Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

131 respuestas
    #2
    P_Prades

    Re: Cata de Albariño Pago de Tharsys vendimia nocturna en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

    8.666 botellas en esta añada para este vino elaborado con la variedad albariño, originaria de Galicia que fue llevada a la región de Requena en los años 60 por Don Jesús Requena, enólogo de Siete Aguas. En esos años formó a los productores gallegos en la elaboración de vinos blancos de calidad con esta variedad. Las cepas de albariño de Pago de Tharsys proceden de ese viejo-viñedo en Siete Aguas.

    #3
    P_Prades

    Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

    El vino se presenta en botella borgoñona de calidad con una etiqueta sobria y elegante donde aparece D.O Pago de Tharsys, el número de botellas elaboradas y que la vendimia se realizó por la noche.

    #5
    Vadevi

    Re: El Jardín de Lucía 2018

    Presenta un bonito volor amarillo muy brillante con tonos verdosos y acerados, en nariz sale mucha fruta blanca de hueso, hierba fresca y notas salinas, destacaría tambien la bonita etiqueta que junto con la botella borgoña forman un conjunto muy elegante.

    Salut

    A ver, tu que ganas bebiendo? yo, nada yo bebo sin ánimo de lucro

    #6
    P_Prades

    Re: Cata de Albariño Pago de Tharsys en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

    Tapón de buena calidad de corcho sin ningún tipo de grabado. en el lateral, puesto que no tiene contraetiqueta, aparece  la variedad y el tipo de agricultura, en este caso "ecológica".

    #10
    P_Prades

    Re: Cata de Albariño Pago de Tharsys en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

    Añada 2019

    #11
    Mcarmen Gonzalez

    Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

    Fase visual: Color amarillo limón con algún reflejo más subido de tono. Brillante y limpio.

    #12
    Polidori

    Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

    PAZO DAS BRUXAS 2018
    DO RÍAS BAIXAS
    BODEGAS TORRES
    Color dorado, limpio y brillante, lágrimas ligeras bañan la copa.
    Etiquetado muy bonito y peculiar.

    #13
    Maruxi

    Re:Pago de Tharsys Vendimia Noctura 2019

    La botella es bastance clásica y austera como dato aparece el número de botellas elaboradas(8.666)

    A la vista se aprecia un vino claro y transparente de color amarillo pálido, reflejos verdosos y batante brillante.

    #15
    P_Prades
    en respuesta a pepecano

    Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

    Ver mensaje de pepecano

    En principio en el Pago de Tharsys se plantó la variedad en los años 60, por tanto se ha adaptado a las características de suelo y sobretodo al clima mediterráneo, en principio parece que debería tener fruta más madura y con menor acidez que sus hermanos atlánticos.

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