isa Ruiz
Páginas:
1
2
3
|
15 |
Por:
Anselrios
(13/09/18 12:46)
|
||
|
|
||||
Cata inaugural del nuevo cursoAutor:Verema
|
2 |
Por:
Verema
(06/09/18 11:51)
|
||
Cómo hacer una cata de uvasAutor:Gatos
|
1 |
Por:
José Gabaldón
(05/08/18 16:01)
|
||
Cata del grupo de los martes en Verema: 24/07/2018Autor:Josep_Gallego
|
- |
|
||
Cata de pieles para decidir fecha de vendimiaAutor:Mara Funes
Páginas:
1
2
|
24 |
Por:
Villacardenas
(23/07/18 22:26)
|
||
XI Cata homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del ViAutor:pepecano
|
13 |
Por:
Swinsword
(26/06/18 10:11)
|
||
Sentirse lleno al catarAutor:Josep_Gallego
|
9 |
Por:
Swinsword
(06/06/18 12:48)
|
||
Cata de iniciación 9 de mayoAutor:Raquel Soler
|
4 |
Por:
Mcarmen Gonzalez
(16/05/18 13:52)
|
||
Dificultades de la cata y menosprecio de los sentidos.Autor:Club.AkatA
Páginas:
1
2
|
8 |
Por:
Fernandosn77
(13/05/18 03:52)
|
||
Catar y puntuar vinos en 30 segundos es una pérdida de tiempoAutor:Lovecft
Páginas:
1
2
|
22 |
Por:
Xavih
(27/04/18 13:46)
|
||
Catas por bodegas en san Clemente y alrededoresAutor:Jose Sales
|
- |
|
||
Grupo de Catas ValenciaAutor:Josep_Gallego
|
5 |
Por:
pepecano
(05/04/18 19:33)
|
||
Principiante en las catas: Grumer le vinAutor:Josejo
|
10 |
Por:
Swinsword
(03/04/18 09:48)
|
||
Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.Autor:Ralfilauren
Páginas:
1
2
3
4
|
49 |
Por:
Swinsword
(03/04/18 09:44)
|
||
¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?Autor:Robgarortz
Páginas:
1
2
|
18 |
Por:
Lovecft
(28/03/18 11:28)
|
||
Dudas sobre como adquirir más conocimientos y prácticas de cataAutor:Mileshi
Páginas:
1
2
|
15 |
Por:
Swinsword
(08/03/18 14:40)
|
||
Grupo de cata Madrid WSETAutor:Touryvino
|
1 |
Por:
Arturog
(06/03/18 23:00)
|
||
Empezamos la cata inaugural de la experiencia Verema 2018Autor:Verema
|
2 |
Por:
Swinsword
(19/02/18 12:27)
|
||
| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| pepecano |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Para el que le tocase seguro que diría que es equitativo, pero el que no le tocase diría que no se puede hacer por... |
- | 14/01/19 18:34 |
| Josep_Gallego |
Re: Copa negra para catar
Si, he visto que todas las grandes marcas tienen. Ante la duda Riedel no falla. Saludos! |
- | 14/01/19 17:17 |
| Aardvark |
Re: Copa negra para catar
Buenas! Catar en copa negra es un auténtico desafío, a veces te sorprendes de lo que puedes llegar a... |
- | 14/01/19 16:10 |
| Swinsword |
Re: Copa negra para catar
La cata con copa negra, desde luego, es la más honesta y la que te hace ver todo lo que te falta por conocer de este... |
- | 14/01/19 13:39 |
| Swinsword |
Re: Copa negra para catar
Eso que comentas de blancos y rosados, me ha pasado más de una vez, que te dices a ti mismo, porque veo el color,... |
- | 14/01/19 13:33 |
| Josep_Gallego |
Re: Copa negra para catar
Eso es lo divertido! |
- | 14/01/19 12:04 |
| Lovecft |
Re: Copa negra para catar
Claro que hay inseguridad, los videntes dependemos demasiado del sentido de la vista, en este supuesto, dudo que me... |
1 | 14/01/19 11:24 |
| Javier Azcona |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
No me parece bien, que muchas personas tengan a ponerse a escribir datos a las 10 am a toda velocidad, porque en... |
2 | 13/01/19 23:22 |
| pepecano |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Bueno Javier a ver si hay suerte y nos vemos por la capital. Esta forma de apuntarse es agonica casi, pero quizás es... |
1 | 13/01/19 21:01 |
| Javier Azcona |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Pues nosotros igual Pepe. 5 años seguidos participando, el año pasado con repesca y este no nos han llamado. A... |
2 | 13/01/19 20:58 |
| Abreunvinito |
Re: Copa negra para catar
Para mí la fase visual me aporta mucha información, así que cuando ha sido ciega-ciega con copas negras o con antifaz... |
1 | 13/01/19 17:13 |
| Josep_Gallego |
Copa negra para catar
Es sorprendente sobre todo la sensación, como si te faltara algo para conocer el vino, un cierto temor, es reinventar... |
1 | 13/01/19 12:00 |
| Josep_Gallego |
Re: Copa negra para catar
Por lo visto en internet se está poniendo bastante de moda y las casas más importantes van sacando modelos. Saludos! |
2 | 13/01/19 11:59 |
| Ralfilauren |
Re: Copa negra para catar
La verdad es que nunca he hecho una cata en copa negra, me ha entrado la curiosidad. En nuestro grupo de cata solemos... |
1 | 12/01/19 22:36 |
| José Gabaldón |
Re: Copa negra para catar
Me parece una muy buena idea para aprender más, llegas a sorprenderte de los resultados. En cuanto a una marca... |
2 | 12/01/19 11:15 |
| Josep_Gallego |
Re: Copa negra para catar
Es lo que nos falta para marearnos más pero es divertido. |
3 | 11/01/19 23:15 |
| Josep_Gallego |
Re: Copa negra para catar
Pues eso dice mucho, con copa negra aún es más difícil. Saludos! |
2 | 11/01/19 23:14 |
| Josep_Gallego |
Re: Copa negra para catar
La importancia de la visual la descubres cuando no ves, todo cambia, sensaciones, ideas, creo que es interesante y... |
1 | 11/01/19 23:14 |
| Josep_Gallego |
Re: Copa negra para catar
Te vas a sorprender, a mi me da aún más inseguridad. Interesante. Saludos! |
1 | 11/01/19 23:12 |
| pepecano |
Re: Copa negra para catar
Tenemos un juego de copas negras en el grupo y a veces las hemos usado y te puedo decir que algun vino te puede... |
3 | 11/01/19 19:44 |
| Miryam777 |
Re: Copa negra para catar
Bueno, mi primera y única experiencia con cata a ciegas con copa negra, fue en un concurso que organizó la bodega... |
2 | 11/01/19 15:09 |
| Letroncio |
Re: Copa negra para catar
Yo la usé una vez, hace muchos años, y un blanco y un tinto servidos a la misma temperatura, olían igual. Bueno, no... |
2 | 11/01/19 14:53 |
| Polidori |
Re: Copa negra para catar
Es muy interesante lo que planteas Josep, la fase visual es mucho más importante de lo que parece para catar un... |
3 | 11/01/19 14:37 |
| Lovecft |
Re: Copa negra para catar
Pues no me lo había planteado, pero tengo que hacerme con una, un gran amigo mío, gran aficionado al vino además, es... |
2 | 11/01/19 10:14 |
| Josep_Gallego |
Copa negra para catar
Me consta que por aquí tenemos bastantes aficionados a la cata a ciegas. La he visto, e incluso probado en alguna... |
5 | 11/01/19 08:06 |
| Swinsword |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Bueno sólo con decir que si es como el Castellón sube a Primer (a día de hoy), ya lo vería lejos, jajajajaja |
1 | 10/01/19 19:06 |
| pepecano |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Ganar es como si el Castellon gana la Champions, imposible. Hay muchas figuras. |
3 | 10/01/19 18:53 |
| Swinsword |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Es que eso es lo que vale la pena. Que está claro que ganar sería una pasada, pero ese momento de reencuentro con los... |
1 | 10/01/19 18:31 |
| pepecano |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Tendremos paciencia, tenemos claro que aunque nos avisen el ultimo dia estaremos allí. Solo por lo que se cata y por... |
2 | 10/01/19 18:19 |
| Swinsword |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
A disfrutar!!!!!!!!!!!!! |
2 | 10/01/19 17:53 |
| Josep_Gallego |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Lo de bordar complicado, lo de pasarlo de fábula te lo aseguro. A disfrutar y a ver a mucha gente conocida. Gracias! |
2 | 10/01/19 17:37 |
| Swinsword |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
A ver si os repescan!!!! Que sois unos cracks y no podéis fallar!!!!! |
3 | 10/01/19 16:45 |
| Swinsword |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Enhorabuena por haberte inscrito!!!! Está cotizado el tener una plaza allí. Seguro que lo bordáis y, sobre todo,... |
1 | 10/01/19 16:44 |
| Josep_Gallego |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Pues me alegro mucho, nos vemos por allí. Saludos! |
1 | 10/01/19 16:18 |
| Taes |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Allí estaremos los Quique´s !!! |
2 | 10/01/19 15:28 |
| Josep_Gallego |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Eso es lo más duro Jose, terrible y difícil de explicar. Gracias!! |
2 | 09/01/19 22:14 |
| Miryam777 |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
El que la sigue la consigue... a ver si este año os traéis el trofeo. Suerte chicos!!!! |
2 | 09/01/19 22:09 |
| JoseRuiz |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Y no olvides el sufrimiento con la preparación (catas) que hacéis durante todo el año :-) |
4 | 09/01/19 21:17 |
| JoseRuiz |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
¡Mucha Suerte! |
2 | 09/01/19 21:14 |
| Josep_Gallego |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
La verdad es que además de gastarnos 100 euros cada participante sufrimos bastante. Saludos |
2 | 09/01/19 18:42 |
| Josep_Gallego |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
La verdad es que cada vez es peor, más tensión como dices y te tiene que salir todo a la primera, datos, tarjeta,... |
2 | 09/01/19 18:41 |
| pepecano |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Otros que se han quedado fuera, es mas difícil la inscripción que el concurso. Esperemos a ver si hay suerte y... |
3 | 09/01/19 18:34 |
| Miryam777 |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Enhorabuena a los agraciados, esto de Vila ya parece más una lotería que otra cosa!!! Jjjj Saludos |
2 | 09/01/19 14:27 |
| Josep_Gallego |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
La lista de espera suele funcionar bastante, a nosotros hace dos años nos repescaron por ahí. Suerte y Saludos! |
1 | 09/01/19 13:58 |
| Enancu |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
No te preocupes Nacho, dejemoles catar mientras nos bebemos lo de fuera. ; ) |
2 | 09/01/19 12:33 |
| nacho74 |
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
me alegro mucho por ti!!!. A las 10:02 pulse para pagar y ya estaba todo completo :-( así que salvo sorpresa no... |
2 | 09/01/19 12:18 |
| Josep_Gallego |
12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
El próximo 24 de marzo se celebrará la 12ª Edición. Hoy a las 10 se abría el plazo de inscripción que creo que en... |
6 | 09/01/19 11:25 |
| Pepa Calvo |
Re: Quiero aprender sobre vinos. ¿Por dónde empiezo?
Otros vinos similares a: pago de capellanes.Graciad |
- | 27/12/18 15:53 |
| Ralfilauren |
Re: Cata pie franco y pie americano
Creo que hacer una cata con cierto rigor científico va a ser imposible pero una para hablar del tema de una forma... |
- | 22/12/18 00:33 |
| José Gabaldón |
Re: Cata pie franco y pie americano
Me parece interesante tu propuesta, pero me ronda la cabeza que yo no sé si la filoxera llegó a España o fue un... |
1 | 21/12/18 13:57 |
Descubre nuestra comunidad hermana:
Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca
Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca