Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

74 respuestas
    #31
    Nphy

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

    En nariz a copa parada aparece fruta negra madura y fruta roja, tras airearlo se aprecian las especias y un fondo balsámico. Apunta buenas sensaciones y estoy empezando a salivar.

    #33
    Miryam777

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

    elPacto 2015

    En nariz es super fragante, di vino, muy intenso frutas del bosque tanto rojas como negras, muy maduras.regaliz, sotobosque, especias.... 

    #35
    José Esteban

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

    Fruta negra muy madura, intensidad en aromas especiados, chocolates, notas de tabaco, tostados ligeros y muy agradables.

    #36
    gtradacete
    en respuesta a schivas

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

    Ver mensaje de schivas

    Conozco Alpera. Creo que pasé por la cooperativa a comprar, claro está, garnacha tintorera. Que bodega hace este Maravides? Que nivel de precio tiene?

    #37
    Preñator
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Aunque la verdad, como esperaba, no hay cosas de larga crianza. Es lo que le corresponde, supongo: no hay resinas, ni cueros... fruta en jalea, predominio rojo, vainilla justa, nada de cacao tipo ribera.

     

    #41
    schivas
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Es complicado o no Josep, es algo mas fácil, es mostrar lo que ha venido haciendo siempre el vino en nuestras vidas, unirnos, dejarnos disfrutar y compartirlo, en directo o sus experiencias y todo ello canalizado por Verema una vez mas como aglutinador de apasionados.

     

    GRACIAS A TODOS

    #44
    Xavi T

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

    Dominio del Bendito Las Sabias 2013
    A copa parada y recién abierto, intenso aroma a balsámicos, torrefactos y fruta confitada. Muy Toro, aunque me da que agradecerá algo de oxígeno.

    #45
    A.M.C.

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA

    La Mateo tempranillo blanco 2016, en nariz el primer golpe es la crianza con sus lias, vainilla, algo de mantequilla, fruta compotada, membrillo, frescura y al fondo alguna nota citrica. Me chifla.

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