Campeonato de España de Cata

26 respuestas
    #1
    Josep_Gallego

    Campeonato de España de Cata

    Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que supone 160 participantes y se celebrará en una ciudad con gran tradición vinícola como Cambados (Pontevedra). Como sabéis es un concurso de cata a doble ciega que no tiene dotación económica pero que premia a los ganadores con la participación en el Campeonato Mundial, este año en Jura (Francia).

    Respecto a la puntuación y tal como dicen las bases:

    Los concursantes dispondrán de un tiempo máximo de 10 minutos por vino, con un total de 8 y se dejará 15 minutos finales de resolución en conjunto, donde se evaluará y puntuará lo siguiente:

    • Variedad : 10 puntos. En caso de vino de ensamblaje la parte proporcional. Por ejemplo un vino 70% cabernet 30% merlot, 7 puntos si se responde cabernet, 3 puntos si se responde merlot. Solo se admite como respuesta una uva.
    • País: 5 puntos
    • Apelación / D.O : 5 puntos
    • Productor: 5 puntos
    • Añada: 3 puntos

    *Máx. Por vino 28 puntos

    Ya sé que algunos foreros vais a participar, como así haré yo con mi equipo. ¿Qué os parece el evento? ¿Vais a participar? ¿Expectativas?

    En mi caso, como siempre la idea será disfrutar con mi equipo e intentar quedar lo mejor posible, cada vez más participantes, más nivel y más difícil.

    #7
    Letroncio
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Campeonato de España de Cata

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Jo, me pilla al lado, pero justo en esas fechas estoy en Madrid. A ver si otro año, aunque no creo que pueda juntar otras tres personas.

    No entiendo esto:

    Variedad : 10 puntos. En caso de vino de ensamblaje la parte proporcional. Por ejemplo un vino 70% cabernet 30% merlot, 7 puntos si se responde cabernet, 3 puntos si se responde merlot. Solo se admite como respuesta una uva.

    O si lo entiendo, me parece injusto. Es decir, en primer lugar si es un vino multivarietal, no puedes sacar los 10 puntos nunca, aunque aciertes. Catas y adivinas un vino de Burdeos, comentas que es 60% CS y 40% merlot y solo te llevas 6 puntos aunque lo hayas clavado?

    Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

    #9
    Josep_Gallego
    en respuesta a Letroncio

    Re: Campeonato de España de Cata

    Ver mensaje de Letroncio

    Así es, se trata de premiar la variedad mayoritaria que en cata a ciegas ya es mucho, poniendo simplemente CS ya tienes el máximo de puntos, supongo que también facilita la corrección

    #11
    Nphy
    en respuesta a pepecano

    Re: Campeonato de España de Cata

    Ver mensaje de pepecano

    Creo que el experimento va a salir muy bien, conociendo a los componentes del equipo. Además creo que puede ser una ventaja que 3 de los 4 miembros hayan estado catando por separado.

    #15
    Wineandlove
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Campeonato de España de Cata

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Me parece tan divertido, fascinante y a la vez complicado... Me gustaría algún día ser capaz, ahora creo que solo distinguiría una Riesling, y tampoco podría afirmarlo del todo. Mucha suerte a todos los participantes y a disfrutar

    Vino y mucho amor

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