Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL

¿También en Montsant? Por allí siempre había creído que la reina era la garnacha "estándar"

Os recuerdo que hemos abierto FASE OLFATIVA

https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1518865-cata-garnacha-foro-vinos-fase-olfativa?page=1#respuesta_1518882

Si también Montsant, la bodega Orto de Joan Asen también elabora uno solo con garnacha peluda, me parece que se llama Palell.

Besos de Lobo Garnacha 2017, Sin DO (Alicante-Murcia)

Visual

Picota-rubí de capa media, ribete cereza-granate-transparente con ligerísimos destellos violáceos, limpio, brillante y con fina, abundante y bonita lágrima, de lenta caída.

Se observa muy glicérico.

Buen packaging y corcho y magnífica visual a sus 2 años y medio. (9,1)

El color de mi  Scala dei Cartoixa 2015 es de un intenso rojo picota, con reflejos viólaceos. De capa media/alta. Limpio y brillante. 

y no compraste 6 botellas????, 

no doy a basto entre esto y peter sisseck,jiji

Ahora a disfrutarlo jejeje!!

Corcho de buena calidad,

poco tintado en profundidad mero con mucha intensidad

Os recuerdo que hemos abierto olfativa

https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1518865-cata-garnacha-foro-vinos-fase-olfativa?page=1#respuesta_1518882

La pena es que no.

En eso estoy.

Capa media baja, color picota con tintes violáceos,

Lágrima leve y de caida media.

FASE GUSTATIVA abierta

https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1518930-cata-garnacha-foro-vino-fase-gustativa?page=1

¿Cómo armonizaríais vuestro vino?

https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1518948-cata-garnachas-foro-vinos-armonias-maridaje-que-vamos-disfrutar?page=1

Son unas 2000 botellas cada añada, es una tirada relativamente corta, supongo que no es facil de encontrar pero todo es posible. Yo lo adquirí con un distribuidor de la isla que vendre toda la gama de Ànima Negra.