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La ceremonia del nombramiento tendra lugar el jueves 15 de octubre en el restaurante Deessa** que el chef gestiona en el hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid El Chef Quique Dacosta, poseedor de siete estrellas Michelín (tres en ‘Quique Dacosta Restaurante’ de Dénia, dos en Flores Raras de València y dos más en Deessa de Madrid), será nombrado Embajador del Cava de Requena el próximo jueves 15 de octubre en un acto que tendrá lugar en el restaurante Deessa de Madrid. La jornada servirá para rendir homenaje a este prestigioso cocinero y presentar un menú especialmente diseñado por su equipo de cocina que se armonizará con siete de los mejores cavas que elaboran las bodegas de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena. ... |

El evento reunirá, en la Plaza de La Villa de Requena, a siete bodegas que ofrecerán degustaciones de sus mejores cuvées para celebrar el título de Ciudad Española del Vino.
Este 15 hemos recibido la noticia del fallecimiento de una de las personalidades más influyentes del sector vitivinícola de Requena, la Comunitat Valenciana y el ámbito...

La candidatura busca destacar el legado vitivinícola de Requena y de toda la comarca para proyectar toda su riqueza patrimonial en la cultura del vino. La DO Utiel-Requena, que...

El evento ‘Requena es Cava’ propone una jornada en la cuna del cava valenciano con gastronomía, música, enoturismo y los mejores cavas elaborados por las siete bodegas de la...
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