La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales

10 respuestas
    #1
    pepecano

    La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales

      Después de tres meses sin catas o telemáticas ( no es lo mismo) había muchas ganas de volver a empezar con las catas oficiales y presenciales del grupo, eso si, con mucho cuidado y distancias entre catadores .

     Como siempre cata a ciegas y con temas didácticos y con ganas de aprender y disfrutar. En esta vuelta el tema fue " Vinos de Islas" . El juego trataba de acertar cada vino de que isla era y que variedad era, así como la añada, estas fueron las islas representadas :

      -... Reino Unido con un espumoso rosado del sur, elaborado con Chardonnay, Pinot Noir y Menier. Estos espumosos cada día tienen mas calidad, en concreto se cato el Bride Valley Rosa Bella del 2014.

     -... Cerdeña estuvo en la cata con una de las bodegas mas representativas de la isla y un vino de la variedad Carignano (cariñena), concretamente " Capichera Carignano Asseje 2015",

     -...Las Islas Canarias estuvieron en la cata con vino blanco de Albillo  " El Nispero Albillo Barrica 2013", la verdad es que tenia miedo de como podía salir este vino y por como se había conservado , la evolución a sido extraordinaria. Una de las sorpresas de la cata.

     -...Sicilia no podía faltar, con un tinto de la variedad Nerello Mascarese llamado " Il Talante 2015", quizás fue el que paso mas desapercibido pero el que mas acertó la mayoría.

     -...La isla griega de Santorini fue una de las sorpresas de la cata, con un blanco de la variedad autóctona Assyrtiko y una de las bodegas mas conocidas, concretamente " Vassaltis Asyrtiko Barrel  2017". Buscar fotografías de la isla y mirar como están plantadas estas viñas.

      -...Australia tampoco podía faltar a la cita y estuvo con un vino tinto de la variedad Syrah de la zona de Barossa , elaborado por John Duval , enólogo que  fue de la bodega Penfolds durante mas de 20 años, concretamente el vino fue el " John Duval Entity 2015".

    -… Nueva Zelanda estuvo en la cata con un gran Chardonnay , el Kumen Hunting Hills 2016

    -… Por ultimo Baleares con un tinto recomendado por nuestro compañero de Verema Rafel, con mayoría de la variedad Montenegro (70%) y el resto entre Syrah y Cabernet. Toda una sorpresa por su calidad y elegancia, el vino fue " Ribas de Cabrera 2015"

    -… Por ultimo Canarias estuvo doblemente representada por el vino dulce, concretamente la Malvasia  de Matias Torres Naturalmente Dulce 2012, un vinazo de miedo. 

    #4
    Ralfilauren

    Re: La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales

    Celebro que gustara ese Ribas de Cabrera. En nuestro grupo de cata como siempre paramos en julio y agosto hemos seguido el plan y empezaremos si Diós quiere en setiembre. Hicimos 2 catas virtuales, yo las valoré de forma muy positiva aunque no sea lo mismo, la verdad es que no cuajaron demasiado. Debido a la parada de la actividad habra un remanente interesante de dinero y se esta planteando una cata inaugural que puede ser la pera.

    #5
    pepecano
    en respuesta a Ralfilauren

    Re: La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales

    Ver mensaje de Ralfilauren

    Las catas virtuales sirvieron en su momento para no perder el hilo y estar en contacto, pero como la presencial nunca, los compañeros diciendo cuatro tonterias sobre los vinos y demas ya llenan.
    Por otro lado muy aconsejable ese Ribas de Cabrera, es caro, pero creó que se tiene que dar mas a conocer

    #6
    Miryam777
    en respuesta a pepecano

    Re: La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales

    Ver mensaje de pepecano

    Cuanto me alegro!!!! Nosotros de momento esperando la oportunidad de reunirnos, aquí las cosas están yendo más despacio y hay que ser prudentes, pero con muchas ganas . Me ha gustado la temática , me la apunto . Saludos y enhorabuena

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