Información de Fondillón

El valor del Fondillón en Verema

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El fondillón: un real tesoro de Alicante

Cada cierto tiempo el fondillón aparece de nuevo en algún medio de comunicación como si acabara de descubrirse. De repente resulta que es un tesoro escondido que alguien ha encontrado y nos lo ofrece. Son buenas noticias para este vino único que aumente su difusión, se escriba sobre él y sobre todo llegue a cuanto más público mejor, ya que por mucho que hablemos de él, difícilmente haremos justicia a su calidad, y sobre todo a su historia.

Desde hace muchos años Verema ha tratado de dar valor y que se hable deeste vino único. Cientos de catas publicadas, innumerables debates en los foros, artículos e incluso actos como la inclusión de una cata temática en la 9ª Edición del Encuentro Verema, avalan...

Tiempo en nevera Fondillón Alicante

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La pregunta es si en nevera se puede guardar algún tiempo una vez abierto. Diría que unas semanas pero no lo tengo claro. Me gustaría saber vuestra opinión.

Se subasta la bodega de Salvador -Fondillón- Poveda

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Leo en prensa que esta bodega pasa a situación de subasta. Al parecer otras empresas inversoras del sector ya andan detrás de sus instalaciones y recursos ¿Otro signo más de los...

Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)

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He aquí un interesantísimo hilo de foro dedicado a estas joyas españolas: Vinos de Jerez y Sanlucar, de Málaga, Montilla-Moriles ,... Y, en general, a todos esos grandes vinos...

Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)

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He aquí un hilo de foro separado a estas joyas españolas: Vinos de Jerez y Sanlúcar, de Málaga, Montilla-Moriles. Y, en general, a todos esos grandes vinos generosos que se...


  • Cata Fondillones

    Cata de Fondillones del 9º Encuentro Verema. Felipe Gutiérrez de la Vega, Salvador Poveda y Bocopa. Valencia, Sábado 20 de febrero
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