Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruño

Buen evento y buena crónica.

Saludos

¡Gracias Diego!

De Santa Rosa, entiendo. 

Pues oye, todo es hablarlo, y yo pongo burbujas si quieres ;-)

Noooo, de Beryna!
Estarán ya un poco en decadencia pero estaría bien ver su evolución.
Santa Rosa solo tengo un mágnum del 2007, pero sabes que yo soy un poco raro y no me van las CS nacionales :P

Ahhhh, de Beryna. Sabes lo que me pasa con este vino, que como está tan bueno y alguno abrí que se estaba yendo, o estaba yéndose hacia donde no me gustan los vinos, me los bebí todos. 

Puedes ser una jornada chula. Cuando quieras la montamos. 

Hay cabernets y cabernets y Santa Rosa es un cañón, hombre. Y no me saques del tema, pero el Pago Valdebellón de Abadía Retuerta, en cata a ciegas, te dejaría en mal lugar... 

Saludos

Dani

Yo creo que a la cabernet hay que saberla entender en su contexto y eso creo que es lo que hace Ángel Anocíbar con el Pago Valdebellón. Lo que en mi opinión no se debe hacer es tratar de hacer un vino francés en España.

Un saludo,

Tengo un 2010 de Valdebellón que ya hace tiempo que me está llamando... Pero nunca encuentro el momento :(
Pero antes de que llegue vacaciones caerá en el buche :D

De Santa Rosa un amigo me comenta que le ha dejado un poco frío. Tendré que hacerme con alguna botella para ver qué tal!

La esencia del terruño o cómo se adaptan las variedades al mismo :D

¿Y de qué me sonará a mí eso? :-)

De mis grandes relatos sobre el mundo del vino? xD

Se aprende mucho de los grandes. Y se retiene menos de lo que se desearía!

Discrepo.
No me va nada el Valdebellón, huele a pirazinas a kilometros.
Es mas, tampoco entiendo su Petit Verdot ni el Garduña.
El que veo mas acertado es su básico (El Selección) quizás por la tempranillo.
Raro que es uno :)

P.D: Cuando quieras me pones una CS nacional de las que te gustan a ciegas :P

Para mí ya hace calor para el tinto... ya has llegado tarde para invitarme :-)))))) Está de muerte, dale matarile y verás, sobre todo si evitas pensar en un cabernet francés. 

Saludos

Dani

Para mí, posiblemente, el mejor cabernet sauvignon de España. Pero oye, que esto de los gustos es muy personal. 

Eso sí, eso de la pirazinas... La cabernet bien hecho también tiene un punto herbáceo de pimiento, algo que la gente, que no digo que te pase a ti, confunde con pirazinas, que es un claro defecto de falta de maduración, así que discrepo de nuevo y vuevlo a estar de acuerdo con Dani C. ;-)

Y fíjate... que yo el Valdebellón lo noto algo afrancesado ;-)

Qué delicado eres :D Con un buen aire acondicionado y un corderito rico ese Valdebellón se disfruta también :D

Te haré caso ;-)