Foro y opiniones de Maridajes

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
JUANJOSANTOS

Armonías y maridajes en restaurantes, ¿En que punto estáis?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
20
Re: Armonías y maridajes en restaurantes, ¿En que punto estáis?
Por:
FRANCESCF

🍴 El Laboratorio de Maridajes: ¿Acierto o Atrevimiento?
Usuario comentador MIRYAM777
11
Re: 🍴 El Laboratorio de Maridajes: ¿Acierto o Atrevimiento?
Por:
ABREUNVINITO

El mejor maridaje para platos de otoño
Usuario comentador COPARICA
2
Re: El mejor maridaje para platos de otoño
Por:
AROMARESERVA

Taller Maridaje en Valencia con Maxi Bao
Usuario comentador ESCAPANDO
2
Re: Taller Maridaje en Valencia con Maxi Bao
Por:
ABREUNVINITO

Maridajes de andar por casa con amontillado
Usuario comentador PEREGRINUS
6
Re: Maridajes de andar por casa con amontillado
Por:
GUGARA2001

Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
10
Re: Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
Por:
ABREUNVINITO

Maridajes necesarios
Usuario comentador UNNOVATO
2
Re: Maridajes necesarios
Por:
CIRERER

Maridaje perfecto para combatir el frío.
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Por:
JACOMUR

Maridaje de Diverxo
Usuario comentador ALEJANDRO_RUBIO_M
7
Re: Maridaje de Diverxo
Por:
ALEJANDRO_RUBIO_M

Artículo sencillo y claro sobre maridaje
Usuario comentador JVOLTAIRE
5
Re: Artículo sencillo y claro sobre maridaje
Por:
ABREUNVINITO

Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Por:
JUANJOSANTOS

Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: GUSTATIVA y MARIDAJE
Usuario comentador MCARMEN GONZALEZ
Páginas: 1 2 3
38
Re: Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: GUSTATIVA y MARIDAJE. Raimat Castell Chardonnay 2019
Por:
UNNOVATO

Maridaje para chocolate negro y amargo
Usuario comentador MARPER
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
82
Re: Maridaje para chocolate negro y amargo
Por:
EL SOMELIER TF

Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
111
Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE
Por:
RALFILAUREN

Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
17
Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Por:
JOSEP_GALLEGO

Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Por:
JOSEP_GALLEGO

Maridaje vs cerveza
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2
16
Re: Maridaje vs cerveza
Por:
ABREUNVINITO

Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Usuario comentador JOSHMUNRO
12
Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
SWINSWORD

Maridajes curiosos
Usuario comentador JOSHMUNRO
Páginas: 1 2
19
Re: Maridajes curiosos
Por:
GONDORFF

Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Usuario comentador JOSE_J
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
102
Re: Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Por:
FAREWAY.JA

Maridajes Musicales
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2 3 4
51
Re: Maridajes Musicales
Por:
MIRYAM777

Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Usuario comentador MERCEDES22
Páginas: 1 2
17
Re: Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Por:
MERCEDES22

Verdejo e insectos
Usuario comentador GATOS
Páginas: 1 2 3
37
Re: Verdejo e insectos
Por:
ALBTOTXO

Cómo maridar salmón con salsa de cava, cebolla y alcaparras.
Usuario comentador PAULAANTON
13
Re: Cómo maridar salmón con salsa de cava, cebolla y alcaparras.
Por:
MARIAEU10

Maridaje con el Cream (East India Solera)
Usuario comentador JOSHMUNRO
12
Re: Maridaje con el Cream (East India Solera)
Por:
SWINSWORD

Cine y vino, un maridaje perfecto
Usuario comentador MIRYAM777
14
Re: Cine y vino, un maridaje perfecto
Por:
MIRYAM777

A un postre de chocolate... le va...
Usuario comentador JOSERUIZ
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: A un postre de chocolate... le va...
Por:
KROLIX

Maridaje para ahumados
Usuario comentador WINER
Páginas: 1 2
19
Re: Maridaje para ahumados
Por:
KROLIX

Cena Maridaje La Pitanza, Viernes 16, con bodegueros del Spai.
Usuario comentador JZM2000
2
Re: Cena Maridaje La Pitanza, Viernes 16, con bodegueros del Spai.
Por:
JZM2000

Maridaje arroz negro
Usuario comentador BOGGIERO
Páginas: 1 2 3
18
Re: Pues si es arroz negro en plan sencillito...
Por:
LETRONCIO

Maridaje para Magret de Pato ó pechugas de pollo a los cítricos
Usuario comentador WYLLYS
Páginas: 1 2 3 4 5
32
Re: Maridaje para Magret de Pato ó pechugas de pollo a los cítricos
Por:
COMVINART

Maridaje cenas de Navidad 2017
Usuario comentador LUCA CARLOTTI
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: Maridaje cenas de Navidad 2017
Por:
STEM

Maridaje fondue de queso
Usuario comentador COYOTE
7
Re: Maridaje fondue de queso
Por:
XAVIH

Maridaje con los vinos de gewürztraminer
Usuario comentador MCARMEN GONZALEZ
14
Re: Maridaje con los vinos de gewürztraminer
Por:
COMVINART

Maridajes con el chef Bernd Knöller, Riff, València
Usuario comentador PEREA
2
Re: Maridajes con el chef Bernd Knöller, Riff, València
Por:
PEREA

El vino del Condado de Huelva y su maridaje con jamón de Jabujo y Guijuelo, Montánchez, Pedroche ....
Usuario comentador ETERIO
3
Re: El vino del Condado de Huelva y su maridaje con jamón de Jabujo y Guijuelo, Montánchez, Pedroche ....
Por:
SWINSWORD

AutorMensajeMe gustasFecha
Miryam777 Re: Scala Dei Cartoixa 2015
Jjjjjjj. Gracias, te mandaría un trocito, pero es que no ha quedado nada!!!!! Sorry
1 07/04/20 22:07
J-Carlos Re: Scala Dei Cartoixa 2015
2 07/04/20 22:06
Ralfilauren Re: Scala Dei Cartoixa 2015
¡Vaya pintaza!
3 07/04/20 22:02
Juanjosantos Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Besos de Lobo Garnacha 2017, Sin DO (Alicante-Murcia) Primero lo tomé solo. A 18ºC bien, a 14ºC, mucho mejor. Luego...
5 07/04/20 21:41
Miryam777 Re: Scala Dei Cartoixa 2015
Muy de campo.... jjjjjj
1 07/04/20 20:43
Jcarlosjimenez2 Re: Scala Dei Cartoixa 2015
Cómo os váis a poner ,, qué barbaridad! y envidia   BUEN PROVECHO
4 07/04/20 20:42
Josep_Gallego Re: Scala Dei Cartoixa 2015
Muy buena pinta! A disfrutar!
3 07/04/20 20:31
Miryam777 Scala Dei Cartoixa 2015
Creo que este vino iría muy bien con algún guiso de ternera, legumbres.....Pero yo le voy a acompañar con un poquito...
8 07/04/20 20:23
Josep_Gallego Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
La verdad es que eso es lo importante, que lo disfrutes y eso vemos que ha sucedido. Además tu siempre vas preparado...
3 07/04/20 20:22
J-Carlos Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Eso, una cena ligerita...
2 07/04/20 20:21
Jcarlosjimenez2 Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Yo os voy a sorprender, me estoy tomando y ya llevo más de media botella yo soilito de este PAGO DE LOS BALAGUESES,...
4 07/04/20 20:19
Ralfilauren Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
GTX 2015 Pues yo intento cenar poco, esta noche va a ir con unas alcachofas moradas a la plancha. Como siempre...
6 07/04/20 20:09
nacho74 Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
hoy tocan bravassss que con el tomate irán muy bien a la garnacha.
4 07/04/20 20:01
Josep_Gallego Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
A ver si nos contáis con qué tomaríais vuestro vino, es decir para que lo veis adecuado pero también con que lo vais...
3 07/04/20 19:55
Josep_Gallego Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
A vece me olvido... Un abrazo!
- 20/03/20 22:43
Arrutzi_Najera Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Tú si que sabes...
- 20/03/20 21:16
Nphy Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Buenas noches a todos, no quiero despedirme sin antes agradecer a Verema y a su equipo esta iniciativa...
2 20/03/20 21:10
Enancu Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Es un vino bastante intenso. Pide bastante comida. Y no algo sencillo. Maridaría genial con carnes en salsa o...
- 20/03/20 21:02
Nphy Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Muy buena pinta tenía, seguro que ha matizado bien. 👌😉
1 20/03/20 20:56
Nphy Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Estas confinado...😢 Un fuerte abrazo.
2 20/03/20 20:54
Ralfilauren Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Muchas gracias a verema por la iniciativa, ha estado muy chulo, mañana me repaso mejor los mensajes de los demas.
- 20/03/20 20:49
Ralfilauren Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Muchas gracias, la verdad es que el arroz seco no es mi punto fuerte en la cocina pero este lo he clavado.
- 20/03/20 20:46
Miryam777 Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Me despido, sin antes dar las gracias a Verema y a su equipo, por estas iniciativas, para hacernos esta...
1 20/03/20 20:43
Preñator Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Ya me dirás si acerté. Para asegurarme, me beberé la media botella que queda, jaja!!
2 20/03/20 20:40
Unnovato Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO. Luis Cañas MC 2018
¡Y para armonizar la fiesta que hay montada ahora mismo en mi patio interior también va de perlas!
1 20/03/20 20:40
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
dentro de poco maridamos un vino con...una de morro!!
2 20/03/20 20:36
Unnovato Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO. Luis Cañas MC 2018
Pues mi vino creo que pega con todo, pero sobre todo con amigos o con familia, en un ambiente distendido, ¡y en...
2 20/03/20 20:35
Arrutzi_Najera Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Puedes y debes, txapeldun, lo abriré y ya te contaré. Aún suspiro y lloro por Lyle, sobre todo ahora, por la...
2 20/03/20 20:34
Nphy Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Jjjjj, mañana vas a estar fatal y recluido.
1 20/03/20 20:34
benno.herzoguv.es Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Muchas gracias a verema por a la iniciativa y a todos los participantes.  Hasta la próxima.
1 20/03/20 20:32
Miryam777 Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Pues en esta cata, como ya he dicho antes, jamon extremeño, choricito riojano y queso manchego, también unos tomates,...
2 20/03/20 20:32
Preñator Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
No puedo osar a opinar en tu contra, pero creo que hay que írselo bebiendo. Muchas gracias por tu consideración. Un...
3 20/03/20 20:31
gtradacete Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Gracias Verema¡¡ Gracias Josep¡¡ Buena iniciativa. Hasta la próxima, y Feliz y Paciente Confinamiento....
2 20/03/20 20:27
Josep_Gallego Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Vamos retirándonos cada uno pero los hilos quedan abiertos para ampliar, repasar y estudiar con detalle tan variadas...
2 20/03/20 20:25
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
 la compañía siempre es lo mejor!!
2 20/03/20 20:25
Arrutzi_Najera Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Me animare abrir una botella, las tengo paradas pensando que el vino estaría algo esquivo todavía. Saludos. 
1 20/03/20 20:22
A.M.C. Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
LA MATEO TEMPRANILLO BLANCO 2016 Por su buena acidez me iría a un pescado algo graso, rodaballo, corvina......
3 20/03/20 20:19
Arrutzi_Najera Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
ES una variedad y en mi vino se muestra, de lo fácil y armónico que es con la comida. Le gusta la grasa, lo meloso,...
2 20/03/20 20:19
jvoltaire Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Este vino, tan joven, fresco, frutal y floral combina con lo que le eches, pero creo que un buen embutido y quesos...
4 20/03/20 20:18
Polidori Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Un abrazo grande para todos y gracias a Verema por la buena idea, salud y paciencia para todos, buen fin de semana.
3 20/03/20 20:18
Preñator Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Mi cosme Palacio crianza de altura 2016,  ha caído a lo largo de una hamburguesa home-made, muy rica, Tenía...
3 20/03/20 20:17
Josep_Gallego Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Eso si que es un buen abanico de posibilidades. Saludos amigo!
2 20/03/20 20:17
Josep_Gallego Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Eso es lo más importantes. Salud!
1 20/03/20 20:16
Jcarlosjimenez2 Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Yo lo estoy tomando con un queso grana padano y está de muerte, acompañado de un poquito de jamón bien curado y se me...
4 20/03/20 20:14
Arrutzi_Najera Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Armonía perfecta y total con mi querido bacalao, ya sea al pil-pil o a la vizcaina, con unas cocochas de merluza,...
4 20/03/20 20:14
jvoltaire Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Totalmente de acuerdo. Lo más importante es con quien y disfrutar
2 20/03/20 20:14
gtradacete Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Ese arroz tiene un aspecto impresionante¡¡¡
1 20/03/20 20:13
benno.herzoguv.es Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
En estos días, no me importa con qué comida tomo este vino. Cada vez tengo más claro de que lo que importa es que con...
7 20/03/20 20:12
Ralfilauren Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
El nuestro lo hemos tomado con una paella y ha sido genial.
- 20/03/20 20:12
Maruxi Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Este vino va a caer esta noche con un buen plato de patatas fritas huevo y chuletas de cordero.
3 20/03/20 20:11

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar