Foro y opiniones de Vino de Alicante

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Josep_Gallego	El contencioso entre la DO València y las DO Utiel Requena y Alicante El último episodio ha sido el fallo a favor de la DO València, el pasado 18 de julio, ante el recurso interpuesto por...	1	27/07/19 08:10
JoseRuiz	Re: Vinoble 2018 Me gustán los de la zona de Monovar pero totalmente de acuerdo, prefiero los de Felipe. Mira una de nuestras...	1	09/06/18 08:46
Gomez	Re: Vinoble 2018 Cierto que lo que hemos bebido de Gutiérrez de la Vega son muy grandes. Me comentaron que andaban con cambios en...	1	08/06/18 12:48
EuSaenz	Re: Vinoble 2018 Y con todo, los que más me gustan son los “no fondillones” Recóndita Armonía de Gutiérrez de la Vega, en la cata...	1	08/06/18 09:50
Gemma Peyro	Re: Vinoble 2018 Buen resumen ;)	-	08/06/18 09:10
pepecano	Re: Vinoble 2018 Gracias a todos hemos aprendido de fondillones !!!	2	07/06/18 18:56
Gomez	Re: Vinoble 2018 Yo no estuve en esa cata, pero si pude pasarme por los stand donde se daban cita un buen número de fondillones de la...	2	07/06/18 18:28
nacho74	Re: Vinoble 2018 Hola Mira esta página desapareció pero tiene aún artículos muy recomendables, además, la creadora de la página...	3	07/06/18 12:15
Ralfilauren	Re: Vinoble 2018 Yo creo que en un dulce de Monastrell no tiene el porque haber entrado en juego la oxidación que sí lo hace en el...	1	07/06/18 11:32
_Guillermo_	Re: Vinoble 2018 Pues acabo de leer, en el enlace que ha puesto Gemma del Consejo Regulador, que ya sí se permite la elaboración de...	1	07/06/18 10:28
EuSaenz	Re: Vinoble 2018 Sí señor, fantástica esa presentación de Don Felipe y sus “no fondillones” llamados Recóndita Armonía, recuperando el...	3	07/06/18 09:08
pepecano	Re: Vinoble 2018 Gracias Genma. Recuerdo que Juan Carlos Lopez cuando nos presento el Seque Dulce nos comento que era muy parecido a...	2	07/06/18 09:02
Gemma Peyro	Re: Vinoble 2018 Hola Pepe. Si te es útil me sumo a la contestación de Guillermo mediante estos enlaces ;) ...	1	07/06/18 08:32
JoseRuiz	Re: Vinoble 2018 Todavía recuperándome de 3 días intensos, agotadores pero que repetiría la semana que viene otra vez sin...	2	06/06/18 22:18
_Guillermo_	Re: Vinoble 2018 Hasta lo que yo sé Pepe, un Fondillones ha de tener mínimo 10 años de crianza. Además es una crianza oxidativa...	1	06/06/18 20:19
pepecano	Re: Vinoble 2018 Una pregunta que siempre me he hecho ¿ Que diferencia hay entre un dulce de monastrell (ejemplo El Seque de Artadi )...	1	06/06/18 20:05
Swinsword	Re: Vinoble 2018 Y que lo digas, porque he visto algunas imágenes de foreros por ahí sufriendo como condenados xD	2	06/06/18 13:58
nacho74	Re: Vinoble 2018 hola tuvo bien esta cata, en mi caso la complemente con la cata de los NO fondillones de Felipe Gutiérrez de la...	2	06/06/18 13:09
Ralfilauren	Re: Vinoble 2018 ¡Muchas gracias por tan deliciosa crónica!	1	06/06/18 11:42
Gemma Peyro	Re: Vinoble 2018 Muchísmas gracias por tu detallada y minuciosa aportación sobre la experiencia en la cata de Fondillón. Como bien...	2	06/06/18 09:25
_Guillermo_	Re: Vinoble 2018 Hola Gemma: Pues yo si estuve en la cata del pasado domingo, de Pedro Ballesteros sobre el Fondillón de Alicante. En...	3	05/06/18 18:49
Gemma Peyro	Re: Vinoble 2018 Pues nada, aquí esperando a que alguien nos cuente algo. O como dices tú, a que se nos pongan los dientes largos.	1	05/06/18 15:49
Miryam777	Re: Vinoble 2018 Yo no!!! 😩. A ver qué nos cuentan ?! Para ponernos los dientes largos.... je je	2	05/06/18 14:12
Ralfilauren	Re: Vinoble 2018 No he podido ir nunca, me encantan estos vinos, seguiré en hilo con atención!	1	05/06/18 13:20
Gemma Peyro	Vinoble 2018 Vinoble 2018, Salón internacional que se celebra en Jerez cada dos años, finaliza hoy. Entre los generosos,...	3	05/06/18 09:48
Francescf	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : ¡ Vaya sacrilegio ! Es inútil discutir con J-Carlos. Con conexión a internet a mano, lo mismo te habla de viticultura que de física...	-	24/05/18 12:36
Wyllys	Re: Conservación de botellas abiertas Estoy de acuerdo con tu opinión.	-	19/01/18 13:18
Disfraz	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : ¡ Vaya sacrilegio ! El latín no es una lengua exánime, dado que sigue viva. Todo el mundo conoce : si vis pacem para...	4	18/01/18 23:26
J-Carlos	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : Breviatis causa ... Lamento decirte que me ha sido necesario utilizar mi traductor en línea de cabecera para clásicos, porque si bien las...	-	18/01/18 14:17
Disfraz	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : Breviatis causa ... Ave condiscipule, Grammatici certant. Vir egregia indole sed doctus cum libris es. Laudo...	-	18/01/18 11:33
J-Carlos	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : respetad vuestros caldos y vuestro propio idioma ... El cónsul Caldus se alió con Bruto y Carrinas, en la primera guerra civil romana, contra Pompeyo. Pompeyo ganó la...	1	18/01/18 09:35
Lovecft	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : respetad vuestros caldos y vuestro propio idioma ... Suscribo lo dicho....Yo particularmente le tengo manía al concepto caldo para referirse al vino porque me suena...	-	18/01/18 09:27
Swinsword	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : respetad vuestros caldos y vuestro propio idioma ... Coño, un poco de historia no viene mal :-)	2	18/01/18 09:18
J-Carlos	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : respetad vuestros caldos y vuestro propio idioma ... Buen aporte, aunque en realidad caldo viene del latín caldus, por el cónsul Gaius Coelius Caldus, que aprobó la lex...	1	18/01/18 00:31
J-Carlos	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante El caldo se te va a enfriar si lo pones en la nevera.	-	17/01/18 23:55
Kastroboy	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante MUCHÍSIMAS GRACIAS a todos por vuestros sinceros comentarios. La verdad es que la abrí el pasado sábado porque era...	5	17/01/18 00:20
Kastroboy	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : Depende de ti ... Muchas gracias por tus palabras. Mi nevera es viejuna y creo que en la puerta está a unos 8 grados, pero aun así...	1	17/01/18 00:17
Kastroboy	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : respetad vuestros caldos y vuestro propio idioma ... Pues lo dicho, a dejarla fuera de la nevera. La verdad es que la palabra caldo me gusta pero sólo para momentos...	-	17/01/18 00:16
Kastroboy	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante Sí, José, es lo que haré. Muchas gracias!	1	17/01/18 00:13
Kastroboy	Re: Conservación de botellas abiertas Muchas gracias Juan por tu idea... la verdad es que mi piso en Barcelona, en la parte sin calefacción suele rondar...	-	17/01/18 00:12
Kastroboy	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante Sí, la verdad es que este término intento usarlo sólo para no repetir vino-vino-vino, ya que caldo describe más un...	-	17/01/18 00:11
Kastroboy	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante Muchas gracias! Creo que lo sacaré de la nevera de aquí una semana.	-	17/01/18 00:09
Disfraz	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : Enhorabuena ... Buenas noches, Has empleado la palabra caldo que les eriza...	1	17/01/18 00:04
Elmesias	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante En nevera meses y meses, fuera de ella lo mismo :P	-	16/01/18 11:03
Kastroboy	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante Muchas gracias Felipe. La verdad es que me apetecía abrirlo porque era un momento especial, estaba en mi piso con mi...	-	15/01/18 20:42
Disfraz	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : Depende de ti ... Buenas tardes, El fondillón de Primitivo Quiles Gran...	-	15/01/18 18:21
Disfraz	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : respetad vuestros caldos y vuestro propio idioma ... Muy buenas, Una botella de fondillón de Alicante no se...	2	15/01/18 17:53
EuSaenz	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante Si te han sobrado turrones y polvorones de la Navidad, es un vino ideal para acompañarlos…	2	15/01/18 14:45
Alejandro_Rubio_M	Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante Me viene muy bien este post. Precisamente me regalaron en Navidad una botella de este vino. Yo soy mucho de maridar...	1	15/01/18 13:27
Swinsword	Re: Conservación de botellas abiertas Yo también intento dejarla vertical, porque aunque el tapón de vacío no deja ningún sabor, no me acabo de fiar,...	-	15/01/18 11:51
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	El contencioso entre la DO València y las DO Utiel Requena y Alicante Autor: Josep_Gallego	-	Vino de Alicante vino de Valencia Vino de Utiel-Requena vinos Alicante Requena Utiel-Requena
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