Re: Vendimia 2025 garnatxa y syrac
Ver mensaje de UnnovatoSeguro té salen bien, ayudas mucho a los noveles por aquí.
Yo no las resigo tanto, y no hice aclareos...
El Domingo tenia al syrah mas vigorosos de 19 a 22 brix.
Algo menos en la garnatxa.
Però las parras mas canijas, tienen racimos mixtos de uva negra/verde.
Este año monte un sistema de refrigeración en el siemprelleno para controlar la temperatura y no irme a los mas de 30 grados d temperatura.
Vamos al Tajo !!!!