Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Ver mensaje de RalfilaurenAl estar fortificado con alcohol de 77% de gran calidad, no del Alcohol Lake francés, se nota finura y suavidad en el cuerpo, aterciopelado, sin el brío de un alcohol recién abierto y los aromas y sabores son enteros y mitad jóvenes y mitad oxidativos como describo.
Javier Azcona Fabón
Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Ver mensaje de Javier AzconaLa solera es de la bodega de Hijos de Rainera Pérez Marín.
Aquí hubo un cambio importante pues, hasta la nº 55, todas las sacas eran de Miguel Sánchez Ayala, pero por diversas circunstancias, hicieron un cambio de bodega y, para la siguiente edición (esta 71) cambiaron a la primera de las bodegas citadas.
Saludos y disculpa por no haber visto tu comentario antes
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Ver mensaje de JuanjosantosVeo que buscaban Almacenistas. Muchas gracias por la info.
Saludos
Javier Azcona Fabón