Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

123 respuestas
    #1
    Josep_Gallego

    Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

    Buenas tardes a tod@s y bienvenidos. Abrimos este hilo para que nos presentéis el vino que vais a tomar, alguna característica, foto si se puede y que esperamos de él. 

    Como sabéis la garnacha tinta es la segunda variedad más cultivada en España. aunque usamos el nombre garnacha en general, hoy podemos encontrar también garnacha blanca, garnacha peluda e incluso garnacha tintorera.

    Gracias!

     

     

    #6
    Polidori

    Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

    Buenas tardes, presento mi vino:

    Borsao Berola crianza 2015, DO Campo de Borja, envejecido durante 14 meses en barrica de roble francés.

    80% Garnacha, 20% Syrah.

    #7
    Víctor Sánchez

    Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

    Yo he descorchado un Alto Moncayo 2014. Se trata de un monovarietal de garnacha de Bodegas Alto Moncayo, D.O. Campo de Borja. Procede de viñas de entre 40 y 70 años de edad y tiene una crianza de 20 meses en barrica nueva. ¡16 gradazos!

    #8
    pepecano
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    No encontraba el hilo !!

      Pues eso, hemos abierto un vino de la D.O Montsant, es el top de la bodega Portal del Montsant (  que elabora Santbru, Brunus, etc, etc) y que en un principio era de Alfredo Arribas y ahora es del grupo Codorniu. Es un vino que lleva algo de cariñena, pero en su mayoría es garnacha tinta.

    #9
    Josep_Gallego

    Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

    Es muy interesante ver la diversidad de garnachas que vamos a tener, Navarra, Gredos, Campo de Borja, Rioja, creo que veremos Priorat, Montsant... Alguna más?

    #10
    Unnovato

    Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

    Buenas tarde a todos,

    El mío es Almodí 20018, de Altavins viticultors, Terra Alta
    Granacha peluda 100%

    #12
    Nphy

    Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

    SIERRA CANTABRIA GARNACHA 2015

    Viñedos antiguos plantados en 1927 en San Vicente de Sonsierra, propiedad de la familia Eguren. 2015 en Rioja fue un año marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. En consecuencia, el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona y los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.

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