Foro y opiniones de Vinos de garnacha
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Garnacha tintoreraAutor:Josep11
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Josep11
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De donde es originaria la Garnacha?Autor:juanjus
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Xavih
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Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o SyrahAutor:Raedom
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Swinsword
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Restaurante El Tormo MadridAutor:Gemma Peyro
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Vintae: proyectos nuevos de EspañaAutor:Gemma Peyro
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Gemma Peyro
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Tres Picos garnacha 2011Autor:Eterio
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Xavih
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Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruñoAutor:Mara Funes
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Swinsword
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A vueltas con la garnacha (etimología)Autor:Letroncio
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Letroncio
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La garnacha de PalmeriAutor:Tesas Pamies
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Dani-Bcn
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Sobre la Garnacha Gris ¿opiniones?¿Habeis probado algo?¿Nivel de expansión de esta variedad por España?Autor:Chez Sanabres
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Xavih
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Analisis garnachaAutor:Lupus
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Gurumel
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Hoy es el Día internacional de la Garnacha 2015Autor:pepecano
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Villacardenas
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Vinos elaborados con garnacha (100% o casi)Autor:Catalina_Bibiloni
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Comvinart
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Coupage con Garnacha TintoreraAutor:Tap De Suro
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Mara Funes
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Cims de Porerra. garnacha o CariñenaAutor:Bilbis
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Por:
Seamaster1977
(31/01/15 21:36)
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¿Garnacha gris?Autor:jose
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Por:
jose
(25/07/14 21:38)
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Cuando el color de un vino no es lo que pareceAutor:Santi Albert
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Por:
Edy Felson
(02/07/14 13:34)
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Uvas mutantes versus blanc de noirsAutor:Mara Funes
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Mara Funes
(20/06/14 10:27)
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Sugerencia de vinos de GarnachaAutor:Plim
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Por:
Xavibarra
(01/05/14 03:13)
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Vinos denominados "atrevidos"Autor:Jorfuen
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Por:
Roberto M
(10/03/14 18:42)
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Ruta de la GarnachaAutor:Lucia Alvarez
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Por:
Jamarcosmora
(24/02/14 09:54)
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¿La garnacha es afrodisíaca?Autor:Pilarbodegas
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Por:
Xavi T
(18/02/14 20:18)
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¿Dónde comprar vino garnacha a granel?Autor:Chrisgman
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Por:
Jac49
(20/11/13 14:23)
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Borsao Tres Picos número uno en garnachas del mundoAutor:Mara Funes
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BacoVive
(21/10/13 12:49)
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Garnacha de hieloAutor:Francescf
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Por:
Catalina_Bibiloni
(25/09/13 23:16)
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Garnacha peludaAutor:G-M.
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Por:
Comvinart
(10/06/13 16:04)
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IX Muestra de Garnachas de Campo de BorjaAutor:Joaquin1965
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Dulces con garnacha?Autor:anonimo
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Por:
Cristina2403
(23/05/13 15:27)
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La garnacha vuelve a recuperar su prestigioAutor:Pilarbodegas
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Por:
R Peñate
(21/05/13 20:17)
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La garnacha de Alfredo Arribas, Montsant, a un paso de la idealizaciónAutor:PedroCarroquino
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Nueva plantación viñedo con cepas de garnachaAutor:Joviti
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Por:
Baldi
(20/03/13 19:58)
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Garnachas, garnachas y garnachas.Autor:jacomur
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Por:
RayQ
(19/03/13 00:20)
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Honoro Vera 2011 Garnacha. Vino para los OscarAutor:Juanjosantos
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Por:
Javier Gc
(06/03/13 18:15)
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Orden de cata de vinos con garnacha para comidaAutor:Joaquin1965
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Por:
Abreunvinito
(04/02/13 23:28)
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Calçotada con vinos de garnachasAutor:Fredibassal
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Por:
pepecano
(01/02/13 17:28)
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Garnacha, garnacha tinta y garnacha tintorera: variedades diferentes o no?Autor:Abreunvinito
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Por:
Abreunvinito
(04/12/12 11:26)
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| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| Josep11 |
Re: Garnacha tintorera
Al final fermenté juntos durante 13 días 30 cajones de Garnacha tintorera y 10 cajones de Alfonso Lavallé... |
- | 22/10/19 19:11 |
| Ralfilauren |
Re: Garnacha tintorera
Disculpa por el retraso, ¿Qué hiciste al final? Me parece buena idea mezclar las dos uvas, aunque la uva Alfonso... |
- | 20/10/19 10:27 |
| Unnovato |
Re: Garnacha tintorera
Hola, ¿Qué hiciste al final? |
1 | 15/10/19 12:40 |
| Unnovato |
Re: Garnacha tintorera
Experiencia 0, pero por lo que leído por la red, esta uva está más indicada como uva de mesa que para vinificar. ¿No... |
1 | 27/08/19 10:01 |
| Josep11 |
Re: Garnacha tintorera
Buenas, he decidido fermentar con el 100% de los hollejos de Garnacha tintorera pero voy a mezclar con uca de... |
1 | 26/08/19 05:45 |
| Unnovato |
Re: Garnacha tintorera
Hola Josep, yo no tengo mucha experiencia, pero en principio lo que suelen hacer los elaboradores, si quieren un vino... |
1 | 09/08/19 10:51 |
| Josep11 |
Garnacha tintorera
Hola amigos, después de varios años elaborando monovarietales, me atrevo con la Garnacha tintorera. He comprado 450kg... |
1 | 09/08/19 05:59 |
| Xavih |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Sobre la Tempranillo he encontrado esto, que es un cruce entre Albillo(Turruntes riojana) y la benedicto(Uva casi... |
2 | 25/06/19 10:46 |
| Abreunvinito |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Siempre se ha dicho que en cata ciega la tempranillo puede confundirse con cualquiera. ¿Será por ese orígen? Saludos |
1 | 24/06/19 12:25 |
| Xavih |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
No hombre eso tampoco. A ver si me se explicar. Aunque la inmensa mayoría de las variedades de uva para elaborar... |
2 | 23/06/19 20:31 |
| Maxicook |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
No hay que complicarse. La Garnacha, como todas las vides, es originaria de los valles del Cáucaso. No existen vides... |
2 | 23/06/19 12:41 |
| Xavih |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
A mi tb me sorprende mucho. Sobre todo que siendo nuestra uva estrella no hubiera oído-leído absolutamente nada de... |
2 | 23/06/19 12:08 |
| pepecano |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Difícil de creer. |
1 | 22/06/19 19:21 |
| Xavih |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
De hecho la tempranilo, que siempre la habíamos catalogado tb como una uva española y de posible origen riojano,... |
2 | 22/06/19 16:23 |
| Abreunvinito |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
De su origen yo solo me atrevería a decir que no viene de América ni de Australia. Lo demás son historias más o menos... |
3 | 22/06/19 13:58 |
| Xavih |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
De donde sacas que ya existía en la Sierra Madrileña? Habla de la Garnacha en el S.XX, pero no veo que haga ninguna... |
4 | 22/06/19 13:19 |
| juanjus |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Ahí está el quid de la cuestión, usualmente se introducen a través de los puertos mediterráneos y se extienden por el... |
1 | 21/06/19 23:43 |
| Ralfilauren |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Muchisimas gracias por la información. Eres un crack! |
- | 20/06/19 13:08 |
| Xavih |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Ah y la filoxera. La filoxera es a la ampeleografía lo que todas las extinciones masivas a la Evolución de las... |
4 | 20/06/19 11:06 |
| Xavih |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Bueno lo del origen de las uvas es tan tan tan relativo. Al fin y al cabo casi todas las uvas tienen orígenes en... |
6 | 20/06/19 10:15 |
| Ralfilauren |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Estoy con Xavih, no veo nada mas alla de apuntes sobre la vitivinicultura de Madrid. Ya que estamos, alguna... |
2 | 19/06/19 23:36 |
| Eterio |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Yo, me planto. No soy capaz de encontrar el origen de la garnacha en el enlace. Explica, porfa. Saludos |
2 | 19/06/19 21:46 |
| Xavih |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Ni que te lo traduzca, pq yo no veo que tiene que ver lo que explica el articulo(Básicamente la historia vitivinicola... |
4 | 19/06/19 18:19 |
| jacomur |
Re: De donde es originaria la Garnacha?
Muy bien(?), pero como no lo traduzcas, yo voy a seguir igual. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega. |
2 | 19/06/19 16:18 |
| juanjus |
De donde es originaria la Garnacha?
Aquí algunas pistas,.... https://juanjusvi.blogspot.com/2019/05/prime-coin.html |
- | 19/06/19 00:09 |
| Swinsword |
Re: Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o Syrah
Las Gravas, El Sequé y Atalaya me parecen unos vinos estupendos y de muy nuena calidad. Me cojo las otras referencias... |
- | 05/01/18 13:40 |
| Xavi T |
Re: Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o Syrah
Como veo que el hilo ha pasado un poco desapercibido: En 70% Monastrell, 15% Syrah, 15% Garnacha tienes Las... |
2 | 05/01/18 09:38 |
| Raedom |
Recomendación vinos con Monastrell+Garnacha o Syrah
Buenos días a todos. Estoy buscando 3 Vinos para probar que contengan las variedades: 1-monastrell+garnacha tinta,... |
- | 04/01/18 11:47 |
| Gemma Peyro |
Restaurante El Tormo Madrid
Impresionante comida en El Tormo. Un céntrico restaurante de comida típica manchega que ha rescatado recetas del... |
- | 13/07/17 12:01 |
| Gemma Peyro |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
La cata de Vintae sorprendió gratamente a mucha gente. ¡Me aelgro muchísmo! Me parece que están rompiendo moldes y... |
- | 01/03/17 10:18 |
| Abreunvinito |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Me sirvieron para hacer una comida de navidad y jugar con la familia. No los usaría para hacer una cata ciega... |
- | 27/02/17 11:29 |
| Villacardenas |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Buenos dias a mi también me hubiera gustado asistir pero no he podido . Sobre la garnacha de vintae se ve que... |
- | 27/02/17 07:43 |
| graciano |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
No sé si se sigue haciendo. En mi opinión vinos que carecen de personalidad, variedades de zonas más bien frescas... |
1 | 26/02/17 21:25 |
| Abreunvinito |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Qué tal esta colección de Spanish White Guerrilla ?? Saludos |
- | 26/02/17 20:48 |
| Jrcamarasa |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
He tenido la oportunidad de asistir hoy a la Cata de la experiencia Verema de las Garnachas de España, y he de decir... |
2 | 25/02/17 15:15 |
| Trescatorce |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Pues yo he probado unos cuantos y bueno,.son correctos y mas o menos en precio, pero ninguno me ha emocionado ni creo... |
1 | 22/02/17 20:23 |
| Gemma Peyro |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
¡Gracias por la información, graciano! Y gracias a todos esos viticultores y enólogos jóvenes que lo dan todo. |
- | 21/02/17 17:19 |
| Gemma Peyro |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
¡Hola Villacardenas! A mí es un proyecto que me fascina y también lo sigo desde hace tiempo. Y Raúl Acha, sin duda,... |
- | 21/02/17 17:17 |
| Villacardenas |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Hola Gemma : yo si que sigo el proyecto de Vintae por que creo que de los mas ambiciosos en el mundo del vino. Hacen... |
3 | 24/01/17 23:23 |
| graciano |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Vintae también tiene un proyecto de vinos atlánticos, con blancos de albariño, godello y alguna otra referencia. En... |
- | 21/01/17 21:35 |
| José Gabaldón |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Pues proyectos no lo sé, pero no están nada mal, el año pasado para la cena de Noche Vieja, como siempre y gracias a... |
- | 21/01/17 18:39 |
| Vadevi |
Re: Vintae: proyectos nuevos de España
Mira, este es parecido http://www.casarojo.com/es/ Salut |
- | 12/01/17 18:44 |
| Gemma Peyro |
Vintae: proyectos nuevos de España
Buenos días Veremeros. Me llegó a casa el otro día un vino de Vintae. ¡Sin duda una bonita sorpresa! Un proyecto... |
- | 12/01/17 12:00 |
| Xavih |
Re: Tres Picos garnacha 2011
Muchas gracias por la explicación detallada. Sabía el Qué, pero no el Por Qué? A mi la rusticidad no me molesta en... |
- | 28/11/16 15:45 |
| Enancu |
Re: Tres Picos garnacha 2011
Yo al Fagus las veces que lo he probado seria un nivel medio. Pero no es un vino que lo compraria habitualmente. No... |
- | 28/11/16 15:43 |
| Xavih |
Re: Tres Picos garnacha 2011
A mi tb, creo que en su día era muy buen vino(A lo mejor pq tampoco había mucha oferta de Garnachas de calidad), pero... |
- | 28/11/16 15:40 |
| Enancu |
Re: Tres Picos garnacha 2011
Quizas haya dos estilos, uno que es el llevan al limite los de comando con vinos buscando el estilo borgoña del cual... |
- | 28/11/16 15:34 |
| Vidadillo |
Re: Tres Picos garnacha 2011
Me extraña que haya tanta gente destacando el Fagus... |
- | 28/11/16 15:28 |
| Xavih |
Re: Tres Picos garnacha 2011
Las Garnachas de la zona de Madrid-Mentrida-Gredos que he probado me resultan curiosas, pq o son vinos muy tánicos,... |
- | 28/11/16 10:18 |
| Enancu |
Re: Tres Picos garnacha 2011
De Madrid yo me iria a por Bernabeleva, 4 monos o las moradas (esta última tienes Initio con muy buena rcp). De Dani... |
- | 28/11/16 00:20 |
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