Foro y opiniones de Vinos de garnacha

TemaRespuestasUltimo mensaje
Garnacha tintorera
Autor:
Josep11
6
Re: Garnacha tintorera
Por:
Josep11
(22/10/19 19:11)
De donde es originaria la Garnacha?
Autor:
juanjus
Páginas: 1 2
17
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Por:
Xavih
(25/06/19 10:46)
Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o Syrah
Autor:
Raedom
2
Re: Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o Syrah
Por:
Swinsword
(05/01/18 13:40)
Restaurante El Tormo Madrid
Autor:
Gemma Peyro
-
Vintae: proyectos nuevos de España
Autor:
Gemma Peyro
13
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Por:
Gemma Peyro
(01/03/17 10:18)
Tres Picos garnacha 2011
Autor:
Eterio
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: Tres Picos garnacha 2011
Por:
Xavih
(28/11/16 15:45)
Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruño
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5
61
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
Por:
Swinsword
(18/05/16 18:48)
A vueltas con la garnacha (etimología)
Autor:
Letroncio
4
Re: A vueltas con la garnacha (etimología)
Por:
Letroncio
(01/05/16 11:19)
La garnacha de Palmeri
Autor:
Tesas Pamies
7
Re: La garnacha de Palmeri
Por:
Dani-Bcn
(18/02/16 08:46)
Sobre la Garnacha Gris ¿opiniones?¿Habeis probado algo?¿Nivel de expansión de esta variedad por España?
Autor:
Chez Sanabres
12
Re: Sobre la Garnacha Gris ¿opiniones?¿Habeis probado algo?¿Nivel de expansión de esta variedad por España?
Por:
Xavih
(28/01/16 00:31)
Analisis garnacha
Autor:
Lupus
2
Re: Analisis garnacha
Por:
Gurumel
(13/11/15 08:55)
Hoy es el Día internacional de la Garnacha 2015
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
36
Re: Hoy es el Día internacional de la Garnacha 2015
Por:
Villacardenas
(06/10/15 23:57)
Vinos elaborados con garnacha (100% o casi)
Autor:
Catalina_Bibiloni
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
68
Re: Vinos elaborados con garnacha (100% o casi)
Por:
Comvinart
(05/05/15 02:03)
Coupage con Garnacha Tintorera
Autor:
Tap De Suro
Páginas: 1 2
13
Re: Sí!!!!!!! Y me encanta!!!!!
Por:
Mara Funes
(04/02/15 18:03)
Cims de Porerra. garnacha o Cariñena
Autor:
Bilbis
3
Re: Cims de Porerra. garnacha o Cariñena
Por:
Seamaster1977
(31/01/15 21:36)
¿Garnacha gris?
Autor:
jose
Páginas: 1 2 3
23
Re: ¿Garnacha gris?
Por:
jose
(25/07/14 21:38)
Cuando el color de un vino no es lo que parece
Autor:
Santi Albert
7
Re: Cuando el color de un vino no es lo que parece
Por:
Edy Felson
(02/07/14 13:34)
Uvas mutantes versus blanc de noirs
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3
19
Gracias!
Por:
Mara Funes
(20/06/14 10:27)
Sugerencia de vinos de Garnacha
Autor:
Plim
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Por:
Xavibarra
(01/05/14 03:13)
Vinos denominados "atrevidos"
Autor:
Jorfuen
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Vinos denominados "atrevidos"
Por:
Roberto M
(10/03/14 18:42)
Ruta de la Garnacha
Autor:
Lucia Alvarez
Páginas: 1 2 3
19
Re: Garnacha Plus en Aragón
Por:
Jamarcosmora
(24/02/14 09:54)
¿La garnacha es afrodisíaca?
Autor:
Pilarbodegas
6
Re: ¿La garnacha es afrodisíaca?
Por:
Xavi T
(18/02/14 20:18)
¿Dónde comprar vino garnacha a granel?
Autor:
Chrisgman
5
Re: ¿Dónde comprar vino garnacha a granel?
Por:
Jac49
(20/11/13 14:23)
Borsao Tres Picos número uno en garnachas del mundo
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5 6
40
Re: Borsao Tres Picos número uno en garnachas del mundo
Por:
BacoVive
(21/10/13 12:49)
Garnacha de hielo
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2
7
Re: Garnacha de hielo
Por:
Catalina_Bibiloni
(25/09/13 23:16)
Garnacha peluda
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 3
22
Re: Garnacha peluda
Por:
Comvinart
(10/06/13 16:04)
IX Muestra de Garnachas de Campo de Borja
Autor:
Joaquin1965
-
Dulces con garnacha?
Autor:
anonimo
Páginas: 1 2 3
21
Re: Dulces con garnacha?
Por:
Cristina2403
(23/05/13 15:27)
La garnacha vuelve a recuperar su prestigio
Autor:
Pilarbodegas
3
Re: La garnacha vuelve a recuperar su prestigio
Por:
R Peñate
(21/05/13 20:17)
La garnacha de Alfredo Arribas, Montsant, a un paso de la idealización
Autor:
PedroCarroquino
-
Nueva plantación viñedo con cepas de garnacha
Autor:
Joviti
6
Re: Nueva plantación Garnacha
Por:
Baldi
(20/03/13 19:58)
Garnachas, garnachas y garnachas.
Autor:
jacomur
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
85
Re: Garnachas, garnachas y garnachas.
Por:
RayQ
(19/03/13 00:20)
Honoro Vera 2011 Garnacha. Vino para los Oscar
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2
15
Re: Honoro Vera 2011 Garnacha. Vino para los Oscar
Por:
Javier Gc
(06/03/13 18:15)
Orden de cata de vinos con garnacha para comida
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Orden de cata de vinos con garnacha para comida
Por:
Abreunvinito
(04/02/13 23:28)
Calçotada con vinos de garnachas
Autor:
Fredibassal
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Calçotada con vinos de garnachas
Por:
pepecano
(01/02/13 17:28)
Garnacha, garnacha tinta y garnacha tintorera: variedades diferentes o no?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2
13
Re: Garnacha, garnacha tinta y garnacha tintorera: variedades diferentes o no?
Por:
Abreunvinito
(04/12/12 11:26)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep11 Re: Garnacha tintorera
Al final fermenté juntos durante 13 días 30 cajones de Garnacha tintorera y 10 cajones de Alfonso Lavallé...
- 22/10/19 19:11
Ralfilauren Re: Garnacha tintorera
Disculpa por el retraso, ¿Qué hiciste al final? Me parece buena idea mezclar las dos uvas, aunque la uva Alfonso...
- 20/10/19 10:27
Unnovato Re: Garnacha tintorera
Hola, ¿Qué hiciste al final?
1 15/10/19 12:40
Unnovato Re: Garnacha tintorera
Experiencia 0, pero por lo que leído por la red, esta uva está más indicada como uva de mesa que para vinificar. ¿No...
1 27/08/19 10:01
Josep11 Re: Garnacha tintorera
Buenas, he decidido fermentar con el 100% de los hollejos de Garnacha tintorera pero voy a mezclar con uca de...
1 26/08/19 05:45
Unnovato Re: Garnacha tintorera
Hola Josep, yo no tengo mucha experiencia, pero en principio lo que suelen hacer los elaboradores, si quieren un vino...
1 09/08/19 10:51
Josep11 Garnacha tintorera
Hola amigos, después de varios años elaborando monovarietales, me atrevo con la Garnacha tintorera. He comprado 450kg...
1 09/08/19 05:59
Xavih Re: De donde es originaria la Garnacha?
Sobre la Tempranillo he encontrado esto, que es un cruce entre Albillo(Turruntes riojana) y la benedicto(Uva casi...
2 25/06/19 10:46
Abreunvinito Re: De donde es originaria la Garnacha?
Siempre se ha dicho que en cata ciega la tempranillo puede confundirse con cualquiera. ¿Será por ese orígen? Saludos
1 24/06/19 12:25
Xavih Re: De donde es originaria la Garnacha?
No hombre eso tampoco. A ver si me se explicar. Aunque la inmensa mayoría de las variedades de uva para elaborar...
2 23/06/19 20:31
Maxicook Re: De donde es originaria la Garnacha?
No hay que complicarse. La Garnacha, como todas las vides, es originaria de los valles del Cáucaso. No existen vides...
2 23/06/19 12:41
Xavih Re: De donde es originaria la Garnacha?
A mi tb me sorprende mucho. Sobre todo que siendo nuestra uva estrella no hubiera oído-leído absolutamente nada de...
2 23/06/19 12:08
pepecano Re: De donde es originaria la Garnacha?
Difícil de creer.
1 22/06/19 19:21
Xavih Re: De donde es originaria la Garnacha?
De hecho la tempranilo, que siempre la habíamos catalogado tb como una uva española y de posible origen riojano,...
2 22/06/19 16:23
Abreunvinito Re: De donde es originaria la Garnacha?
De su origen yo solo me atrevería a decir que no viene de América ni de Australia. Lo demás son historias más o menos...
3 22/06/19 13:58
Xavih Re: De donde es originaria la Garnacha?
De donde sacas que ya existía en la Sierra Madrileña? Habla de la Garnacha en el S.XX, pero no veo que haga ninguna...
4 22/06/19 13:19
juanjus Re: De donde es originaria la Garnacha?
Ahí está el quid de la cuestión, usualmente se introducen a través de los puertos mediterráneos y se extienden por el...
1 21/06/19 23:43
Ralfilauren Re: De donde es originaria la Garnacha?
Muchisimas gracias por la información. Eres un crack!
- 20/06/19 13:08
Xavih Re: De donde es originaria la Garnacha?
Ah y la filoxera. La filoxera es a la ampeleografía lo que todas las extinciones masivas a la Evolución de las...
4 20/06/19 11:06
Xavih Re: De donde es originaria la Garnacha?
Bueno lo del origen de las uvas es tan tan tan relativo. Al fin y al cabo casi todas las uvas tienen orígenes en...
6 20/06/19 10:15
Ralfilauren Re: De donde es originaria la Garnacha?
Estoy con Xavih, no veo nada mas alla de apuntes sobre la vitivinicultura de Madrid. Ya que estamos, alguna...
2 19/06/19 23:36
Eterio Re: De donde es originaria la Garnacha?
Yo, me planto. No soy capaz de encontrar el origen de la garnacha en el enlace. Explica, porfa.  Saludos
2 19/06/19 21:46
Xavih Re: De donde es originaria la Garnacha?
Ni que te lo traduzca, pq yo no veo que tiene que ver lo que explica el articulo(Básicamente la historia vitivinicola...
4 19/06/19 18:19
jacomur Re: De donde es originaria la Garnacha?
Muy bien(?), pero como no lo traduzcas, yo voy a seguir igual. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
2 19/06/19 16:18
juanjus De donde es originaria la Garnacha?
Aquí algunas pistas,....   https://juanjusvi.blogspot.com/2019/05/prime-coin.html  
- 19/06/19 00:09
Swinsword Re: Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o Syrah
Las Gravas, El Sequé y Atalaya me parecen unos vinos estupendos y de muy nuena calidad. Me cojo las otras referencias...
- 05/01/18 13:40
Xavi T Re: Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o Syrah
Como veo que el hilo ha pasado un poco desapercibido: En 70% Monastrell, 15% Syrah, 15% Garnacha tienes Las...
2 05/01/18 09:38
Raedom Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o Syrah
Buenos días a todos. Estoy buscando 3 Vinos para probar que contengan las variedades: 1-monastrell+garnacha tinta,...
- 04/01/18 11:47
Gemma Peyro Restaurante El Tormo Madrid
Impresionante comida en El Tormo. Un céntrico restaurante de comida típica manchega que ha rescatado recetas del...
- 13/07/17 12:01
Gemma Peyro Re: Vintae: proyectos nuevos de España
La cata de Vintae sorprendió gratamente a mucha gente. ¡Me aelgro muchísmo! Me parece que están rompiendo moldes y...
- 01/03/17 10:18
Abreunvinito Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Me sirvieron para hacer una comida de navidad y jugar con la familia. No los usaría para hacer una cata ciega...
- 27/02/17 11:29
Villacardenas Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Buenos dias a mi también me hubiera gustado asistir pero no he podido .  Sobre la garnacha de vintae se ve que...
- 27/02/17 07:43
graciano Re: Vintae: proyectos nuevos de España
No sé si se sigue haciendo. En mi opinión vinos que carecen de personalidad, variedades de zonas más bien frescas...
1 26/02/17 21:25
Abreunvinito Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Qué tal esta colección de Spanish White Guerrilla ?? Saludos
- 26/02/17 20:48
Jrcamarasa Re: Vintae: proyectos nuevos de España
He tenido la oportunidad de asistir hoy a la Cata de la experiencia Verema de las Garnachas de España, y he de decir...
2 25/02/17 15:15
Trescatorce Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Pues yo he probado unos cuantos y bueno,.son correctos y mas o menos en precio, pero ninguno me ha emocionado ni creo...
1 22/02/17 20:23
Gemma Peyro Re: Vintae: proyectos nuevos de España
¡Gracias por la información, graciano! Y gracias a todos esos viticultores y enólogos jóvenes que lo dan todo. 
- 21/02/17 17:19
Gemma Peyro Re: Vintae: proyectos nuevos de España
¡Hola Villacardenas! A mí es un proyecto que me fascina y también lo sigo desde hace tiempo. Y Raúl Acha, sin duda,...
- 21/02/17 17:17
Villacardenas Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Hola Gemma : yo si que sigo el proyecto de Vintae por que creo que de los mas ambiciosos en el mundo del vino. Hacen...
3 24/01/17 23:23
graciano Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Vintae también tiene un proyecto de vinos atlánticos, con blancos de albariño, godello y alguna otra referencia. En...
- 21/01/17 21:35
José Gabaldón Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Pues proyectos no lo sé, pero no están nada mal, el año pasado para la cena de Noche Vieja, como siempre y gracias a...
- 21/01/17 18:39
Vadevi Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Mira, este es parecido http://www.casarojo.com/es/ Salut
- 12/01/17 18:44
Gemma Peyro Vintae: proyectos nuevos de España
Buenos días Veremeros. Me llegó a casa el otro día un vino de  Vintae. ¡Sin duda una bonita sorpresa! Un proyecto...
- 12/01/17 12:00
Xavih Re: Tres Picos garnacha 2011
Muchas gracias por la explicación detallada. Sabía el Qué, pero no el Por Qué? A mi la rusticidad no me molesta en...
- 28/11/16 15:45
Enancu Re: Tres Picos garnacha 2011
Yo al Fagus las veces que lo he probado seria un nivel medio. Pero no es un vino que lo compraria habitualmente. No...
- 28/11/16 15:43
Xavih Re: Tres Picos garnacha 2011
A mi tb, creo que en su día era muy buen vino(A lo mejor pq tampoco había mucha oferta de Garnachas de calidad), pero...
- 28/11/16 15:40
Enancu Re: Tres Picos garnacha 2011
Quizas haya dos estilos, uno que es el llevan al limite los de comando con vinos buscando el estilo borgoña del cual...
- 28/11/16 15:34
Vidadillo Re: Tres Picos garnacha 2011
Me extraña que haya tanta gente destacando el Fagus...
- 28/11/16 15:28
Xavih Re: Tres Picos garnacha 2011
Las Garnachas de la zona de Madrid-Mentrida-Gredos que he probado me resultan curiosas, pq o son vinos muy tánicos,...
- 28/11/16 10:18
Enancu Re: Tres Picos garnacha 2011
De Madrid yo me iria a por Bernabeleva, 4 monos o las moradas (esta última tienes Initio con muy buena rcp). De Dani...
- 28/11/16 00:20
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