Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

76 respuestas
    #31
    Juanjosantos

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

    Visual Frontaura Aponte Reserva 2008

    Botella bordelesa ligeramente alargada y de hombros ligeramente anchos.

    Etiquetado moderno, bonito pero sobrio a la vez, con letras plateadas en relieve.

    Cápsula negra con el nombre de la bodega escrito en la misma.

    Corcho de buena longitud y muy buena calidad, algo hinchado por el interior, penetrado algo menos de 1 cm por el interior en vino picota granatoso oscuro. Huele excelentemente bien.

    En cuanto al vino, servido a 14-15ºC en copa amplia de balón:

    - Picota granatoso oscuro con ribete ligeramente atejado-transparente que empieza a denotar sus 12 años de vida, capa media-alta tirando a alta, limpio, brillante, glicérico y de buena densidad, lágrima abundante, de bonito aspecto y de lenta caída.

    Muy bonita visual

     

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #33
    Unnovato
    en respuesta a Preñator

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

    Ver mensaje de Preñator

    Es un tinto de maceración carbónica con base de tempranillo y un porcentaje indeterminado de viura. Tengo entendido que en Rioja no es rara la combinación, o por lo menos no lo era hace años...

    #35
    Gemma Peyro

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

    Muga Crianza 2016: De color rojo picota y capa alta.

    #36
    Carlit

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

    Así como antes he comentado que el Hacienda Valvarés era de una bodega creada el 1998, si habéis visto la foto, la etiqueta es muy simple y no transmite mucho. A parte que en la contraetiqueta no da información ni de la uva. Eso sí, pone que es vegano!jajajaaj :P

    #40
    Esther Láez

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

    Hola a todos!

    Ya veo que esto está animado. Por aqui nos estamos tomando un Alión del 2000, que presenta un rojo picota intenso con tonalidades viláceas y confieso que lo he abierto esta mañana y no he podido evitar tomar un poquito antes acompañando un arroz al horno.

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    #41
    Mcarmen Gonzalez
    en respuesta a Unnovato

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

    Ver mensaje de Unnovato

    Holaaa,

    Creo recordar que era un porcentaje máximo de uva blanca  en la elaboración de vinos tintos MC es del 5% en caso de uva despalillada y el 15% en entera aproximadamente eran esos los porcentajes.

    #44
    Miryam777

    Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

    el Pacto 2015

    De un color rojo picota y tonos violaceos y ribete granatoso, De capa media, tirando mas a alta. pero se queda en media. jjjjjjj

    Por cierto la etiqueta pega mucho a dia de hoy.....

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