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El proyecto, financiado por el Área de Planificación, Coordinación y Desarrollo Estratégico de la Diputación de Cádiz, refuerza la formación presencial en el Marco. El Consejo Regulador de las DD.OO. Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez ha acogido hoy la presentación oficial de su nueva Aula Enogastronómica. Este espacio nace con el objetivo de potenciar la formación y la divulgación de la versatilidad de los vinos del Marco, consolidando su papel fundamental en la cultura gastronómica internacional. El proyecto DipuInnova de adecuación y equipamiento de la Nueva Aula Enogastronómica, ha sido posible gracias a la financiación de la Diputación de Cádiz, a través de su área de Planificación, coordinación... |

La historia de J. Ferris nace de la constancia y continuidad. Un trabajo que se sostiene y se hereda. Hablar de esta bodega es hablar de una forma discreta de estar en el Marco,...

Estos son los mejores Vinos de Jerez para armonizar con tus recetas navideñas y conquistar a tus invitados durante las fiestas. Con la Navidad a la vuelta de la esquina, toca...

Marca la fecha en el calendario, porque la International Sherry Week regresa del 3 al 9 de noviembre con la mayor celebración global dedicada al vino de Jerez y la Manzanilla....

La cata de vinos del Marco más multitudinaria hasta la fecha, celebrada en formato webinar, reunió el pasado martes por primera vez a más de 40 escuelas de restauración y...
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